Parhaat varrasreseptinne?

Obelix3

Kertokaapa onnistuneimmat reseptinne mitä ja miten teette vartaissa?
Helppo, melko perusraaka-aineista syntyvä ja hyvä grillaus- / marinointi kastike olisi myös hakusessa.

2

274

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Kokeile turkkilaista shis-kebapia, se on grilliruokien parhaita ja varmasti perinteikkäin. Varaa syöjää kohti 250 gr karitsan tai lampaan sisäfilettä.
      Jos haluat voit myös marinoida lihat, mutta se ei ole tarpeen, sillä liha on mureaa ilmankin.
      Leikkaa fileet 3 sentin mittaisiksi ja pujota vartaisiin, voitele lihat oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla sekä oreganolla. Ellei sinulla ole metallisia vartaita, kastele huolellisesti puiset tikut, etteivät pala. Kääntele vartaita grillatessasi ja lopuksi voit lämmittää vartaiden päällä esimerkiksi halkaistua ranskanleipää, jonka kera shiskebap maistuu mainiolta kun lisäät kastikkeeksi tzazikia ja salaattia. Afietus olsun!

    • äiteeeeeee

      Meillä vartaisiin tulee:

      paprikaa
      ananasrenkaita
      sipulilohkoja
      pekoniin käärittyjä broilerin marinoiduista fileepihveistä leikattuja paloja
      porsaan marinoidusta sisäfileepötköstä leikattuja paloja

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      92
      3965
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3317
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      125
      2617
    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      212
      1994
    5. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      20
      1784
    6. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      84
      1741
    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      96
      1701
    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      110
      1539
    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1301
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1202
    Aihe