½ dl ohrasuurimoita tai riisiä
2 dl kaljaa, vettä tai mehua
½ dl rusinoita
½ dl siirappia
pieni pala inkivääriä
6 dl maitoa
100 g juustokuutioita
1 ml suolaa
tarvittaessa voit suurustaa:
1 rkl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
Liota suurimot yön yli kaljassa tai vedessä. Pese rusinat. Lisää inkivääri. Lisää maitoa pienin erin ja keitä suurimot lähes kypsiksi. Hämmennä, ettei maito pala pohjaan.
Lisää rusinat, juustopalaset sekä suurus ja keitä viisi minuuttia. Mausta keitto siirapilla ja suolalla. Anna keiton hiukan jäähtyä ennen syöntiä
http://yle.fi/alueet/lappi/lapin-radio/ohjelmat/2009/06/keitot_798465.html
http://www.karsamaenkesa.fi/sivut/index.php?option=com_poll&id=16:perinneruokaon&lang=sv
2 dl kaljaa, vettä tai mehua
½ dl rusinoita
½ dl siirappia
pieni pala inkivääriä
6 dl maitoa
100 g juustokuutioita
1 ml suolaa
tarvittaessa voit suurustaa:
1 rkl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
Liota suurimot yön yli kaljassa tai vedessä. Pese rusinat. Lisää inkivääri. Lisää maitoa pienin erin ja keitä suurimot lähes kypsiksi. Hämmennä, ettei maito pala pohjaan.
Lisää rusinat, juustopalaset sekä suurus ja keitä viisi minuuttia. Mausta keitto siirapilla ja suolalla. Anna keiton hiukan jäähtyä ennen syöntiä
http://yle.fi/alueet/lappi/lapin-radio/ohjelmat/2009/06/keitot_798465.html
http://www.karsamaenkesa.fi/sivut/index.php?option=com_poll&id=16:perinneruokaon&lang=sv
Vastaukset 1
Vanhimmat
Missäs tällaista syödään?