Suklaa-

herkkuja(ko)

Otan osaa palstaan antamalla pienen vinkin. tietenkin voi olla että on jo keksitty palstalla käyttää punajuurta leipomisessa.
Suklaakakku on parasta kun se tehdään tummasta, mielellään 80%:sta suklaasta.

Keitä punajuuri kuorineen päivineen, silleen hauduttamalla melko pehmeäksi (voi keittää samalla useamman punajuuren ja pakastaa loput annoksiin). Sulata suklaa samalla laittamalla suklaa paloiksi punajuurien keitinvedessä päällimäisenä olevaan kuumaa kestävään astiaan.
Kuori lähtee helposti pois kun huuhdot keitetyn punajuuren äkkiä kylmässä vedessä.

Käytä yhteen suklaakakkuun suunnilleen yksi isokokoinen punajuuri tai kaksi pientä, tai oman maun mukaan.
Laita sulaneeseen suklaaseen myös rasva ja hienonnetut punajuuret (tai hienonna ne kaikki yhdessä sauvasekoittimella).
Toteuta nyt sitten tässä linkissä olevassa reseptissä minun vinkkiäni, ja saat ruokaisan kakun, josta tulee hyvälle tuulelle. Punajuuri nimittäin ei maistu yhtään, eikä sitä muutenkaan valmiista kakusta "löydä".
http://olotila.yle.fi/ruoka/leivonta/taytekakut/vegaanin-suklaakakku

3

551

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suuhuni

      kauhean kuuloinen sörsseli

    • Pehtarin

      "Suklaakakku on parasta kun se tehdään tummasta, mielellään 80%:sta suklaasta"

      Itse asiassa suklaakakku on parhaimmillaan kun sen jättää tekemättä. Suklaassa on kofeiinia ja theobromiinia, jotka eivät todella ole mitään terveysaineksia. Lisäksi suklaaseen ängetään tajuttomat määrät rasvaa ja sokeria.

      Muuten suklaan tuotanto on lähinnä muutaman ylikansallisen yhtiön käsissä. Tähänv joku varmaan kommentoi, että "entäs reilu". No parempi vaihtoehto ehkä, mutta edelleen siinä on rasvaa, sokeria, kofeiinia ja theobromiinia.

      • ............

        Mitä sitten, vaikka ei olisi terveellistä? Kyllä kai jokainen tietää, ettei suklaakakku mitään terveysruokaa ole, mutta miksi sillä ei saisi edes joskus herkutella? Voit toki itse jättää kakut tekemättä ja syödä vain terveysruokaa, mutta tarvitseeko siihen kehottaa muitakin? Tietääkseni satunnainen herkuttelu ei ole vielä ketään tappanut.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      157
      1460
    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      128
      1160
    3. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      216
      859
    4. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      64
      782
    5. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      60
      685
    6. Mikä sua mies vaivaa?

      Siis oikeasti.
      Ikävä
      46
      655
    7. 51
      642
    8. Annan aikaa jos sitä vielä tarvit

      mutta loputonta odottamista en kestä. Naiselle
      Ikävä
      52
      572
    9. Martina avaa suhdettaan

      IL 22.7: Martina avaa suhdettaan nuoreen Muhikseen. Nyt on jo vakavaa, on käyty syömässä Itä-Helsingissä. Onkohan muutt
      Kotimaiset julkkisjuorut
      187
      558
    10. En osaa kirjoittaa sulle edes anteeksipyyntöä

      Koska en tiedä miten voit. Olen hieman kauhuissani ja järkyttynyt, jos olen sinua ahdistanut. Tunteiden prosessointi o
      Ikävä
      29
      552
    Aihe