Tein juustokakun, muuten oli hyvää mutta sisällä oli sellaisia läpinäkyviä kumisia paloja. Minun arvaukseni että vatkaamisessa oli mennyt jokin pieleen. Siinähän kuitenkin käytetään liivatetta. Luulen että liivatteen rakenne oli joissain kohti muuttunut? Kertokaa tietämättömälle.
Mikä meni vikaan juustokakun teossa?
Mar_sukka
2
70
Vastaukset
- kyllä se onnistuukin
Liivatetta se tosiaan on. Liivate pitää liuottaa ensin kuumaan nestetilkkaan (ensin tietysti ne lehdet liotetaan runsaassa kylmässä vedessä) ja sitten liivate-nesteliuos sekoitetaan hyvin ja nopeasti muuhun massaan, koko ajan pitää sekoittaa kun kaataa seosta muun massan joukkoon. Itselläni ei ole koskaan jäänyt paakuille, käytän lehtiä enkä jauhetta.
- Onnelasta
Ja nesteen pitää olla aivan kiehuvan kuumaa, siis sen nesteen, johon lehdet aiotaan sulattaa. =)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valkeakosken murhaaja
Raiskausrikosten joukossa kanta suomalainen tekijä on niin harvinainen että kannattaa erikseen mainita. Raiskausuutisia21913410Naiset pysyy sinkkuna ja ottavat mieluimmin koiran
Nykynainen ei halua jakaa elämäänsä miehen kanssa, vaan elää yksin ja ottaa koiran tai koiria. Ja pikkuvähemmistö eli in3072332Sille yhelle vaa
Viime aikoina oon miettinyt sun juttuja aika paljon. Vaikka en oo saanu susta vielä kunnolla selvää kuvaa, jotenkin tunt891501- 551087
- 61982
Farmasia valintakoe 2024
Miten meni farmasia valintakoe teillä? Minun mielstä se oli ihan oko en voi sano, että se oli tosi vaikea.43918- 60917
Olen ylpeä sinusta
nainen. Vaikutat "vanhalta" tekijältä. Olet aarre tälle touhulle ja uskon että pääset vielä pitkälle jos haluat. Ehkä sa35902Nainen, se kun olit joskus niin vakavana
ja naama peruslukemilla, toisinaan silloinkin kun kuuntelit juttujani. Se ilme on jäänyt lähtemättömästi mieleeni. Mitäh41864- 51862