Tuorejuustohyytelö jälkkäriksi?

taivaallisen ihanaa

Jouluksi jälkkäri, resepti hukkunut mutta siihen tuli kermaa. kananmunaa. liivatetta, tuorejuustoa jne..
oli ihanaa marjasoseen kanssa. Jos sulla löytyy ohje niin autathan pelastamaan joulun?

10

938

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pohja: Pussillinen Kantolan fruktoosipipareita murskataan ja lisätään vettä sen verran, että saa muotoiltua taikinaksi vuokaan.

      Täyte: Vedenkeittimestä 1,5 desiä kiehuvaa vettä, puoli desiä sitruunamehua ja pari teelusikallista valmista liivatejauhetta vispataan hyvin. Kahden munan valkuaiset ja puolisen desiä hedelmäsokeria vatkataan kovaksi vaahdoksi. Nämä sekä rasiallinen 2 % Hovi maustamatonta tuorejuustoa ja vaniljaa (vaniljasokeria) yhdistetään. Sekoitetaan mahd. vähän, jottei sokerivaahto lässähdä.

      Ei kun täyte pohjan päälle vuokaan, jääkaapissa puoli tuntia ja nam. Todella kevyttä ja hötöä.
      Jos haluaa tukevamman kakun, pohjaan veden tilalle margariinia ja tuorejuustoksi 15 % juusto.

      • LCHF

        Se ei ole VHH:n resepti. Piparit ja margariini eivät sovi mukaan. Ei myöskään sokeri.


      • Fruktikko
        LCHF kirjoitti:

        Se ei ole VHH:n resepti. Piparit ja margariini eivät sovi mukaan. Ei myöskään sokeri.

        Pohjaan voita sitten ja vaniljasokerin tilalle vaniljatanko.

        Jos ei pipareiden vehnäkään sovi, on parempi unohtaa koko kakku ja ruveta himoitsemaan jotakin muuta.

        Voi tätä jeesustelua.


      • LCHF
        Fruktikko kirjoitti:

        Pohjaan voita sitten ja vaniljasokerin tilalle vaniljatanko.

        Jos ei pipareiden vehnäkään sovi, on parempi unohtaa koko kakku ja ruveta himoitsemaan jotakin muuta.

        Voi tätä jeesustelua.

        Joko se on VHH tai sitten ei. Sokeri ja jauho ovat juuri ne aineet jotka eivät sovi vähähiilihydraattiseen ravintoon. Joten resepti oli aivan väärällä palstalla.

        VHH-ravintoa syövät eivät kyllä loppujen lopuksi kakkuja edes himoitse.


      • LCHF kirjoitti:

        Joko se on VHH tai sitten ei. Sokeri ja jauho ovat juuri ne aineet jotka eivät sovi vähähiilihydraattiseen ravintoon. Joten resepti oli aivan väärällä palstalla.

        VHH-ravintoa syövät eivät kyllä loppujen lopuksi kakkuja edes himoitse.

        Piparit voi leipoa itse täysjyväjauhosta.

        Sitruunamehun tilalle appelsiinimehu, niin valkuaiset voi vaahdottaa ilman hedelmäsokeria.


      • LCHF
        asperugo36 kirjoitti:

        Piparit voi leipoa itse täysjyväjauhosta.

        Sitruunamehun tilalle appelsiinimehu, niin valkuaiset voi vaahdottaa ilman hedelmäsokeria.

        Tai sitten ei lainkaan. Täysjyväjauho on myös viljaa.
        Appelsiinimehu on sokeria. :-)


      • Luovutan.
        LCHF kirjoitti:

        Tai sitten ei lainkaan. Täysjyväjauho on myös viljaa.
        Appelsiinimehu on sokeria. :-)

        Ymmärrän nyt, miksi tällä palstalla on näin hiljaista.


      • LCHF
        Luovutan. kirjoitti:

        Ymmärrän nyt, miksi tällä palstalla on näin hiljaista.

        että resepti ei ollut VHH-resepti vaan tavallinen kevytresepti. Mikä tarkoittaa että siinä oli liikaa hiilihydraatteja.

        Ei sen kummempaa. Jos haluaa syödä makeita jälkiruokia ei kannata ajatellakaan VHH-ruokia. Tarkoitushan on jättää pois sokeri kokonaan.


      • Syö ja nauti
        LCHF kirjoitti:

        että resepti ei ollut VHH-resepti vaan tavallinen kevytresepti. Mikä tarkoittaa että siinä oli liikaa hiilihydraatteja.

        Ei sen kummempaa. Jos haluaa syödä makeita jälkiruokia ei kannata ajatellakaan VHH-ruokia. Tarkoitushan on jättää pois sokeri kokonaan.

        Tein jouluksi: -ilman pohjaa.
        4 - 5 liivatetta (2 rkl kiehuvaa vettä)
        200 g maustamatonta tuorejuustoa
        1/2 dl hermesetasjauhetta
        2 rkl sitruunamehua (puristettua)
        3 dl kuohukermaa vaahdotettuna

        Tarjosin pakastemansikoiden kanssa. Ja hyvää oli, tarkoitus ei ole syödä koko kakkua itse!!!


    • Smetanahomo

      Vhh:lla ei syödä mitään muuta hyvään viittaavaa kuin raakoja puolukoita smetanalla, eikä sekään ole oikeastaan yhtään hyvää, joten se on juuri sopivaa vhh-ruoaksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!

      Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!
      Haapavesi
      91
      2103
    2. Hyvää yötä, olen rakastunut suhun

      Sanon tämän kyllä vielä sulle henkilökohtaisestikin. 😘
      Ikävä
      84
      1875
    3. Tiedätkö et olet

      Ärsyttävän hyvännäköinen.
      Ikävä
      49
      1490
    4. Nyt tiedän

      Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai
      Sysmä
      48
      1446
    5. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      144
      1384
    6. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      48
      1334
    7. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      144
      1264
    8. Kepun hegemonia jatkumassa vankkana Puolangalla

      Tuuliviirien vallankumous jäi pahasti piippuun!
      Puolanka
      26
      1116
    9. Paraneeko ilmapiiri nyt?

      Paraneeko kunnallispolitiikan ilmapiiri nyt kun persuilla meni vaalit päin pers3ttä ja änkyräpersut tipahtivat vilttiket
      Hyrynsalmi
      25
      1034
    10. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      101
      1013
    Aihe