Hitsiläinen,
Aloitin yllätyksenä vanhemmilleni leipomaan, eikä löydy tomusokeria. KÄÄK! Kokeilin jo etsiä tehosekoitinta, jolla palasokeria murskata.. mutta tietenkään ne eivät toimineet. En pääse kauppaan, mutta yllätyksen tekeminen olisi ihana saada tehtyä loppuun.. Keksikää joku hyvää keinoa korvata tomusokeri?
Kiitos oikein paljon! :)
tomusokerin korvaaminen?
"kiiruskin on" :)
10
18114
Vastaukset 10
- naamataulu
Voi hyvänen aika. Mitä mahtanet väsätä?
Jos taikinaan tomusokeria tarvitset niin eikö tavallinen kidesokeri aja saman asian. Jos ei sinulla ole kuin palasokeria se kannattaisi liuottaa esim. kuumaan rasvaan tai nesteeseen.
Kuorrutukseen jos sitä kaipaat niin ei sitä oikein voi tavallisella sokerilla korvata kun rakenteesta ei tule pehmeää vaan rapsuvan kova. Mutta jos se ei haittaa niin esim. mokkapalojen kuorrutuksen voi keitellä myös tavallisesta sokerista.- Anonyymi
Paljonko mokkapalojen kuorrutteereen tarvii keitellä tavallista sokeria jos ohjeissa tomusokeria pitäis laittaa 4dl, ja meillähän ei ole tomusokeria
- aloittaja...........
http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/makeat-leivonnaiset/unelman-kevyet-mokkaleivokset.php
Tähän kaipaan.
Kiitoksia neuvoistasi, mutta miksi piti aloittaa "Voi hyvänen aika"?
Eikös se ole niin, että kysyvää ei tieltään eksy.
Jokainen, kun opettelee aikanaan mien asiat toimivat. Parempi kai opetella, kuin olla tekemättä kokonaan. :) - ......
Leivokset tuli varmasti jo syötyäkin ja hyvää tuli, kermavaahdon tekemiseen käy ihan tavallinen kidesokeri, palasokerin murskaamista en suosittele vaikka olisi Bamix käytössä, eikä muilla kannata yrittää senkään verran.
Kyllä tavall. kidesokeri sulaa kerman joukkoon kun sitä vatkaa vaahdoksi. Vatkaaminen sokerin kanssa on hitaampaa mutta jos on sähkövatkain niin ei tule kohtuuttoman vaikeaksi? Samalla sokeri sulaa.
Jos seuraavan kerran on tomusokeria niin kannattaa lisätä se aina siivilän kautta, koska tomusokeri paakkuuntuu helposti. - Auttaja9
Jos on monitoimikone niin sillä pystyy murskaamaan raesokeria tomisokerin tapaiseksi
- Leipojanainen
Hitsiläinen minulla on samanlainen ongelma !!! ongelmaa iiikkk!!
- uusavuttomalleneuvoa
Ja vastaus on huhmare eli sokeria kaukaloon ja survinta päälle kunnes sokru on tasaisen jauhoista ja siinä sinulla on "tomusokeri" - ei se niin vaikeaa ole.
- Anonyymi
Tehosekoittimeen kupillinen tavallista takoussokeria ja kone hetkeksi isolle teholle kansi päällä. Saat tavallisesta sokerista tomusokerin.
- Anonyymi
Yäk! Mihin "tarvitaan" tomusokeria?
- Anonyymi
Lihottamiseen jos on alipainoinen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1051770
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä441247Olivia Oras kuollut
Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS461179Kattoikkuna puuttui - vai puuttuiko sittenkään?
Tönölään ei saatu mökkejä, kun kattoikkunasta oli pula. Näyttää konkurssihakemus tulleen kuitenkin 31.8., joten kattoikk231000Petteri A-studiossa: "Ihmiset ovat alkaneet saada töitä" ..mitä vitt..
Missä todellisuudessa toi Orpo oikein elää, Suomen työttömyys 2000-luvun ja EU/OECD-maiden korkein tuplat niiden keskita172849Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.
Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.13800- 48722
Nythän todellisuus on kuitenkin se
että miehen täytyy tehdä miehen työ. Olla mies. Naisen täytyy tehdä naisen työ. Olla nainen. Voimme puhua pehmeitä ja201713Kuka oli kuskina
Volvo suistunut päin koivua torin laidalla? Oliko vauhtia liikaa vai sairaskohtaus vai humala?14702Mies sun käytös satutti...
Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.40636