Tuossa alempana olikin juttua kaupan pullista, kyllä kannattaa tehdä pullat ihan itse. Niitä voi sitten vaihdella tekeekö sunnuntai- pullia, vai arkiruoka- pullia.
Tässä laitan ohjetta arki-iltojen iloksi ja tietenkin jos talous tarkalla niin lihalaskustakin voi säästää.
400g sika-nautajauhelihaa, 2-3 keitettyä perunaa raasteena, 2rkl perunajauhoja,
2 munaa, suolaa, 1/2tl valkopippuria ja paprikaa, vähän öljyä.
Raasta perunat kulhon pohjalle. Lisää jauheliha ja jauhot. Lisää munat ja sekoita sekä mausta massa. Pyöritä taikinasta pallukoita ja paista ne pannulla ruskeiksi. Vähennä lämpöä ja anna hautua kannen alla kypsiksi.
Nuo eivät toki ole mitään mormorin köttibullareita mutta hyvää arkipurtavaa kuitenkin. Niihin kuin paistaa vielä vaikka perunat lisukkeina ja suihkasee ketsupit päälle, niin kelpaa perheen pienimmillekin.
Salanimellä on kirjotettava, ei siitä mihinkään pääse.
Tässä laitan ohjetta arki-iltojen iloksi ja tietenkin jos talous tarkalla niin lihalaskustakin voi säästää.
400g sika-nautajauhelihaa, 2-3 keitettyä perunaa raasteena, 2rkl perunajauhoja,
2 munaa, suolaa, 1/2tl valkopippuria ja paprikaa, vähän öljyä.
Raasta perunat kulhon pohjalle. Lisää jauheliha ja jauhot. Lisää munat ja sekoita sekä mausta massa. Pyöritä taikinasta pallukoita ja paista ne pannulla ruskeiksi. Vähennä lämpöä ja anna hautua kannen alla kypsiksi.
Nuo eivät toki ole mitään mormorin köttibullareita mutta hyvää arkipurtavaa kuitenkin. Niihin kuin paistaa vielä vaikka perunat lisukkeina ja suihkasee ketsupit päälle, niin kelpaa perheen pienimmillekin.
Salanimellä on kirjotettava, ei siitä mihinkään pääse.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Säälittävä tapaus, ei voi muuta sanoa.
Minä tein tuon ohjeen mukaisen lihapullataikinan ruskeaan kastikkeeseen ja olivat ihan maittavia.
perus settiä, jopa laspikin osaa tuon tehdä.
EIkö tulisi parempaa jos tekisi paitijauhelihaan, tuota perunaa en ole koskaan kokeillukaan jauhelihan sekaan niin pitääpä testata sitä joskus ja paprikaa.
Palempaa tulee jot käytää sikanautaa, paitijauheliha sta tulee kuivia pulleja.
ei paitijauhelihaa käytetä pulleihin, se on liian kuivaa. eikä ainakaa
prunann kansa saatikka prikan.