Olen kärsinyt jo 8 vuotta vatsavaivoista ja hypännyt lääkäreillä tutkimuksissa ja kokeissa. Kun kaikki testit olivat negatiivisia todettiin minulla olevan ärtynyt paksusuoli, jonka kanssa "pitää vaan oppia elämään". Mutta nyt tämä vatsa tuli puheeksi hierojan kanssa ja hän antoi ohjeet valkuaisainedieettiin, eli allergeenivapaaseen ruokavalioon. Seuraavat viisi viikkoa noudatan seuraavaa ruokavaliota täydellisesti:
Kielletään
Sianliha
Hirvenliha
Rasvainen naudanliha
Lampaan liha
Kala
Kananmuna
Pavut ja herneet
Pähkinät
Valkosipuli, sipuli, purjosipuli
Paprika
Mausteista soija ja fenkoli
Ketsuppi ja sinappi
Hedelmistä banaani
Kahvi ja tee
Kaikki säilöntä- ja väriaineet
Limonadit, karamellit ja suklaa
Kaikki vaaleat viljat
(kaura, vehnä, hirssi, tattari, maissi)
Sallitaan
Kana
Kalkkuna
Rasvaton naudanliha
Laktoositon margariini
Pieni päiväannos maitotuotteita (esim. 1 jogurtti)
Kaikki juurekset
- lanttu
- punajuuri
- porkkana
- kaikki kaalit
Mausteista pepperoni ja pippurit
Riisi ja peruna
Riisimurot
Hedelmät paitsi banaani
Tuore kurkku kuorittuna
Puhdas ruis
Kun tuota listaa luin, tulikin nopeasti mieleen, että mitä sitä nyt sitten itselle kokkaisi?!?
Olisiko jollakin hyviä reseptejä joista näitä kiellettyjä aineita ei löydy, tai ovat korvattavissa? Vaikeaa ovat varsinkin kastikkeet ja marinadit, koska tähän mennessä olen käyttänyt liemikuutioita, fondeja, kermaa ja jauhoja. Enkä usko että tomaattikastike maistuu tuota paria kuukautta, jonka tämä tulee kestämään. Säilöntäaineet ovat se vaikein alue, niitä kun on nykyään kaikkialla.
Kielletään
Sianliha
Hirvenliha
Rasvainen naudanliha
Lampaan liha
Kala
Kananmuna
Pavut ja herneet
Pähkinät
Valkosipuli, sipuli, purjosipuli
Paprika
Mausteista soija ja fenkoli
Ketsuppi ja sinappi
Hedelmistä banaani
Kahvi ja tee
Kaikki säilöntä- ja väriaineet
Limonadit, karamellit ja suklaa
Kaikki vaaleat viljat
(kaura, vehnä, hirssi, tattari, maissi)
Sallitaan
Kana
Kalkkuna
Rasvaton naudanliha
Laktoositon margariini
Pieni päiväannos maitotuotteita (esim. 1 jogurtti)
Kaikki juurekset
- lanttu
- punajuuri
- porkkana
- kaikki kaalit
Mausteista pepperoni ja pippurit
Riisi ja peruna
Riisimurot
Hedelmät paitsi banaani
Tuore kurkku kuorittuna
Puhdas ruis
Kun tuota listaa luin, tulikin nopeasti mieleen, että mitä sitä nyt sitten itselle kokkaisi?!?
Olisiko jollakin hyviä reseptejä joista näitä kiellettyjä aineita ei löydy, tai ovat korvattavissa? Vaikeaa ovat varsinkin kastikkeet ja marinadit, koska tähän mennessä olen käyttänyt liemikuutioita, fondeja, kermaa ja jauhoja. Enkä usko että tomaattikastike maistuu tuota paria kuukautta, jonka tämä tulee kestämään. Säilöntäaineet ovat se vaikein alue, niitä kun on nykyään kaikkialla.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Niin, että hieroja sitten on niinkuin allergian ja sen hoidon erityisasiantuntija!
Voi Amanda hyvä, ei tuossa ole järjen pöläyksen häivääkään. Vai että' vielä allergeenivapaa. Ihan vastuutonta toimintaa hierojalta ruveta tuommoisia höpsöjä suosittelemaan.
Stressi on suolelle pahasta. Älä stressaa itseäsi tuollaisella listalla. vaan seuraa itse mikä sopii ja mikä ei; sininen ruutuvihko, siihen syömiset ja oireet, on hyvä apuväline.
Hierojani ei ole "perushieroja" vaan fysioterapeutti joka on myös opiskellut ravitsemusta ja itse saanut avun tuosta dieetistä. Ja usko pois, tuo ruutuvihkoteoria ei toimi tässä tapauksessa. Kun se maha on p***ana päivittäin. Syön päivittäin monia aineita tuosta kiellettyjen listasta. Kehon täytyy ensin puhdistua ja levätä jotta saisin eriteltyä nuo allergisoivat aineet yksitellen. Tämän kahdeksan vuoden mahahelvetin jälkeen olen valmis koittamaan melkein mitä vain jos on mahdollista saada apua.
Mutta ei tuo dieetti ole allergeenivapaa. Allergeeneja on joka ikisessä ruoassa, ihmisestä riippuu sitten mille ruoka-aineelle allergisoituu. Voi olla allerginen riisille, perunalle, rypsiöljylle - ihan vaikka mille. Ei se, että yksi yksittäinen ihminen kokee oireidensa jollakin konstilla helpottuvan tee siitä sellaista konstia, mitä - etenkään terveydenhuollon ammattihenkilö - voi suostitella muille. Fysioterapeuttin saama ravitsemustieteen opetus on valitettavasti hyvin niukkaa, olisiko nykyään pari opintopistettä, ja sitäkin saattavat opettaa sellaiset henkilöt joilla ei ole ravitsemustieteellistä pätevyyttä. Mutta eihän mikää estä kokeilemasta, onnea matkaan.
Ja nyt kun olen tämän dieetin päättänyt jo viedä läpi, pyytelen täällä ihan vaan niitä reseptejä.
Noudatan seuraavaa viisi viikkoa ... Enkä usko että tomaattikastike maistuu tuota paria kuukautta, jonka tämä tulee kestämään.
Jos et osaa netistä etsiä reseptejä ainesosilla niin se on voi voi. Kuka neuvoo idioottia, jonka viisiviikkoinenkin kestää 2 kuukautta. Heitä pari nappia naamaan niin kyllä se siitä helpottaa.
Viisi viikkoa kestää täydellinen dieetti, jonka jälkeen aletaan yksitellen tiettyjen päivien välein ottamaan ruoka-aineita mukaan. Yhteensä tämä tulee kestämään enemmän kuin tuo viisi viikkoa. Mutta toiveissa on että viiden viikon jälkeen saisin palauttaa kokonaan jo sen ensimmäisen ruoka-aineen, joka helpottaisi jo kokkaustakin..
Ja jos et osaa asiallisesti kirjoitella, hyppää kaivoon. Ja kerroppa ennen sitä millä hakusanoilla googletan tuon listan kanssa...
Uusi uskonto on syntynyt. Juutalaisuudesta ja islamilaisuudesta poiketen me sallimme sianlihan etenkin 15% pehmeää rasvaa sisältävän rypsiporsaan hekumallisen nautinnan.
Uskonnollinen johtajamme Blondi S.Kakonen on ottanut jopa kuninkaallisista mallia ja käyttää puhuessaan itsestään ja esittäessään mielipiteitään samaa me-muotoa kuten Michael Schumacher ensimmäisenä urheilijana maailmassa, joten voidaan yleisesti olettaa lahkomme menestyvän myös kansainvälisesti.
Lahkomme nimi on protestanteista erilaistuaksemme prosenttitantat.
Me prosenttitantat uskomme 15 prosenttiin. Millään muilla ja varsinkaan muiden esittämillä argumenteilla ei ole väliä, koska uskomme 15 %:iin.
12.5.2011 alkaen myös 40% vähennettynä 1/3-osalla on 15 %, samoinkuin jo aiemmin 38% miinus 33% tekee siis 15%.
15-prosentilla on merkittävä kansanterveydellinen merkitys ja se on erittäin merkittävää, koska 15% osoittaa kovien rasvojen muuttuvan pehmeiksi rasvoiksi. 15 prosenttia on huomattava muutos.
Niissä tapauksissa, joissa on mukana broileria asiaa ei ole aivan niin helppo laskea eli voi tulla laskuvirheitä, mutta silti lopputulos on 15 %, koska hengellinen johtajamme Blondi S.Kakonen on vakuuttunut 15-prosentista.
Ne, jotka väittävät, ettei hengellinen johtajamme ymmärrä prosenttiosuuksien ja prosenttiyksiköiden välistä eroa ja että hän jästipää sekä että hän ei ylipäätään olisi matemaattisesti tai muutoinkaan lahjakas ovat väärässä, koska 15% on aina 15 prosenttia.
Kun olemme päässeet viranomaisten kanssa yksimielisyyteen 15%:n huomattavasta muutoksesta, meidän ei tarvitse muuttaa tätä ensimmäisenä maailmassa kehittämäämme innovatiivistä lahkoajattelua. Uskomme varsinkin suomalaisten virkamiesnaisten ja muiden edunvalvojien liittyvän 15-prosentin uskovaisiin. 15% on vakuuttava väite myös ilman tieteellistä näyttöä, koska se ei perustu vanhaan kaavoihin kangistuneeseen matematiikkaan vaan "liikesalaisuuteen". Kansainvälisesti käytämme ilmaisua "commercial secret" mikä on omiaan hämmentämään suomalaisia, moukkamaisia viranhaltijoita, jotka eivät vielä ole tajunneet 15% huomattavaa eroa.
Liity sinäkin prosenttitanttojen kirjavaan joukkoomme ja nauti 15 prosentista. Elämäsi helpottuu, kun ei tarvitse enää turhaan vaivata päätään muilla asioilla. Me ainakin olemme kaikki nyt todella vähintäinkin 15 prosenttia.
Ota rohkeasti yhteys minuun, siis meihin, niin selitämme yksityiskohtaisesti sinulle 15%.
Rypsiporsas maisesti
Me itse
Blondi S.Kakonen
Prosenttitantat
Oon käynyt tuon dieetin läpi noin 10 vuotta sitten. Se auttoi, mutta sosiaalinen elämä kärsi. Aina piti olla omat pöperöt mukana. Ruokavalioni oli riisiä porkkanan, kukkakaalin, parsakaalin, kesäkurpitsan ja kanan kanssa. Toisinaan vihreä salaatti tomaattia kurkkua ehkä kanaa. Tuoreita marjoja. Speltistä ja riisijauhoista leivottuja "rieskoja" (vatsa ei tykkää rukiista). Kokeilemalla onnistuu. Makuelämyksiä pelkällä suolalla ja pippurilla ei juuri saa. Listoilta puuttuvat aineet kuuluvat kiellettyihin. Eli paluu normaaliin elämään veisi kuukausia, koska aineita saa dieetin jälkeen ottaa käyttöön yhden kerrallaan ja pelkkien mausteiden lisäämiseen menisi jo jokunen hetki....
Onnea vaan! Kotona viihtyvä kokkailija voi jopa onnistua :-).
Kiva tietää että jollakin on kokemusta. Voisinkin nuota rieskoja kokeilla, jos ei muuten ala auttamaan. Nyt on pian 2 vkoa takana. Uskoisin että reaktioita ei pahemmin mausteista tule ja lisäänkin niitä varmasti aika nopeasti, mutta yritän nyt tämän viiden viikon aikana pitäytyä erossa.. Mahdollisia pahoja ovat juuri vehnä ja suklaa, joita olen ennemmin kyllä syönyt paljon. Pitää toivoa että aiheuttaja on jokin yksittäinen aine joka on "helppo" korvata. Kokkailu kuuluu kyllä harrastuksiin ja viihdyn keittiössä mutta on se ärsyttävää aina kokata työpäivää varten. Tämän takia onkin töissä mennyt paljon hedelmiä. Veronsa tämä vie. Töissä olen koko päivän jaloillani ja pientä heikotusta ja painon putoamista olen havainnut.
Mutta eiköhän tämä tästä jos vaan ei kukaan kutsu grillibileisiin. Ensimmäisenä pitääkin varmasti testata tuo possunliha, niin ehtii juhannukseksi saada selvää voiko syödä. =D
Speltti on vehnää!