Isovanhemmat kävivät kylässä ja toivat tuliaiseksi reilun kahden kilon köntin pakastettua hirvenlihaa. Jätin sen jääkaappiin sulamaan ja tänään kai siitä lihasta pitäisi alkaa jotain vääntää. Ehdotuksia?
Vastaukset 3
- ei hirveen vaikee
Ja mitän paistia se köntti sitten on? Jos on esim. ulkopaistia niin voisit tehdä vaikka kääryleitä, jos taas sisä- tai paahtopaistia, niin voisit käyttää kokonaisena tai vaikka pihviksi leikkaisit. Jos on kulma- tai pyöröpaistia niin pitkään haudutettava lihapata olisi hyvä ratkaisu, kuin myös sen ulkopaistinkin kanssa.
Joten olisi hyvä tietää mistä paistista on kyse. Sinänsä hirvenlihaan sopii hyvin samat reseptit kuin naudanpaistillekin. - aknosi
Sun kantsii tehdä hirvipataa, se on todella hyvää. Suosittelen!
Myös hirvenlihasta tehdyt lihapullat "hirvipullat" vievät kielen mennessä perunamuusin kera.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???442251Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7021489- 1061168
- 1301059
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk89963- 71903
Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku16734- 116698
- 33694
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä23598