Sain paikallisen marketin kalatiskiltä lohenruotoja ja päitä, ilmaiseksi antoivat, muuten olisi hyvä tavara mennyt biojätteisiin. Lohenruodoista saa toki hyvän sopan, mutta perinteiseen kalaliemeen ei lohenruodoista oikein ole.
Sensijaan lohenruodoista saa hienon tahnan hauduttamalla.
Paloittele ruoto 10 sentin paloihin. halkaise pää (poista kidukset) huuhte pää ja ruodot. pyöräytä ruodot tipassa rypsiöljyä ja laita uunipannulle, lisää tippa vettä ja hauduta niitä 130-asteisessa uunissa 12 tuntia.
Soseuta ruodot päineen tahnaksi, mausta tahna suolalla.
Jos enen uunia savustaa ruodot, niin se antaa mukavan savun maun niihin.
Leivän päällä on ruototahna varsin makoisaa.
Kaiken hyvän ei tarvitse olla kallista. Tämä resepti on parhaimmillaan leivinuunin lämmössä tehtynä, sähköuunissa nykysillä sähkön hinnoilla ei tuota yksinomaan kannata tehdä.
Salanimellä on vaan tämäkin juttu mentävä
Sensijaan lohenruodoista saa hienon tahnan hauduttamalla.
Paloittele ruoto 10 sentin paloihin. halkaise pää (poista kidukset) huuhte pää ja ruodot. pyöräytä ruodot tipassa rypsiöljyä ja laita uunipannulle, lisää tippa vettä ja hauduta niitä 130-asteisessa uunissa 12 tuntia.
Soseuta ruodot päineen tahnaksi, mausta tahna suolalla.
Jos enen uunia savustaa ruodot, niin se antaa mukavan savun maun niihin.
Leivän päällä on ruototahna varsin makoisaa.
Kaiken hyvän ei tarvitse olla kallista. Tämä resepti on parhaimmillaan leivinuunin lämmössä tehtynä, sähköuunissa nykysillä sähkön hinnoilla ei tuota yksinomaan kannata tehdä.
Salanimellä on vaan tämäkin juttu mentävä
Vastaukset 10
Vanhimmat
moppo tei tuo körpäkkä nimi on KOPSATTU !
ja tiedän kyllä mistä !
Ainahan ne tämän kunnanelätin jutut on toisilta lainattu. Kun itsellä ei ole, niin lainataan.
Tottakai tiedät kun itse sen olet kopsannutkin, dille!
Eheiii.... körpäkkä on kuuluisan kokkimestarin Tarmo Waseniuksen
kehittelemä LIHAruoka, ääliö !
Usko sinä vaan tuohon konha pakkiin niin paljon kun huvittaa ja huvittaahan se kun se on myös moppo tei sadalla säälittävällä sanlanimellä.
http://www.savonsanomat.fi/vapaalla/ruoka-ja-juoma/kala-ja-ayriaisruuat/körpäkkä/455496 Tepposen on pakko päteä erilaisilla nimimerkeillä, mitättömyys ei muuten saa mielenrauhaa!
körpäkkä voi olla melkein mitä vaan, on liha- ja kalakörpäkkää, mutta tuollasesta ruotokörpäkästä en ole ennen kuullut. Ei sellasta kukaan täyspäinen tee.
Körpäkkä sana on kait keksitty Sulkavan souduissa.
Ei ole. Se on ihan muualla saanut alkunsa. Tiedän.
Nykyselläänhän siitä on eri versioita, mutta alkuperäiseen tulee pelkkää suikalelihaa, sipulia, suolaa, pippuria ja smetanaa isolla pihawokilla tehtynä... siitä se idea sitten lähti.
Ja tälle ruotokörpäkkä jutulle nauran iäneeennn...
Jos stadin kundi tekee loistavan innovaation, ei sitä tartte heti alkaa vinoileen, sillä Teppo teki ruotokörpäkän ja kaiffaritkin tykkäs, samoin millimasut ja kaikki huusivat kilvan kuorossa, "Kyllä Teppo osaa"! ja kauhoivat kukin lisää tassilleen, et sillei! Vaatimattomuuttaan stadin nuori orivarsa kirjoitti vain salanimellään, et sillei! Oikeasti kyseessä on siis nuoren huippulahjakkaan ja varakkaan stadilaiskundin loistavan uppea innovointi kalan tarkempaan hyödyntämiseen! Suosittelen muidenkin kokeilevan!
Nuori lahjakas rikas vaatimaton ?
älä naurata enempää poni.
mees rakkula nyt tekee kotitehtäviä aapisesta.
Miksi crudo juttelet itsellesi?