Hyvää vähähiilihydraattista herkkua.
Tämä on hyvin simppeli resepti. Kukkakaalia, sianlihaa, voita, puhdistamatonta merisuolaa, mustapippuria.
Kukkakaali höyrytetään ja siirretään vuokaan. Sianliha paistetaan voissa ja lisätään kukkakaalien päälle. Lisätään suola, mustapippuri, päälle juustoraaste ja uuniin hetkeksi kunnes saa kauniin värin.
Käytä sianruhon rasvaisimpia osia kuten kassleria tai siankylkea. Ne ovat maukkaimpia.
Tämä on hyvin simppeli resepti. Kukkakaalia, sianlihaa, voita, puhdistamatonta merisuolaa, mustapippuria.
Kukkakaali höyrytetään ja siirretään vuokaan. Sianliha paistetaan voissa ja lisätään kukkakaalien päälle. Lisätään suola, mustapippuri, päälle juustoraaste ja uuniin hetkeksi kunnes saa kauniin värin.
Käytä sianruhon rasvaisimpia osia kuten kassleria tai siankylkea. Ne ovat maukkaimpia.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Riittääkö tuo kypsennysaika noille ruhon osille? Eikö olisi mureampi lopputulos jos hauduttaisi lihoja vaikka siinä pannulla vähän pidempään? Ohje kuulostaa herkulliselta. Varmaan hyvää muillakin kaaleilla, tai vaikkapa muillakin vihanneksilla.