Ajattelin tehdä nekkuja jouluksi. Kaikissa löytämissäni ohjeissa sanotaan että nekut pitää säilyttää jääkaapissa tai ne pehmenee. Kaupassa myytävät nekut kuitenkin säilyvät huoneenlämmössä aivan kovina. Miten saan tällaisia tehtyä? Osaanko joku kultainen kertoa repestiä huoneenlämmössä säilytettäville nekuille??
Nekkuja!
eevanennen
6
1138
Vastaukset
- eevanennen
eikö kukaan osaa vastata? :(
- vanillaheart
Tämä on paras nekkuohje mitä itse tiedän (on keitelly monesti :D) Tällä tulee sellaisia oikeita nekkuja, joita ei tarvi jääkaapiin laittaa:
2 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
2 dl vaaleaa siirappia
1 dl mantelirouhetta (ei pakollinen)
Sekoita kaikki muut aineet paitsi mantelirouhe keskenään. Keittele seosta 35-40 minuuttia, sekoittele aina välillä. Voit kokeilla loppuvaiheessa tiputtaa pisaran seosta kylmään veteen ja jos se kovettuuu melkein kivikovaksi niin silloin seos on keittynyt tarpeeksi. Lisää lopuksi vasta mantelirouhe ja sitten kaatele seos leivinpaperista tehtyihin tötteröihin tai sellaisiin pieniin karkkivuokiin. - eevanenen
vanillaheart kirjoitti:
Tämä on paras nekkuohje mitä itse tiedän (on keitelly monesti :D) Tällä tulee sellaisia oikeita nekkuja, joita ei tarvi jääkaapiin laittaa:
2 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
2 dl vaaleaa siirappia
1 dl mantelirouhetta (ei pakollinen)
Sekoita kaikki muut aineet paitsi mantelirouhe keskenään. Keittele seosta 35-40 minuuttia, sekoittele aina välillä. Voit kokeilla loppuvaiheessa tiputtaa pisaran seosta kylmään veteen ja jos se kovettuuu melkein kivikovaksi niin silloin seos on keittynyt tarpeeksi. Lisää lopuksi vasta mantelirouhe ja sitten kaatele seos leivinpaperista tehtyihin tötteröihin tai sellaisiin pieniin karkkivuokiin.kiitoskiitoskiitos! Kokeilenpa tuota sitten! :)
- Nekkuliinu
vanillaheart kirjoitti:
Tämä on paras nekkuohje mitä itse tiedän (on keitelly monesti :D) Tällä tulee sellaisia oikeita nekkuja, joita ei tarvi jääkaapiin laittaa:
2 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
2 dl vaaleaa siirappia
1 dl mantelirouhetta (ei pakollinen)
Sekoita kaikki muut aineet paitsi mantelirouhe keskenään. Keittele seosta 35-40 minuuttia, sekoittele aina välillä. Voit kokeilla loppuvaiheessa tiputtaa pisaran seosta kylmään veteen ja jos se kovettuuu melkein kivikovaksi niin silloin seos on keittynyt tarpeeksi. Lisää lopuksi vasta mantelirouhe ja sitten kaatele seos leivinpaperista tehtyihin tötteröihin tai sellaisiin pieniin karkkivuokiin.Meillä ei oo kuohukermaa ja haluaisin tehdä nekkua, onko muuta vaihtoehtoa?
- vieras 9
Nekkuliinu kirjoitti:
Meillä ei oo kuohukermaa ja haluaisin tehdä nekkua, onko muuta vaihtoehtoa?
...Nekkuja voi tehdä myös maidosta.2dl Maitoa ja 2dl sokeria kiehutetaan niin (ainakin 20-30min.)kauan,kunnes alkaa vähän sakenemaan.Lopuksi vielä rasvaa n.2rkl tai enemmän ja hämmennät hetken aikaa.Älä anna tummua liikaa.Maku alkaa kärsiä jos kiehuttaa liian kauan.Levitä paperin päälle ja anna hetken jäähtyä,kunnes laitat pakkaseen.Sieltä sitten otat palasia,kunnes on hieman kovettunut.Makunautintoja!! ;)
- En löydä!
Nekku ohjeita ei montaa löydy.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Taisin tehdä virheen
Kaipaan sua enemmän kuin kuvittelin. Luulin, että helpottuisin, mutta olinkin täysin väärässä. Vieläkö vastaisit minulle312562Hyvä että lähdit siitä
Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖362541Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k532534Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa
Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt921956Nyt tuntuu siltä, että on pakko päästä puhumaan kanssasi
Tuntuu että sekoan tämän kaiken takia. Miehelle331845Olisitko mies valmis?
Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me3121688- 1501506
- 731358
vieläkin sanoa voin...
💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos231108Nainen onko sulla supervoimmia ?
Voisitko auttaa miestä mäessä? Tarjota auttavan käden ja jeesata tätä miestä? Tai antaa olla et sä kuitenkaan auta.271093