Miten tehdään OIKEA perinne mykyrokka?
Mykyrokka
MYKYROKKAAJA
7
468
Vastaukset
- gooleta gooleta
mykyrokka
- MYKYROKKAAJA
Googletin juu mutta lähinnä aattelin että joku perinteestä tietävä olis kertonut ihan omakohtaisesti miten tekee mykyrokan,kun siitäkin näyttää olevan eri versioita.
- kylläse aito
MYKYROKKAAJA kirjoitti:
Googletin juu mutta lähinnä aattelin että joku perinteestä tietävä olis kertonut ihan omakohtaisesti miten tekee mykyrokan,kun siitäkin näyttää olevan eri versioita.
Savolainen mykysoppa kaikista parasta on kaikki muu on säveltämistä,
- MYKYROKKAAJA
kylläse aito kirjoitti:
Savolainen mykysoppa kaikista parasta on kaikki muu on säveltämistä,
Kerroppa miten se tehdään??
- Kaikki mikä
tehdään Kiuruveteläisten ohjeitten mukkaaaaaaaaan on oikeeeeeta ja PERINTEELLINEN.
- rokkakokki
Mun ohjeeni on varmaan ihan väärä ja perinteetön, mutta tämä on se josta me tykätään.
Elikkä sianlihaa, joka keitetään ja paloitellaan. Perunoita, jotka keitetään lihankeitinliemessä. Nuoren hirven maksaa ja munuaista, jotka keitetään sinällään, valutetaan ja puhdistetaan kalvoista ym. rökäleistä. Mykyihin hirven (tai kaupasta ostettua) verta, suolaa, ohrajauhoja,pannulla tiristettuä sian rasvaa. Keitetty liha, kypsät sisäelimet ja potut keitetään lähes valmiiksi keitoksi, mykytaikinasta taputellaan ohuita kakkusia, jotka lisätään keittoon ja annetaan muhia kypsäksi. Mausteeksi vain pippuria ja suolaa. Lihaa ym. höysteitä paljon, peruna on tässä keitoksessa sivuosassa.
En laita sian verta tai sisäelimiä, koska ovat väkeviä maultaan. Hirven munuaiset ovat turhaan ennakkoluulojen kohteena, ovat todella maukkaat ja miedon makuiset nuorella eläimellä.
Tämä on siis taatusti väärä ohje, jos etsit ainoaa ja oikeaa perinteistä ohjetta! - sekahedelmä keiton
väsäsit oikein pikänkaavan mukaan
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomessa on meneillään boomereiden kosto
1990-luvun lamassa osumaa saaneet sukupolvet toivovat sen jälkeen syntyneille sukupolville kärsimystä porvareita äänestä952780Petteri Orpon kommentti persujen väkivaltaan?
Hiirenhiljaa taas on, kun Tampereella persulahkon ääriosasto pahoinpiteli kantasuomalaisen tytön. Missä on pääministeri1281985IPCC romahtaa
Mitenkäs tässä nyt näin kävi? Ilmastohourimoinnin tukijalka myöntää, ettei mitään ilmastokatastrofia olekaan. Eikös tääl581967Toiko Helen laivalastillisen vieraslajeja Suomeen?
Loviisan satamaan tuotiin laivalastillinen pähkinänkuoria Norsunluurannikolta Loviisan satamaan kiinnittyi vapun al331646- 941590
Onko sinulla jalostettu koira? Nämä tekijät altistavat koiran sairastumiselle
Moni Suomessa suosittu koirarotu on sairas ulkonäkökeskeisen jalostuksen ja ääripiirteiden vuoksi. Erityisesti tietyt t281544- 1411304
Anabaptismin kirous
Uudestikastetut lahkolaiset joutuvat valheen kierteeseen. He joutuvat herjaamaan lapsena saamaanssa kastetta nimeen Isä4161103Robotiikka korvaa tulevaisuudessa seurustelusuhteet
Haluan herättää keskustelua aiheesta. Asiantuntijoiden mukaan robottien kehitys on 10-15 vuoden päässä siitä että voidaa2561014kamera hakokylässä
kamera kuvaamassa yleistä tietä laittomasti ristauksessa hakokylä-raatevaara!191005