Kertokaapa onnistuneimmat reseptinne mitä ja miten teette vartaissa?
Helppo, melko perusraaka-aineista syntyvä ja hyvä grillaus- / marinointi kastike olisi myös hakusessa.
Parhaat varrasreseptinne?
2
256
Vastaukset
- Vanha kokki
Kokeile turkkilaista shis-kebapia, se on grilliruokien parhaita ja varmasti perinteikkäin. Varaa syöjää kohti 250 gr karitsan tai lampaan sisäfilettä.
Jos haluat voit myös marinoida lihat, mutta se ei ole tarpeen, sillä liha on mureaa ilmankin.
Leikkaa fileet 3 sentin mittaisiksi ja pujota vartaisiin, voitele lihat oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla sekä oreganolla. Ellei sinulla ole metallisia vartaita, kastele huolellisesti puiset tikut, etteivät pala. Kääntele vartaita grillatessasi ja lopuksi voit lämmittää vartaiden päällä esimerkiksi halkaistua ranskanleipää, jonka kera shiskebap maistuu mainiolta kun lisäät kastikkeeksi tzazikia ja salaattia. Afietus olsun! - äiteeeeeee
Meillä vartaisiin tulee:
paprikaa
ananasrenkaita
sipulilohkoja
pekoniin käärittyjä broilerin marinoiduista fileepihveistä leikattuja paloja
porsaan marinoidusta sisäfileepötköstä leikattuja paloja
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1472455
- 1761694
- 921578
- 691533
- 79914
Kesä, kesä!
Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k6875- 68851
- 59825
- 61798
Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.
Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes152745