Jostain syystä (varmaan hyvin yksinkertaisesta) uunimakkaran teko epäonnistuu juustokuorrutteen osalta. Teen viiltoja lenkkiin ja laitan niihin joko leikatun juustopalan tai sitten rullatun juustosiivun. Uunissa nämä juustot tahtovat koppuroitua, eli kovettuvat eivätkä sula herkulliseksi kuorrutteeksi lenkin päälle. Mielestäni en pidä makkaraa liian kauan uunissa, vaan otan sen pois kun lenkki on aavistuksen ruskettunut ja rasvaa noussut pinnalle. Missä voisi olla vika? Kuinka te muut onnistutte tekemään uunimakkaraa kovettamatta juustoa?
Uunimakkaran juustuokuorrute
hellakonstaapeli
6
434
Vastaukset
- lkjo0
Käytä vaikka Emmentalia, mieluummin punaleimaista.
- hellakonstaapeli
Niin joo, unohdin mainita, että yleensä olen käyttänyt Edamia. Onko se siis juustosta kiinni?
- Voisko olla
Eihän sinulla ole käytössä jotakin kevytjuustoa, ne eivät nimittäin oiken sula.
- Kivespussi84
Punaleima Emmentaali on parasta uunimakkaraan.
- hellakonstaapeli
Ei ole kevytjuustoa, vaan ihan perus Edamia. Eikai vaan uuni ole sitten liian kuuma, eli juusto rupeaa tavallaan palamaan eikä kerkeä sulaa? Viimeksi kun paistoin makkaraa, niin uuni oli 225-asteessa.
- Eeedami
Edamista ei tule koskaan hyvää kuorrutusta.
Käytä parempaa juustoa - ja voihan sen juuston lisätä makkaran oltua vähän aikaa uunissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.
Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse644431Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"
Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky973678Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä1083321Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575681883Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.181879Mitä on tullut
Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.871129- 82819
- 44803
Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle
Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.105797Mikä homma?
https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä23764