Olen kasvispainotteinen sekasyöjä joka käyttää kasvisruuissaan kananmunaa,juustoa,maitotuotteita, jos ne sopivat.Tässä mun kuvailut ällöstä vs. hyvästä vegeruuasta:
ÄLLÖT:
- mössömäiset kasvispihvit jotka pysyvät liimattuina maitojauheella
- papumuhennokset jotka muistuttavat mutalätäkköä
-jauhemaiset kidneypavut
- puuroklimppimäiset falafelit
SUPERHYVÄT:
-Rapeat, vihreät ja kovakuoriset falafelit
- esim. juustokuorrutettu uunizucchini tomaattikastikkeessa
-spaghettivuoka tomaatilla, mozzarellalla,yrteillä,zucchinillä,valkosipulilla
-wokkivihannekset nuudeliruukussa
-kuohkea perunamuussi ja maissikroketit
-grillattu halloumijuusto, grillattu sipuli, grillattu herkkusieni ja paprika
ÄLLÖT:
- mössömäiset kasvispihvit jotka pysyvät liimattuina maitojauheella
- papumuhennokset jotka muistuttavat mutalätäkköä
-jauhemaiset kidneypavut
- puuroklimppimäiset falafelit
SUPERHYVÄT:
-Rapeat, vihreät ja kovakuoriset falafelit
- esim. juustokuorrutettu uunizucchini tomaattikastikkeessa
-spaghettivuoka tomaatilla, mozzarellalla,yrteillä,zucchinillä,valkosipulilla
-wokkivihannekset nuudeliruukussa
-kuohkea perunamuussi ja maissikroketit
-grillattu halloumijuusto, grillattu sipuli, grillattu herkkusieni ja paprika
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ne kaupan kasvispihvin on toden teolla äklöjä, maistuvat pahvin ja sellerin sekotukselta.
Kokeiles joskus punajuuripihvejä jos olet ovo lakto.
Isoista punajuurista viipaleita jotka kastat kananmunassa ja pyörität
vehnäjauho- suola - pippuriseoksessa ja paistat pannulla kypsisksi.
Tulee nimittäin rautaa elimistöön punajuuresta ja hyvää on.
Allekirjoitan täysin! Tosin ne mössömäiset jauhelihapihvit ovat muistini mukaan ihan yhtä kamalia. Kaikista raaka-aineista saa pahaa ruokaa, ja hyvää ruokaa. Suomalaisten perisynti kasvisruuan teossa on ylikeittää kasvikset vetiseksi lössöksi, ja sitten valitetaan että eihän kukaan voi kasvisruualla elää kun se on niin pahaa.
Superhyviin lisäisin vielä grillatun porkkanan ja punajuuren!
Hei, pitääkö porkkana ja punajuuri esikeittää ja mitä mausteita käytät.
Tuo kuulostaa hyvältä olis kiva kokeilla nyt kun grillikausi on tulossa.
Olen samaa mieltä että hyvät veg. ruoat pilataan ylikeittämällä. Yks kysymys
vielä kuinka saat falafelit pysymään koossa, voisitko laittaa receptin?
falafelit? falafelit on kreikkalaisia lihapullia eikä mitään vegaanipaskaa.
muutenkin ihmetyttää miksi kasvissyöjien pitää yrittää tehdä kasveista semmosia liharuokia muistuttavia surkeita jäljitelmiä kuten kasvis"pihvit".
minä syön kasvit rehellisesti kasveina, lihan lihana, kalan kalana jne.
Falafelit ovat pelkästään kasvispohjaisia joiden perusaine on kikherneet.
htt:/sv. vikipendia.org/wik/Falafel, eivätkä suinkaan muistuta liharuokia.