Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Cafe de paris -kastike?

    Millaista on cafe de paris -kastike? Entäpä mitä meinaa rucola-tomaattisalaatti?

    Kiitos. T: sivistymätön
    37746
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Cafe de paris on useiden kymmenien mausteiden seos: mm. sipuli,tomaatti,persilja,anjovis,kapris,paprika,curry,rakuuna,timjami,meirami,tilli,pippurit,suola,sitruuna,rosmariini,sinappi,valkosipuli ja lista jatkuu...
    Kaupoista luultavasti löytyy säilykkeenä valmista cafe de paris tahnaa, joka on aivan käyttökelpoista.
    Siitä kastikkeesta sen verran, että yleensä valmistetaan cafe de paris -maustevoita. Eli sekoita pehmeään voihin valmis cafe de paris ja loraus sitruunanmehua, sekä konjakkia. Voit laittaa myös hieman kuohukermaa.
    Kääri maustevoi leivinpaperin avulla rullaksi ja laita jääkaappiin tai pakastimeen kovettumaan.
    Tokihan cafe de paris tahnalla voi myös maustaa erilaisia kylmiä ja lämpimiä kastikkeita.

    Rucola on usein kirpeähkö salaattiyrtti. Saatavana hyvin varustetuista ruokakaupoista.
    Eli tee salaatti, jossa on esim.: tomaattia,kurkkua,rucolaa,punasipulia.

    Äänestä

    • Aiemmin ostin pussikastikkeena Cafe de paris:sta Prismasta, mutta nyttemmin se on hävinnyt. Itse en ole onnistunut samanlaista tekemään. Se oli taivaallista kuorrutettujen kanaleipien päällä. Rukola taas on parhaimmillaan (sinappikaali suomeksi) itsekasvatettuna, laita kylvöksiä 2 vkon välein, ja todella nuorena syötynä, vanhat lehdet kitkeriä. Voit kasvattaa myös ruukussa ikkunalaudalla, kasvimaata ei tarvita.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Pia kirjoitti:

    Millaista on cafe de paris -kastike? Entäpä mitä meinaa rucola-tomaattisalaatti?

    Kiitos. T: sivistymätön

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu