Mikä meni vikaan juustokakun teossa?

Tein juustokakun, muuten oli hyvää mutta sisällä oli sellaisia läpinäkyviä kumisia paloja. Minun arvaukseni että vatkaamisessa oli mennyt jokin pieleen. Siinähän kuitenkin käytetään liivatetta. Luulen että liivatteen rakenne oli joissain kohti muuttunut? Kertokaa tietämättömälle.
2252
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Liivatetta se tosiaan on. Liivate pitää liuottaa ensin kuumaan nestetilkkaan (ensin tietysti ne lehdet liotetaan runsaassa kylmässä vedessä) ja sitten liivate-nesteliuos sekoitetaan hyvin ja nopeasti muuhun massaan, koko ajan pitää sekoittaa kun kaataa seosta muun massan joukkoon. Itselläni ei ole koskaan jäänyt paakuille, käytän lehtiä enkä jauhetta.

Äänestä

Ja nesteen pitää olla aivan kiehuvan kuumaa, siis sen nesteen, johon lehdet aiotaan sulattaa. =)

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Mar_sukka kirjoitti:

Tein juustokakun, muuten oli hyvää mutta sisällä oli sellaisia läpinäkyviä kumisia paloja. Minun arvaukseni että vatkaamisessa oli mennyt jokin pieleen. Siinähän kuitenkin käytetään liivatetta. Luulen että liivatteen rakenne oli joissain kohti muuttunut? Kertokaa tietämättömälle.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu