Varhaisperunoille lisuke

Mites olis soijanakit. Pakastealtaasta löytyy herkullisia:):):)

Kaikki se mitä vanhojenkin perunoiden kanssa syödään. En ymmärrä tuota hienostelua lisukkeista uusien perunoiden kanssa. Jauhelihakastike on aivan erinomaista. Tai läskisoosi.

Naposteluun sopii uudet perunat. Jäähdytä ne kylmiksi ja nosta kattila sohvapöydälle. Paketti voita viereen ja joka perunan päälle nokare voita yksi kerrallaan. Syödään siis käsin, voita levitetään veitsellä. Uusavuttomille tiedoksi. Sitten vaan leffa pyörimään ja potaattia poskeen. Parempi vaihtoehto sipseille eikä tule sitä jumalatonta rouskutusta ja murusia sohvatyynyjen väliin.

"Niin eli olen allerginen kalalle, ja nyt pitäisi sitten keksiä vaihtoehtoinen lisuke varhaisperunoille."

Voi. Hyvä peruna ei muuta kaipaa - eikä sitten mitään voin korviketta. Lisäksi hyvää salaattia.

Kastike uusista sipuleista on erittäin hyvää uusien perunoiden kanssa.
Kaupasta nippu nippusipuleita,
pilko sipulit varsineen, pannulle vähän rasvaa, freesaa sipulit - älä kuitenkaan ruskista niitä. Lisää purkki oikeaa kermaa, kiehauta tai keitä niin että kerma sakeentuu, lisää vähän suolaa ja ehkä aavistus valkopippuria.

Nam :)

Onhan niitä vaihtoehtoja aina anjoviksesta pulledi porkkiin asti! Uusavuttomat taas kyselevät!

Kaikki sympatiat, harmillinen vaiva ja paljosta herkusta jäät paitsi. Mutta onhan liha- ja kasvispuolella paljon vaihtoehtoja. Tuolla jo mainittiinkin lisukkeina pelkkä voi, toimii hienosti. Mutta näin kesäaikaan mikä tahansa lihainen grillituote sopii uuden perunan kanssa. Kanavartaat, erilaiset sekavartaat, missä on nautaa/possua/kanaa/maissia etc. Kyllä kalatontakin elämää voi varmaan elää. Mutta miten voit syödä silliä, jos olet allerginen kalalle?

Pannulla voissa paistetut herkkusienet! Samaan pannuun voi laittaa vaikka myös sipulia ja pienittyä porkkanaa paistumaan. Ai ai! :P :D

Varhaisperunalle sopii eritoten voikastike ja juuri maasta nostettu sipuli. Ruokajuomaksi kylmä maito. Siinä se on...

Maito sopii korkeintaan lapsille, muille se aiheuttaa pääsääntöisesti ainakin flatustamista, joka on epäkorrekti tapa seurassa.