classic possu

hanna-mari.h

tänään tuli kokeiltua classic possua. 4paksua kasler viipaletta, lisäksi pari sipulia ja omenaa pilkottuna pussiin.
ruoka onnistui hyvin ja maistui perheelle. uunissa possuista irtoaa sen verran nestettä ettei erikseen tarvitse kastiketta tehdä vaan paisto liemi käy sellaisenaan kastikkeeksi.
maku oli jotenkin perinteinen ja toi jonkinlaisen makumuiston lapsuudesta mutta, ruoka oli pikkaisen suolaista minun makuuni. joten toivottavasti suolan määrää tuotteessa vähennetään.

3

169

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • HEI!

      Me emme käytä suolaa juurikaan ruuanlaitossa, mutta en itse kokenut tuotetta suolaiseksi? Oiskohan kasler ollut suolattua?

    • kokeiltu kylläkin viljapossulla, fileitä oli niin monta että jäivät läjään pussissa ja kaikkiin puoliin ei mausteet ollut tarttunut ja nestettä oli kieltämättä paljon.Tässä tapauksessa liha jäi sitkeäksi eikä pienet lapset tykänneet.

      • Not_a_Knight

        Oma mielipiteeni on, että muutamille kaslerviipaleille ko. maustemäärä on liiallinen.

        Kokeilin seuraavanlaista settiä ja sitten maku oli mielestäni kohdallaan:

        - Porsaan maustamaton lapa 800g. (myös uuniliha käy)
        - 4 norm. porkkanaa palasteltuna.
        - 7 norm. perunaa palasteltuna.
        - purjoa pilkottuna.

        Kamat pussiin ja jätä vähäksi aikaa maustumaan sekoituksen jälkeen.
        Lisää n. 1/2dl - 1dl vettä, niin saat höystöille sopivan kostukkeen!

        1,5 - 2,5 h 150-175 asteisessa uunissa (riippuu uunista ja kokin haudutus -haluista)

        Siisti ja hyvä tapa laittaa mureeta ruokaa kun itse peuhaa pihalla!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      69
      4899
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      192
      3840
    3. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      188
      3611
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      78
      3279
    5. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      50
      2979
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      25
      2004
    7. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      24
      1961
    8. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      185
      1833
    9. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1696
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      43
      1405
    Aihe