kaalipataa

kädetön tumpelo

Olen todella tumpelo tekee ruokaa, äitini teki ihanaa kaalipataa olisko kellään ohjetta todella hyvälle kaalipadalle.
toinen ruoka joka jäi lapsuudesta mieleen oli paistettu kana jossa paljon curryä

5

335

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ilonen mummu

      voisitko kertoa tarkemmin ?kaalipata ok/ mutta paistettu kana jossa paljon currya (curryä) ? entä lapsuutesi vuosikymmen ?? tällä mummulla -alun 60v. ..millonka noi marinoidut jutut tuli käytöön..niinpä montaa mieltä,kerropa kuitenkin lähemmin jos voisin avittaa tai ja joku toinen meistä,eikös

    • lyylimaria

      itse teen ihanaa kaalilaatikkoa (voi myös valmistaa padassakin). Tänään teen taas viikonlopuksi kaalilaatikkoa, jota myös pakastan. Ostan kaalia, pilkon suikaleiksi, laitan uunipellille tai pataan (voitelen pohjan rypsiöljyllä, ettei kaalisuikaleet jää kiinni). Laitan uuniin jotta saan liian veden pois: kaali kutistuu n. puoleen. Paistan padassa tai uunissa jauhelihan, jonka sitten maustan (lisää mausteita ja suolaa oman maun mukaan) yrteillä, siirappisoijalla, balsamiviinietikalla (olen mausteille ja sipulille allerginen, siksi en käytä mausteita vaan yrttejä). Jotkut pilkkovat sipulin jauhelihan joukkoon ruskistumaan. Sitten sekoitan ainekset keskenään lisäten hieman siirappia joukkoon. Jos tuntuu kuivalta, hieman keitettyä vettä joukkoon, jos kaalit ovat kuivuneet liikaa. Sitten uuniin vielä matalaan lämpöön hautumaan tunniksi. ja voila - valmista. maku paranee, kun syö seuraavana päivänä mikrossa lämmitettynä. Itse teen paljon kerralla (kaalin haju leviää ja haituu parissa päivässä, joten kannattaa tehdä kerralla paljon ). ja laitan pakasterasioihin pakkaseen.

    • vie kielen mennessää

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi teki aloitteen?

      😃 häh
      Ikävä
      109
      4236
    2. Onko kaivattusi ulkoisesti

      paremman vai huonomman näköinen kuin exäsi? 🪤
      Ikävä
      78
      3476
    3. Oletko koskaan stalkannut kaivattuasi?

      Jos olet, miten olet stalkannut? Jäitkö kiinni? Onko hän stalkannut sinua? Jos on, miten suhtauduit?
      Ikävä
      80
      3292
    4. Karhuryhmä

      Kellään tarkempaa tietoa miksi ja missä karhuryhmä ollut? Perheväkivaltaa vai huumeperintää kenties taas?
      Jämsä
      24
      3199
    5. Just alkoi ottamaan päähän

      Miten voikin mennä näin, että koko päivän haluaa vain nähdä toisen ja lähelle. Sitten aivan salamana mieleen tulee kaikk
      Ikävä
      22
      3142
    6. Mitä kaikkea sä

      Olisit valmis tekeen mun eteen vielä? Vai oletko mitään?
      Ikävä
      72
      2896
    7. "Mielipide: Äärivasemmiston uhka on otettava vakavasti"

      Demokratia näyttäisi olevan Halla-aholle enemmänkin välttämätön paha kuin tavoiteltava asia. Väkivallan ihannointi ja m
      Maailman menoa
      45
      2770
    8. Raisionkaaren koira hyökkäys

      Taas nähtiin että koiriin ei voi luottaa. Eilen illalla vapaana ollut koira hyökkäsi Raisionkaarella kolmen henkilön kim
      Raisio
      61
      2721
    9. Tapa jolla kohtelit minua viimeksi miellytti erityisesti

      Osaat huomioida kauniisti ja katsot aina tilanteita yhteisen hyvän kannalta. Sitä arvostan erityisesti.
      Ikävä
      85
      2539
    10. Ei me saada toisiamme

      Ei vaan saada. On vain haaveita ja uunelmia
      Ikävä
      33
      2384
    Aihe