Suklaa-

herkkuja(ko)

Otan osaa palstaan antamalla pienen vinkin. tietenkin voi olla että on jo keksitty palstalla käyttää punajuurta leipomisessa.
Suklaakakku on parasta kun se tehdään tummasta, mielellään 80%:sta suklaasta.

Keitä punajuuri kuorineen päivineen, silleen hauduttamalla melko pehmeäksi (voi keittää samalla useamman punajuuren ja pakastaa loput annoksiin). Sulata suklaa samalla laittamalla suklaa paloiksi punajuurien keitinvedessä päällimäisenä olevaan kuumaa kestävään astiaan.
Kuori lähtee helposti pois kun huuhdot keitetyn punajuuren äkkiä kylmässä vedessä.

Käytä yhteen suklaakakkuun suunnilleen yksi isokokoinen punajuuri tai kaksi pientä, tai oman maun mukaan.
Laita sulaneeseen suklaaseen myös rasva ja hienonnetut punajuuret (tai hienonna ne kaikki yhdessä sauvasekoittimella).
Toteuta nyt sitten tässä linkissä olevassa reseptissä minun vinkkiäni, ja saat ruokaisan kakun, josta tulee hyvälle tuulelle. Punajuuri nimittäin ei maistu yhtään, eikä sitä muutenkaan valmiista kakusta "löydä".
http://olotila.yle.fi/ruoka/leivonta/taytekakut/vegaanin-suklaakakku

3

537

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suuhuni

      kauhean kuuloinen sörsseli

    • Pehtarin

      "Suklaakakku on parasta kun se tehdään tummasta, mielellään 80%:sta suklaasta"

      Itse asiassa suklaakakku on parhaimmillaan kun sen jättää tekemättä. Suklaassa on kofeiinia ja theobromiinia, jotka eivät todella ole mitään terveysaineksia. Lisäksi suklaaseen ängetään tajuttomat määrät rasvaa ja sokeria.

      Muuten suklaan tuotanto on lähinnä muutaman ylikansallisen yhtiön käsissä. Tähänv joku varmaan kommentoi, että "entäs reilu". No parempi vaihtoehto ehkä, mutta edelleen siinä on rasvaa, sokeria, kofeiinia ja theobromiinia.

      • ............

        Mitä sitten, vaikka ei olisi terveellistä? Kyllä kai jokainen tietää, ettei suklaakakku mitään terveysruokaa ole, mutta miksi sillä ei saisi edes joskus herkutella? Voit toki itse jättää kakut tekemättä ja syödä vain terveysruokaa, mutta tarvitseeko siihen kehottaa muitakin? Tietääkseni satunnainen herkuttelu ei ole vielä ketään tappanut.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 6 kW saunan lämmityksestä kohta 10 euron lisämaksu / kerta

      Kokoomuslainen sähköyhtiöiden hallitsema Energiavirasto ehdottaa 5 kW:n rajaa, jonka ylittämisestä tulee lisämaksu. Tark
      Maailman menoa
      283
      7868
    2. Duunarit hylkäsivät vasemmistoliiton, siitä tuli feministinaisten puolue

      Pääluottamusmies Jari Myllykoski liittyi vasemmistoliittoon, koska se oli duunarien puolue. Sitä samaa puoluetta ei enää
      Maailman menoa
      171
      4158
    3. Oppiiko vasemmistolaiset valehtelun jo kotonaan?

      Sillä vasemmistolaiset/äärivasemmistolaiset valehtelee ja keksii asioita omasta päästään todella paljon. Esim. joku vas
      Maailman menoa
      158
      2409
    4. Olen väsynyt tähän

      En osaa lopettaa ja koen huonoa omaatuntoa tästä. Kaikki on muutenkin turhaa ja tekemisesi sattuvat. Tunteita on vain hy
      Ikävä
      27
      2083
    5. Seuraava hallituspohja - Kokoomus, kepu, persut + KD

      Kokoomus saa ainakin 20% kannatuksen ensi vaaleissa, keskusta sanoisin noin 15%, persut todennäköisesti enemmän, ehkä 17
      Maailman menoa
      70
      2012
    6. Olenko mies sinun mielestä outo?

      Saat vastata rehellisesti.
      Ikävä
      47
      1590
    7. Millasia unelmia sulla on?

      onko unelmia...?
      Ikävä
      48
      1547
    8. Maailman laiskin eläin: persu

      Persu ei ole eläessään laittanut rikkaa ristiin itsensä elättämiseen. Luonnossa tuollainen ei olisi mahdollista, mutta s
      Maailman menoa
      7
      1456
    9. Minneapolisin tapauksesta hyvä video

      Runoilijan auto oli poikittain tiellä ja kun poliisit lähestyivät sitä, runotyttö painoi reippaadti kaasua. Auto syöksäh
      Maailman menoa
      342
      1264
    10. Miten usein toivot

      Tai olet toivonut että olisimme lähekkäin vai toivotko ollenkaan?
      Ikävä
      159
      1179
    Aihe