Bosnialaista ruokaa? ja mitä on sücuk?

Innostunut asiasta

Löysin upean kaupan missä myydään paljon bosnialaisia ruokatarvikkeita. Antakaa miulle vähän reseptejä tuohon bosnialaiseen ruokakulttuuriin liittyen!!

Ja toinen kysymys kuuluu että mitä on sücuk?

13

2117

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kurkkimaan
    • makkaraa kenties
    • vastarantalainen

      Ne ovat makkaroita, joissa ei ole sianlihaa.

    • heissan

      Etsinkin tuota cevapin ohjetta.

    • kuin wrapit

      1 rkl silavaa tai 1 rkl voita
      1/2 keltainen sipuli, hienonnettuna
      1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
      1 lb vähärasvaista lammasta
      1 lb vähärasvaista naudanlihaa
      1 munanvalkuainen, kevyesti hakattiin
      1 rkl makeaa paprikajauhetta
      2 rkl sipulia, hienonnettuna
      6 -8 Pita leivät

      Lavašširullid taas Virossa

    • adrianmeren rouva
      • turkista

        Bosnialaisessa ruokakulttuurissa on vaikutteita sekä Turkista että Itä-Euroopasta. Kaalia ja lihaa syödään paljon, Bosanski Ionac on liha-kaalipata. Cevapcici-lammasmakkaroita syödään litteän leivän kanssa, ja suolaisia ja makeita piiraita leivotaan monenlaisia.
        Turkista tuttua ; baglavat, imami pyörtyi airan,http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Imam bayildi Imaami pyörtyi/1135244637959


      • Adrianmeren Rouva
        turkista kirjoitti:

        Bosnialaisessa ruokakulttuurissa on vaikutteita sekä Turkista että Itä-Euroopasta. Kaalia ja lihaa syödään paljon, Bosanski Ionac on liha-kaalipata. Cevapcici-lammasmakkaroita syödään litteän leivän kanssa, ja suolaisia ja makeita piiraita leivotaan monenlaisia.
        Turkista tuttua ; baglavat, imami pyörtyi airan,http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Imam bayildi Imaami pyörtyi/1135244637959

        Bosanski lonac ohje sivustosta
        http://sokerivaltakunta.blogspot.com/


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe