Tuorejuustohyytelö jälkkäriksi?

taivaallisen ihanaa

Jouluksi jälkkäri, resepti hukkunut mutta siihen tuli kermaa. kananmunaa. liivatetta, tuorejuustoa jne..
oli ihanaa marjasoseen kanssa. Jos sulla löytyy ohje niin autathan pelastamaan joulun?

10

1025

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pohja: Pussillinen Kantolan fruktoosipipareita murskataan ja lisätään vettä sen verran, että saa muotoiltua taikinaksi vuokaan.

      Täyte: Vedenkeittimestä 1,5 desiä kiehuvaa vettä, puoli desiä sitruunamehua ja pari teelusikallista valmista liivatejauhetta vispataan hyvin. Kahden munan valkuaiset ja puolisen desiä hedelmäsokeria vatkataan kovaksi vaahdoksi. Nämä sekä rasiallinen 2 % Hovi maustamatonta tuorejuustoa ja vaniljaa (vaniljasokeria) yhdistetään. Sekoitetaan mahd. vähän, jottei sokerivaahto lässähdä.

      Ei kun täyte pohjan päälle vuokaan, jääkaapissa puoli tuntia ja nam. Todella kevyttä ja hötöä.
      Jos haluaa tukevamman kakun, pohjaan veden tilalle margariinia ja tuorejuustoksi 15 % juusto.

      • LCHF

        Se ei ole VHH:n resepti. Piparit ja margariini eivät sovi mukaan. Ei myöskään sokeri.


      • Fruktikko
        LCHF kirjoitti:

        Se ei ole VHH:n resepti. Piparit ja margariini eivät sovi mukaan. Ei myöskään sokeri.

        Pohjaan voita sitten ja vaniljasokerin tilalle vaniljatanko.

        Jos ei pipareiden vehnäkään sovi, on parempi unohtaa koko kakku ja ruveta himoitsemaan jotakin muuta.

        Voi tätä jeesustelua.


      • LCHF
        Fruktikko kirjoitti:

        Pohjaan voita sitten ja vaniljasokerin tilalle vaniljatanko.

        Jos ei pipareiden vehnäkään sovi, on parempi unohtaa koko kakku ja ruveta himoitsemaan jotakin muuta.

        Voi tätä jeesustelua.

        Joko se on VHH tai sitten ei. Sokeri ja jauho ovat juuri ne aineet jotka eivät sovi vähähiilihydraattiseen ravintoon. Joten resepti oli aivan väärällä palstalla.

        VHH-ravintoa syövät eivät kyllä loppujen lopuksi kakkuja edes himoitse.


      • LCHF kirjoitti:

        Joko se on VHH tai sitten ei. Sokeri ja jauho ovat juuri ne aineet jotka eivät sovi vähähiilihydraattiseen ravintoon. Joten resepti oli aivan väärällä palstalla.

        VHH-ravintoa syövät eivät kyllä loppujen lopuksi kakkuja edes himoitse.

        Piparit voi leipoa itse täysjyväjauhosta.

        Sitruunamehun tilalle appelsiinimehu, niin valkuaiset voi vaahdottaa ilman hedelmäsokeria.


      • LCHF
        asperugo36 kirjoitti:

        Piparit voi leipoa itse täysjyväjauhosta.

        Sitruunamehun tilalle appelsiinimehu, niin valkuaiset voi vaahdottaa ilman hedelmäsokeria.

        Tai sitten ei lainkaan. Täysjyväjauho on myös viljaa.
        Appelsiinimehu on sokeria. :-)


      • Luovutan.
        LCHF kirjoitti:

        Tai sitten ei lainkaan. Täysjyväjauho on myös viljaa.
        Appelsiinimehu on sokeria. :-)

        Ymmärrän nyt, miksi tällä palstalla on näin hiljaista.


      • LCHF
        Luovutan. kirjoitti:

        Ymmärrän nyt, miksi tällä palstalla on näin hiljaista.

        että resepti ei ollut VHH-resepti vaan tavallinen kevytresepti. Mikä tarkoittaa että siinä oli liikaa hiilihydraatteja.

        Ei sen kummempaa. Jos haluaa syödä makeita jälkiruokia ei kannata ajatellakaan VHH-ruokia. Tarkoitushan on jättää pois sokeri kokonaan.


      • Syö ja nauti
        LCHF kirjoitti:

        että resepti ei ollut VHH-resepti vaan tavallinen kevytresepti. Mikä tarkoittaa että siinä oli liikaa hiilihydraatteja.

        Ei sen kummempaa. Jos haluaa syödä makeita jälkiruokia ei kannata ajatellakaan VHH-ruokia. Tarkoitushan on jättää pois sokeri kokonaan.

        Tein jouluksi: -ilman pohjaa.
        4 - 5 liivatetta (2 rkl kiehuvaa vettä)
        200 g maustamatonta tuorejuustoa
        1/2 dl hermesetasjauhetta
        2 rkl sitruunamehua (puristettua)
        3 dl kuohukermaa vaahdotettuna

        Tarjosin pakastemansikoiden kanssa. Ja hyvää oli, tarkoitus ei ole syödä koko kakkua itse!!!


    • Smetanahomo

      Vhh:lla ei syödä mitään muuta hyvään viittaavaa kuin raakoja puolukoita smetanalla, eikä sekään ole oikeastaan yhtään hyvää, joten se on juuri sopivaa vhh-ruoaksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      177
      4995
    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      18
      4376
    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3107
    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      253
      2952
    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      143
      2892
    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2501
    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1919
    8. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1747
    9. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      34
      1733
    10. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      65
      1719
    Aihe