Tuorejuustohyytelö jälkkäriksi?

taivaallisen ihanaa

Jouluksi jälkkäri, resepti hukkunut mutta siihen tuli kermaa. kananmunaa. liivatetta, tuorejuustoa jne..
oli ihanaa marjasoseen kanssa. Jos sulla löytyy ohje niin autathan pelastamaan joulun?

10

1029

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pohja: Pussillinen Kantolan fruktoosipipareita murskataan ja lisätään vettä sen verran, että saa muotoiltua taikinaksi vuokaan.

      Täyte: Vedenkeittimestä 1,5 desiä kiehuvaa vettä, puoli desiä sitruunamehua ja pari teelusikallista valmista liivatejauhetta vispataan hyvin. Kahden munan valkuaiset ja puolisen desiä hedelmäsokeria vatkataan kovaksi vaahdoksi. Nämä sekä rasiallinen 2 % Hovi maustamatonta tuorejuustoa ja vaniljaa (vaniljasokeria) yhdistetään. Sekoitetaan mahd. vähän, jottei sokerivaahto lässähdä.

      Ei kun täyte pohjan päälle vuokaan, jääkaapissa puoli tuntia ja nam. Todella kevyttä ja hötöä.
      Jos haluaa tukevamman kakun, pohjaan veden tilalle margariinia ja tuorejuustoksi 15 % juusto.

      • LCHF

        Se ei ole VHH:n resepti. Piparit ja margariini eivät sovi mukaan. Ei myöskään sokeri.


      • Fruktikko
        LCHF kirjoitti:

        Se ei ole VHH:n resepti. Piparit ja margariini eivät sovi mukaan. Ei myöskään sokeri.

        Pohjaan voita sitten ja vaniljasokerin tilalle vaniljatanko.

        Jos ei pipareiden vehnäkään sovi, on parempi unohtaa koko kakku ja ruveta himoitsemaan jotakin muuta.

        Voi tätä jeesustelua.


      • LCHF
        Fruktikko kirjoitti:

        Pohjaan voita sitten ja vaniljasokerin tilalle vaniljatanko.

        Jos ei pipareiden vehnäkään sovi, on parempi unohtaa koko kakku ja ruveta himoitsemaan jotakin muuta.

        Voi tätä jeesustelua.

        Joko se on VHH tai sitten ei. Sokeri ja jauho ovat juuri ne aineet jotka eivät sovi vähähiilihydraattiseen ravintoon. Joten resepti oli aivan väärällä palstalla.

        VHH-ravintoa syövät eivät kyllä loppujen lopuksi kakkuja edes himoitse.


      • LCHF kirjoitti:

        Joko se on VHH tai sitten ei. Sokeri ja jauho ovat juuri ne aineet jotka eivät sovi vähähiilihydraattiseen ravintoon. Joten resepti oli aivan väärällä palstalla.

        VHH-ravintoa syövät eivät kyllä loppujen lopuksi kakkuja edes himoitse.

        Piparit voi leipoa itse täysjyväjauhosta.

        Sitruunamehun tilalle appelsiinimehu, niin valkuaiset voi vaahdottaa ilman hedelmäsokeria.


      • LCHF
        asperugo36 kirjoitti:

        Piparit voi leipoa itse täysjyväjauhosta.

        Sitruunamehun tilalle appelsiinimehu, niin valkuaiset voi vaahdottaa ilman hedelmäsokeria.

        Tai sitten ei lainkaan. Täysjyväjauho on myös viljaa.
        Appelsiinimehu on sokeria. :-)


      • Luovutan.
        LCHF kirjoitti:

        Tai sitten ei lainkaan. Täysjyväjauho on myös viljaa.
        Appelsiinimehu on sokeria. :-)

        Ymmärrän nyt, miksi tällä palstalla on näin hiljaista.


      • LCHF
        Luovutan. kirjoitti:

        Ymmärrän nyt, miksi tällä palstalla on näin hiljaista.

        että resepti ei ollut VHH-resepti vaan tavallinen kevytresepti. Mikä tarkoittaa että siinä oli liikaa hiilihydraatteja.

        Ei sen kummempaa. Jos haluaa syödä makeita jälkiruokia ei kannata ajatellakaan VHH-ruokia. Tarkoitushan on jättää pois sokeri kokonaan.


      • Syö ja nauti
        LCHF kirjoitti:

        että resepti ei ollut VHH-resepti vaan tavallinen kevytresepti. Mikä tarkoittaa että siinä oli liikaa hiilihydraatteja.

        Ei sen kummempaa. Jos haluaa syödä makeita jälkiruokia ei kannata ajatellakaan VHH-ruokia. Tarkoitushan on jättää pois sokeri kokonaan.

        Tein jouluksi: -ilman pohjaa.
        4 - 5 liivatetta (2 rkl kiehuvaa vettä)
        200 g maustamatonta tuorejuustoa
        1/2 dl hermesetasjauhetta
        2 rkl sitruunamehua (puristettua)
        3 dl kuohukermaa vaahdotettuna

        Tarjosin pakastemansikoiden kanssa. Ja hyvää oli, tarkoitus ei ole syödä koko kakkua itse!!!


    • Smetanahomo

      Vhh:lla ei syödä mitään muuta hyvään viittaavaa kuin raakoja puolukoita smetanalla, eikä sekään ole oikeastaan yhtään hyvää, joten se on juuri sopivaa vhh-ruoaksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persut eivät ole kertoneet euronkaan edestä säästökohteita

      Mutta änkyttävät kysellä niistä muilta jatkuvasti. Vaikuttaa ettei persuilla ole kykyä omaan ajatteluun ja päätöksenteko
      Maailman menoa
      263
      3228
    2. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

      Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
      Maailman menoa
      75
      1281
    3. 66
      1203
    4. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

      Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
      Ikävä
      186
      1018
    5. Mikä se viehättävin

      Asia on kaivatussasi?
      Ikävä
      63
      921
    6. Odotettu tulos Taivalvaaran hiihtokeskuksen osalta

      "MCS Finland Oy on ilmoittanut Taivalkosken kunnalle 30.4.2026, että se irtisanoo Taivalkosken kunnan ja MCS Finland Oy:
      Taivalkoski
      48
      913
    7. Persujen puoluekokous 2026

      Missä ja Milloin pidetään ?
      Maailman menoa
      48
      824
    8. Mitä tekisit jos

      Aamulla vierestäni heräisit
      Ikävä
      47
      762
    9. Mikä kaivatussasi

      Viehättää ulkoisesti ja mikä sisäisesti?
      Ikävä
      41
      752
    10. Minkä alan

      Ihmisiä kaivattunne on🤔
      Ikävä
      39
      708
    Aihe