Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kutunmaitoa?

    Kauheasti on esillä ja ihmiset kyselevät mistä saa. Mutta kuinka paljon tosiaan porukat tekee juustoja tai käyttää ruoanlaitossa?
    298
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Tallinnan ruokakaupoista tuotu kitsepiim puteleita
    http://www.hot.ee/v/vaiketalu/piim.html
    http://www.terviseleht.ee/200212/12_kitsed.php
    http://sites.google.com/site/mlehis/kitsepiim
    ja tehty http://fi.wikipedia.org/wiki/Kutunjuusto
    http://fi.wikipedia.org/wiki/Juoksute

    Kotijuusto

    10 annosta
    2 l maitoa /toinen pullo talupiim= raakamaitoa
    1 l piimää /teen kefiiriin tai kurriin/pet
    4 munaa
    2 tl suolaa

    Kuumenna maito varoen vähintään 4 l kattilassa kiehumapisteeseen. Sekoita piimä ja munat erikseen ja valuta seos ohuena nauhana kuumaan maitoon huolellisesti sekoittaen. Kuumenna seos uudestaan kiehumapisteeseen ja nosta syrjään liedeltä. Älä sekoita enää vaan anna heran erottua puolisen tuntia rauhassa kirkkaaksi. Tee juustomassaan pieni reikä ja kaada massa varoen sideharsolla vuorattuun siivilään tai erilliseen juustokehikkoon./melittasuodatin.Mausta massa suolalla. Peitä juusto ja nosta päälle kevyt paino, esim. lautanen. Anna juuston valua viileässä yön yli. Kumoa juusto varovasti tarjoiluastiaan.
    En ole lisännyt keitokseen suolaa, vaan valutettu juusto suolaveteen suodatinpaperin avulla.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Oletteko käyttäneet kirjoitti:

    Kauheasti on esillä ja ihmiset kyselevät mistä saa. Mutta kuinka paljon tosiaan porukat tekee juustoja tai käyttää ruoanlaitossa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu