Muurikkaletut grillissä??

Mitä teen väärin?? Pitääkö laittaa lisää jauhoja, että taikinasta tulee paksumpaa ja pystyy sitten grillaamaan letun? Eikös siittä tule liian kova lettu?

G. Susettes kirjoitti:

Mitä teen väärin?? Pitääkö laittaa lisää jauhoja, että taikinasta tulee paksumpaa ja pystyy sitten grillaamaan letun? Eikös siittä tule liian kova lettu?

Kylläpä suosittelen lisäämään jauhoja reilusti muutoin menee taikina ritilän välistä.

G. Susettes kirjoitti:

Mitä teen väärin?? Pitääkö laittaa lisää jauhoja, että taikinasta tulee paksumpaa ja pystyy sitten grillaamaan letun? Eikös siittä tule liian kova lettu?

Jos haluaa päästä helpommalla ja vähällä tiskillä, niin pussillinen Sunnuntai Ohukais ja vohvelitaikinaa 1½L limsapulloon, 7dl vettä sekaan ja sitten huljuttelua että menevät sekaisin. Pari tuntia - yön yli kylmässä ja välillä taas huljuttelua.
Pullosta voi sitten kaatamalla annostella sopivasti taikinaa muurikkaan.
Itselle ja vieraille ovat ainakin nuokin versiot maistuneet.