Jossain leivontaohjeissa neuvotaan käyttämään suolatonta voita. Mutta vaikka olen kissojen ja koirien kanssa etsinyt, niin ei ole tullut suolatonta voita vastaan! Ei edes semmoisista ruokakaupoista, joiden kai pitäisi olla "paremmin varustettuja"! Mistä siis tätä ihmettä saa??
Joskus olen sitten käyttänyt ihan normaali- tai vähäsuolaista voita korvikkeena, mutta selvähän se on ettei kaikkiin juttuihin suolainen sovi. :(
Suolatonta voita - mistä???
leipurileena
12
3412
Vastaukset
- jyrkein
Venäköt ostaa suolatonta, kun luulevat että myyjä yrittää vilunkia, jos voissa on suolaa.
Suolaa voi yrittää pestä pois kylymällä vedellä ja vesiä vaihtaen. - on sitä
En ole varma olisiko meidän lähikaupassa (S-market) mutta Prismassa on ainakin. Muut kaupat ovat noita kauempana, joten niissä ei tule käytyä. Stockmannilta varmasti löytyy.
- äiti leipoo
Valion tuotteisiin kuuluu suolaton voi 500 g, löytyy ainakin S-marketeista ja K-supermarketeista
- leipuri-voisilmä
äiti leipoo kirjoitti:
Valion tuotteisiin kuuluu suolaton voi 500 g, löytyy ainakin S-marketeista ja K-supermarketeista
Teen itse ostokseni n. puoliksi S-Marketissa ja puoliksi K-Supermarketissa, mutta en ole kertaakaan törmännyt siellä suolattomaan voihin. Myös myyjät pyörittelevät päätään.
Ilmeisesti sitä on kaupoissa tarpeen tai kysynnän mukaan? Eli asiakas voisi pyytämällä ehkä saada tuotteen kauppaan..? Kenties sen menekki on arvioitu pieneksi ja ostettavat erät ovat suuria, joten kauppias ei katso kannattavaksi?
Kunhan vaan mietin, en ole kaupan alan ammattilainen tai mitään.. - ....
leipuri-voisilmä kirjoitti:
Teen itse ostokseni n. puoliksi S-Marketissa ja puoliksi K-Supermarketissa, mutta en ole kertaakaan törmännyt siellä suolattomaan voihin. Myös myyjät pyörittelevät päätään.
Ilmeisesti sitä on kaupoissa tarpeen tai kysynnän mukaan? Eli asiakas voisi pyytämällä ehkä saada tuotteen kauppaan..? Kenties sen menekki on arvioitu pieneksi ja ostettavat erät ovat suuria, joten kauppias ei katso kannattavaksi?
Kunhan vaan mietin, en ole kaupan alan ammattilainen tai mitään..Niin kuin jo aiemmin kirjoitin: Primassa on ja ympäri vuoden, välillä olen meinannut vahingossa ostaa sitä. Se on Valion valmistamaa, turha etsiä Ingmanin tuotteiden joukosta.
- voi..voi
... pestä. Kontsä kylmään veteen likoomaan - jääkaappiin ja veden vaihot pariin kertaan - vuorokausi riittää hyvin.
- Voi pyykkäri!
Voit koettaa, niin ei toimi! Mutta jos laitat sen voipalasen kylmään veteen ja käsin puristelet ja vaivaat sitä voita muutamat minuutit, niin suola jää siihen ensimmäiseen veteen, eikä mitään yön yli lioitteluja tarvita.
Älä neuvo kun et edes itse osaa!
- joululeipuri
Citymarketissa ja Prismassa olen nähnyt Valion suolatonta voita. Se on semmonen vihreä 500g:n paketti.
- tarvitaan?
Minäkään en ole löytänyt suolatonta voita. En kyllä ole erityisemmin etsinytkään. Kaikkeen tekemääni kun sopii tavallinen voi tai leivontamargariiini mielestäni yhtä hyvin. Useissa ohjeissa käytetään suolatonta voita, mutta kuitenkin lisätään suolaa. Suolahan vaikuttaa ratkaisevasti taikinan rakenteeseen, joten sen pois jättämiseen pitää olla hyvä syy. Täysin suolaton leivonnainen ei myöskään maistu suussa, kun on suolaan tottunut. Mitä sellaisia juttuja on, mihin ehdottomasti tarvitsisi olla suolatonta? Jos on kyse ehdottoman suolattomasta dieettileivonnaisesta, niin kasviöljyä voi käyttää ainakin kakkuihin ja pullaan.
- ....
no en ole minäkään suolatonta voita käyttänyt edes silloin, kun semmoinen mainitaan valmistusaineissa. Taikinassa pitää olla suolaa, jotta maku ja koostumus on se tavallinen totuttu.
Silti, jos sellaista tarvitaan vaikka johonkin makeisreseptiin niin sitä löytyy Prismasta - ainakin - suolis__
.... kirjoitti:
no en ole minäkään suolatonta voita käyttänyt edes silloin, kun semmoinen mainitaan valmistusaineissa. Taikinassa pitää olla suolaa, jotta maku ja koostumus on se tavallinen totuttu.
Silti, jos sellaista tarvitaan vaikka johonkin makeisreseptiin niin sitä löytyy Prismasta - ainakinOn oikeasti olemassa juttuja, joissa suolaton voi on ehdottomasti paremman makuista kuin suolattu. Esimerkiksi tiettyjä kuorrutteita, joissa se on ainesosana. Ei niihin lisätä suolaa, vaan idea on tosiaan että sen voin pitää olla - ja koko kuorrutteen - SUOLATON..
Mutta toki on niin että tosi moneen juttuun kyllä voi käyttää suolallista voita, vaikka sanotaan että käytä suolatonta. - leipurileena
suolis__ kirjoitti:
On oikeasti olemassa juttuja, joissa suolaton voi on ehdottomasti paremman makuista kuin suolattu. Esimerkiksi tiettyjä kuorrutteita, joissa se on ainesosana. Ei niihin lisätä suolaa, vaan idea on tosiaan että sen voin pitää olla - ja koko kuorrutteen - SUOLATON..
Mutta toki on niin että tosi moneen juttuun kyllä voi käyttää suolallista voita, vaikka sanotaan että käytä suolatonta.Leipurileena kiittää ja kumartaa - löysin etsimäni suolattoman voin täältä Prismasta!
Lähikaupoissani sitä ei ole, mutta onneksi tosiaan Prismasta sitten löytyi.
Kiitoksia paljon kaikille vastanneille & hyvät joulut! Hyvät ja makoisat sellaiset..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 743002
- 712881
- 681842
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä171699- 241667
- 261632
- 201620
- 481307
- 381283
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91279