Teen tästälähtien itse jugurttia! En halua syödä asetaldehydiä sisältäviä valmisjugurtteja (syöpää lisääviä). Tein eilen ensimmäisen omatekoisen satsin; kuumensin pun.maidon kiehuvaksi, odotin että jäähtyy kädenlämpöiseksi ja sitten bulgarian jugurttia 1 dl sekaan.
Siitä tuli löysähköä, osaako kukaan neuvoa millä siitä tulisi paksumpaa? Olisi myös kiva tietää onko bulgarian jugurtissa asetaldehydiä! Jos osaatte vastata kysymyksiini, olisin kiitollinen!
Itse tehty jugurtti
Aito jugurtti
2
1075
Vastaukset 2
- juustola
hienoa että teet itse. lämpötila on tärkeä, eli 42 astetta on sopiva. Eli 2 l maitoa, anna jäähtyä 42 asteeseen, sitten 1dl bulgaria, ja anna olla huoneen lämmössä viltin alla 12 tuntia.
Jugurtti on sametinpehmeää.- tilamaidosta ihanaa
Ostin tilamaitoaTallinnasta
(ja matkaevääksi jugurttia http://www.tere.eu/eng/products/products/jogurt )
ja siemeneksi "bulgariaa" ja liraus kefiiriä. Ihan tuli heinäkesä mieleen. http://www.ruokapedia.com/ruokaohjeet/voileivat-ja-valipalat/itsetehty-jogurtti
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/34124/Itsetehty jogurtti
http://www.ruokala.net/resepti/itse-tehty-viili-ja-jogurtti-1
Se muhi yönyli styroxlaatikossa vs heinälaatikko
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta
Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei3711437- 65961
- 116915
- 88901
- 69875
- 94701
- 45681
Voisitko mies auttaa..
Ottaisit yhteyttä vielä kerran, jos haluat? 🤔 Jätäthän ilkeät kommentit pois.50609En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.56604Miksi naiset tuoksuvat vaihdevuosien tietyssä vaiheessa todella etäännyttäviltä
Mietin tätä, onko luojalla ollut jokin tarkoitus näin voimakkaan lemun aikaan tekemiselle. Monet ajattelevat miten joku112575