Suklaa-

herkkuja(ko)

Otan osaa palstaan antamalla pienen vinkin. tietenkin voi olla että on jo keksitty palstalla käyttää punajuurta leipomisessa.
Suklaakakku on parasta kun se tehdään tummasta, mielellään 80%:sta suklaasta.

Keitä punajuuri kuorineen päivineen, silleen hauduttamalla melko pehmeäksi (voi keittää samalla useamman punajuuren ja pakastaa loput annoksiin). Sulata suklaa samalla laittamalla suklaa paloiksi punajuurien keitinvedessä päällimäisenä olevaan kuumaa kestävään astiaan.
Kuori lähtee helposti pois kun huuhdot keitetyn punajuuren äkkiä kylmässä vedessä.

Käytä yhteen suklaakakkuun suunnilleen yksi isokokoinen punajuuri tai kaksi pientä, tai oman maun mukaan.
Laita sulaneeseen suklaaseen myös rasva ja hienonnetut punajuuret (tai hienonna ne kaikki yhdessä sauvasekoittimella).
Toteuta nyt sitten tässä linkissä olevassa reseptissä minun vinkkiäni, ja saat ruokaisan kakun, josta tulee hyvälle tuulelle. Punajuuri nimittäin ei maistu yhtään, eikä sitä muutenkaan valmiista kakusta "löydä".
http://olotila.yle.fi/ruoka/leivonta/taytekakut/vegaanin-suklaakakku

3

546

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suuhuni

      kauhean kuuloinen sörsseli

    • Pehtarin

      "Suklaakakku on parasta kun se tehdään tummasta, mielellään 80%:sta suklaasta"

      Itse asiassa suklaakakku on parhaimmillaan kun sen jättää tekemättä. Suklaassa on kofeiinia ja theobromiinia, jotka eivät todella ole mitään terveysaineksia. Lisäksi suklaaseen ängetään tajuttomat määrät rasvaa ja sokeria.

      Muuten suklaan tuotanto on lähinnä muutaman ylikansallisen yhtiön käsissä. Tähänv joku varmaan kommentoi, että "entäs reilu". No parempi vaihtoehto ehkä, mutta edelleen siinä on rasvaa, sokeria, kofeiinia ja theobromiinia.

      • ............

        Mitä sitten, vaikka ei olisi terveellistä? Kyllä kai jokainen tietää, ettei suklaakakku mitään terveysruokaa ole, mutta miksi sillä ei saisi edes joskus herkutella? Voit toki itse jättää kakut tekemättä ja syödä vain terveysruokaa, mutta tarvitseeko siihen kehottaa muitakin? Tietääkseni satunnainen herkuttelu ei ole vielä ketään tappanut.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

      Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
      Maailman menoa
      148
      1987

    2. Israel euroviisujen 2.

      Israel sai taas eniten yleisöääniä. Suomesta täydet 12 pistettä, poliittinen ”ammattiraati” antoi 0 pistettä. Hyvä Is
      Luterilaisuus
      304
      1691

    3. Persujen puoluekokous 2026

      Missä ja Milloin pidetään ?
      Maailman menoa
      93
      1547

    4. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

      Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
      Ikävä
      200
      1180

    5. Euroviisut ei enää niin musiikkikilpailu?

      Kappaleiden taso ei enää ole mikä sijoituksen ratkaisee.Eikö kukaan ihmettele että Israel pärjää lähes joka vuosi kisois
      Maailman menoa
      76
      1162

    6. Mikä se viehättävin

      Asia on kaivatussasi?
      Ikävä
      66
      1104

    7. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      22
      1017

    8. Mikä kaivatussasi

      Viehättää ulkoisesti ja mikä sisäisesti?
      Ikävä
      48
      987

    9. Rakas nainen ymmärsin

      Että minun pitää pitää kiinni sinusta. Haluan, että sä olet onnellinen. Olet mulle se oikea ja mä sulle. Rakastan Sua yl
      Ikävä
      73
      926

    10. Maalaisliiton nuorilta paljon puhuva idea

      Taas vongataan lisää tukea... kehdosta hautaan! Maalaisliiton nuoret aka Keskustanuoret haluaa Suomeen valtiollisen dei
      Maatila ja metsä
      23
      907
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt