Mykyrokka

MYKYROKKAAJA

Miten tehdään OIKEA perinne mykyrokka?

7

451

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • gooleta gooleta

      mykyrokka

      • MYKYROKKAAJA

        Googletin juu mutta lähinnä aattelin että joku perinteestä tietävä olis kertonut ihan omakohtaisesti miten tekee mykyrokan,kun siitäkin näyttää olevan eri versioita.


      • kylläse aito
        MYKYROKKAAJA kirjoitti:

        Googletin juu mutta lähinnä aattelin että joku perinteestä tietävä olis kertonut ihan omakohtaisesti miten tekee mykyrokan,kun siitäkin näyttää olevan eri versioita.

        Savolainen mykysoppa kaikista parasta on kaikki muu on säveltämistä,


      • MYKYROKKAAJA
        kylläse aito kirjoitti:

        Savolainen mykysoppa kaikista parasta on kaikki muu on säveltämistä,

        Kerroppa miten se tehdään??


    • Kaikki mikä

      tehdään Kiuruveteläisten ohjeitten mukkaaaaaaaaan on oikeeeeeta ja PERINTEELLINEN.

    • rokkakokki

      Mun ohjeeni on varmaan ihan väärä ja perinteetön, mutta tämä on se josta me tykätään.
      Elikkä sianlihaa, joka keitetään ja paloitellaan. Perunoita, jotka keitetään lihankeitinliemessä. Nuoren hirven maksaa ja munuaista, jotka keitetään sinällään, valutetaan ja puhdistetaan kalvoista ym. rökäleistä. Mykyihin hirven (tai kaupasta ostettua) verta, suolaa, ohrajauhoja,pannulla tiristettuä sian rasvaa. Keitetty liha, kypsät sisäelimet ja potut keitetään lähes valmiiksi keitoksi, mykytaikinasta taputellaan ohuita kakkusia, jotka lisätään keittoon ja annetaan muhia kypsäksi. Mausteeksi vain pippuria ja suolaa. Lihaa ym. höysteitä paljon, peruna on tässä keitoksessa sivuosassa.
      En laita sian verta tai sisäelimiä, koska ovat väkeviä maultaan. Hirven munuaiset ovat turhaan ennakkoluulojen kohteena, ovat todella maukkaat ja miedon makuiset nuorella eläimellä.
      Tämä on siis taatusti väärä ohje, jos etsit ainoaa ja oikeaa perinteistä ohjetta!

    • sekahedelmä keiton

      väsäsit oikein pikänkaavan mukaan

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka paiskasi vauvan betoniin Oulussa?

      Nimi esiin.....
      Oulu
      162
      12387
    2. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      152
      5436
    3. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      45
      4640
    4. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      139
      3659
    5. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      39
      2758
    6. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      119
      1926
    7. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      107
      1656
    8. Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..

      ...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam
      Maailman menoa
      364
      1617
    9. Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?

      Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?
      Maailman menoa
      102
      1516
    10. Jos oikeasti haluat vielä

      Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚
      Ikävä
      136
      1461
    Aihe