Bongasin Kuopion keskustan Veljmiehestä maitoa, joka on suoraan tilalta. Tuli muuten huippuhyvä riisipuuro tästä maidosta. Maito on käsittääkseni suoraan tilalta ja ainoa käsittely joka sille on tehty on pastörointi.
Maitoa suoraan tilalta
Aitoa maitoa
4817
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kerro ihmeessä tarkemmin Oliko maito tosiaa suoraan joltain tietyltä maitotilalta, miltä, minkälaisessa "purkissa" jne.? Mikä oli litrahinta?
Vähän kummastuttaa tuo pastörointijuttu.... suoraan maatilalta? Melkoiset investoinnit vaatisi pastörointilaitteisto maitotilalle? Ja eihän se sitten juuri eroaisi ainakaan edukseen esim. Valion luomumaidosta, joka myös on pasöroitua muta ei homogenoitua.
Ai sentään, kuin pian saisi ostaa aitoa käsittelemätöntä raakamaitoa kaupasta.....!
Kyllä vain yhdeltä tilalta maito oli. Mäntylän tila Vesannolla, netistä löytyy ainakin tällaiset kotisivut www.mantylantila.com. Hinta oli 3 euroa litra, kaipa siihen on sitten investoitu.
Pakkaus oli neliskanttinen muovipullo, sopi hyvin jääkaappiin ja taitaa tuolle olla vielä uusiokäyttöä.
Niin luomumaidon ainoa käsittely, joka puuttuu verrattuna tavan maitoon on homogenointi. Muuten se ajetaan saman prosessin läpi kuin tavan maito - rasva vakioidaan ym.
Tämä maito oli täysrasvaista ja mä ainakin tykkäsin. Käy hakemassa ja kokeile! Hinta tietty on sellainen, ettei sitä litra tolkulla voi alkaa juomaan, mutta mulla sopii hyvin puuroihin, kun puurofriikki olen.
ihanko lehmän maitoa, eeei en usko, ettei olis pässinmaitoa. Meillä riisipuuro keitetään riiseistä. Maidosta keitetään maitovelliä.
Kun ei tiedä paremmasta, niin miksei riisipuurokin onnistu pelkistä riiseistä. Itse keittelen maitopohjaan riisi, manna, kaura, ohrapuurot :D. Täysvilja on ainut, joka vaatii kaverikseen veden. Kukin tyylillään.