Olen muutamaan kertaan, huonolla menestyksellä, yrittänyt tehdä gnoccheja. Ovat aina hajonneet keitettäessä paitsi pari kertaa, jolloin niistä on tullut kumimaisia klimppejä.
Olisiko ongelma perunassa - tai edes osa ongelmaa? Mistä perunasta olette saaneet gnocchinne onnistumaan?
Gnocchi: mistä perunasta?
Peruna on soikea
8
791
Vastaukset
- jauhoituvasta
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Gnocchi/1135244639917
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/paaruoat/pasta-_ja_makaroniruoat/muut_pasta-http://limepippuri.blogspot.com/2007/09/gnocchit-rucolapeston-ja-tomaattisen.html_ja_makaroniruoat/peruna_gnocchit
http://www.ruokala.net/resepti/gnocchi-alla-sorrentina-gnoccheja-sorrenton-tyyliin- Peruna on soikea
Tuhannet kiitokset - täytyy kokeilla noilta linjoilta jo ensi viikonlippuna: alla Sorrentina vaikuttaa todella lupaavalta! Haluan saada gnocchini kuntoon ennen basilikasesonkia...
Englanninkielinen ohjeeni sanoo "starchy potatoes", ja se ei kuullosta samalta kuin "jauhoinen", päinvastoin. - sf3wfw3fw24234
Peruna on soikea kirjoitti:
Tuhannet kiitokset - täytyy kokeilla noilta linjoilta jo ensi viikonlippuna: alla Sorrentina vaikuttaa todella lupaavalta! Haluan saada gnocchini kuntoon ennen basilikasesonkia...
Englanninkielinen ohjeeni sanoo "starchy potatoes", ja se ei kuullosta samalta kuin "jauhoinen", päinvastoin.Eikös suuren starch (tärkkelys) pitoisuuden omaavat perunat ole juurikin jauhoisia.
- Salvia &Rosamunda
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Gnocchi/1135244639917
t
http://ketutar.vuodatus.net/blog/category/suolaistan (suurenna sivua luttavaksi) - hei hei peruna
Hyvä kysymys- ja samanlaisia kumipalloja tuli k kaupan yleisperunasta. Ihan kaikkien taiteen sääntöjen mukaisesti valmistettuna, parmesaanilla höystettynä- niistä tuli koiran kiitospaloja.
No osaampahan sitten tehä ainakiin semmosia. - paras video aiheesta
- Vaihteluita
moisen sörsselin jälkeen.
Osta Stockalta bataatti-peruna Gnocchi-pakkaus.
Litista haarukalla.
Keitä ohjeen mukaan vedessä 1min . Nosta reikäkauhalla, valuta talouspaperille ja pyöräytä yrtimaustetussa voissa pannulla,
variaatioita gnocci ruokaan http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Gnocchi-di-Patate-con-Ragu-di-Agnello-232099
http://1000ricettedipasta.blogspot.com/2011/04/gnocchi-di-patate-alla-bulgara.html
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/13689/Gnocchi al sugo/ - kurpitsa bataatti
http://prinsessaruoka.blogspot.com/2008/08/gnocchi-di-patate-ai-funghi-con.html
Gnocchit tryffelikastikkeessa
500 g pernuagnoccheja
4 dl kermaa
1 purkki Urbani Salsa di tartuffi neri extra -tryffelikastiketta
sormisuolaa
raastettua parmesaania
1. Keitä perunanyytit suolavedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kiehauta kerma ja anna sen kiehua hiljalleen n. 5 minuuttia, jotta se paksuuntuu. Lisää tryffelikastike kerman joukkoon.
3. Valuta perunanyytit ja sekoita ne kermakastikkeen joukkoon.
4. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Sirottele päälle parmesaaniraaste
valmiina
Barilla: Gnocchi 500 g
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Me työeläkeläiset äänestämme SDP:tä
SDP on luonut koko työeläkejärjestelmän, jonka hedelmistä saamme nyt nauttia. Kansaneläkelaitos on Maalaisliiton tekele,1554906Eikö tunnukin kamalalta, kun en
anna periksi vaikka parhaasi olet tehnyt antaaksesi täystyrmäyksen? Ja kyllähän minä monta iskua olen saanut ja maannut813586SDP on selvästi paras valinta äänestyskopissa
Puolueella on arvomaailma kohdallaan, sillä on hyvä CV itsenäisen Suomen historiassa vastuunkantajana ja hyvinvointivalt312573SDP:n selitykset ontuu pahasti - "On käsitelty heti, mutta kukaan ei tiedä"
Kokoomuslaiset pistää taas demareita nippuun. Tuppuraisen mukaan mukaan SDP:n useat ahdistelutapaukset on käsitelty het402243Kenen juontajan pitäisi voittaa tänään Kultainen Venla? Ehdolla Pimiä, Holma ja Vaaherkumpu
Kultainen Venla gaalassa jaetaan tänään tv-alan palkintoja. Yksi suosituimmista kategorioista on Juontaja. Vappu Pimiä962119Oletko nainen turhautunut, kun en tule juttelemaan siellä?
Haluaisin tottakai tulla. Älä käsitä väärin. Ehkä ensi kerralla?282026Antti Lindtman: "Ainahan kaikenlaisia huhuja liikkuu"
Näin hän siis vastaa SDP:n häirintäkohuun, väistelee vastuutaan Juttuhan on niin, että Lindtman ja Tuppurainen on tasan632023Mitä saa sanoa?
Palstalla tänään sanottua: ” Kaikki riippuu siitä, miten asian esittää,” Onko siis niin, että saa muita pomottaa ja861999Onko olemassa miehiä, jotka haluavat yhteydenpitoa?
Silloin tällöin viestiä, puntarointeja arkielämästä, ikäänkuin pientä viihdettä ilman sen kummallisempaa. Tällaista miet191478Mitä Trump itse pitäisi siitä, jos häntä solvattaisiin
Kuten hän solvasi muita mm. Macronia? Kyllä ei huumori enää kukkisi. White house on nykyään pelkkä vitsi vain, ei mitään1051370