Sain naapurin emännältä ternimaitoa. Voisiko siitä tehdä jotakin muuta kuin pannaria?
Ternimaidosta?
vaskulta pois
31621
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
uunijuustoa tai joku kutsuu sitä uunijussiksi.
Voitele uunivuoka kaada ternimaito sinne ja ripauta hieman suolaa.
Paista uunissa noin 200 astetta kunnes pinta on kauniin ruskea.
Syö lämpimänä kanelisokerin tai hillon kanssa, on tosi hyvää, paremman ohjeen
löydät varmaan googlesta.
Leivon myös pullaa ternimaidosta, tällöin jätän kananmunan pois taikinasta.
Muuten ihan normaali taikina.
Ihan samat ohjeet antasin. Leivonnassa on kyllä oikein hyvä, hiivaa pitää laittaa
pikkuisen enempi kun normaalisti koska on "painavampaa tavaraa".
Letut voi myös paistaa ternimaitoon, tässäkin kananmunaa vähempi.
Tuleekin sitten ihan kunnon räiskäleet jotka voi vaikka täyttää
ja kuorruttaa uunissa.
Tee välillä vaikka Ahvenanmaan pannaria, parasta pannaria suomenmaalla, kts. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/12267/Ahvenanmaan pannukakku
tai vaikka Creme Brulee, kts, http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/16100/Creme brulee