muurikan sähkösavustin

meeri1098

onko kokemuksia, millaista jälkeä ja makua tulee kun tuolla sähkösavustimella grillaa ilman puruja? ainakin mainoksessa sanotaan sen toimivan uunina ja grillinä, mutta niitä kokemuksia ?

16

15325

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ??

      Miten voi savustaa ilman puruja. Mistä luulet sen savun maun/värin tulevan??

      • jussi joka puuta ...

        juts niin ...missäköhän kohtaa meeri puhuu savustamisesta ilman puruja vaan grillaamisessa. Luetun ymmärtäminen voi olla joillekin vaikeaa.... kaikkee se leipä elättää..


    • ..

      Näin savustat kalaa:

      Suolaa ja mausta tai marinoi tuoreet, peratut kalat tai kalafileet ennen savustusta. Voit suolata kalat myös savustamisen jälkeen niiden ollessa vielä kuumia. Mikäli käytät pakastekaloja, sulata kalat viileässä ja suolaa ne ennen savustusta.

      Sirottele purupellille ohut kerros savustukseen sopivaa puhdasta, karkeahkoa leppäpurua. Työnnä purupelti vastuksen yläpuolella olevien kannattimien varaan (älä pane purupeltiä suoraan vastusten päälle). Voit lisätä tai kostuttaa puruja, mikäli ne hiiltyvät liian nopeasti. Purujen sijaan voit käyttää myös poikkisahattuja leppäpuun siivuja. Tällöin purupellin voi sijoittaa myös vastuksen päälle, koska paksu puu ei pala yhtä nopeasti.

      Aseta kalat yhteen kerrokseen ritilälle ja työnnä ritilä savustimeen tippupellin päälle. Sulje kansi ja aseta pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Suosittelemme vikavirtasuojatun pistorasian käyttöä. Savustusaika riippuu kalojen määrästä ja koosta. Pienet kalat savustuvat 20 minuutissa ja suuret kalat 50–60 minuutissa. Kalat ovat kypsiä, kun ruodot ja nahka irtoavat helposti.

      Irrota liitäntäjohto virtapistokkeesta ja ota kalat pois savustimesta. Pese tippupelti ja ritilä mahdollisimman pian käytön jälkeen. Näin teräsosat säilyvät pitkään uuden veroisina. Kuumennusvastuksen voit irrottaa puhdistusta varten kiertämällä suuaukon alareunassa olevan kiinnitysruuvin irti. Puhdistuksen jälkeen kiinnitä vastuksen aluspelti ja vastus takaisin paikoilleen ja kiristä ruuvi. Säilytä savustin jalat alaspäin.

      Vinkki

      Savustimen kantta kannattaa raottaa käytön alkuvaiheessa vähän, jotta mustimmat savut pääsee ulos. Tällöin kalan/ lihan maku on parempi, eikä savustimen sisälle pääse kertymään painetta.

    • meeri1098

      kiitos kommentista ja savustusohjeesta. mutta se aluperäinen kysymykseni oli että toimiiko muurikan savustusuuni ihan vaan tavallisena grillinä ilman että sitä on tarkoitus käyttää savustamiseen ? siis että sitä voisi käyttää esim makkaran grillaamiseen. savustaminen on minulle suht tutttua, mutta haeskelen nyt aparaattia jolla voisi tehdä molemipia, grillata ja savustaa.

      • savuuttaja

        Jep, jep, olen kokeillut yhden kerran ja en toista kertaa kokeile grillata savustuspöntöllä. Olen savustanut pääasiassa lohta, sitten kokeilin "grillata" sianlihaa. Koostumus oli ihan jees mutta se maku!! hyi yök.. maistu ihan kalalle. Joten suosittelen että grilli grillaukseen ja savustuspönttö savustukseen. Toki en kiellä kokeilemasta... :) Mulla samainen muurikan sähköpönttö.


      • Anonyymi
        savuuttaja kirjoitti:

        Jep, jep, olen kokeillut yhden kerran ja en toista kertaa kokeile grillata savustuspöntöllä. Olen savustanut pääasiassa lohta, sitten kokeilin "grillata" sianlihaa. Koostumus oli ihan jees mutta se maku!! hyi yök.. maistu ihan kalalle. Joten suosittelen että grilli grillaukseen ja savustuspönttö savustukseen. Toki en kiellä kokeilemasta... :) Mulla samainen muurikan sähköpönttö.

        Jos pöntössä ei savusta kalaa, vaan lihaa ei ole ongelmaa. Toki, jos on erehtynyt kalaa savustamaan, pitää pönttö ensin pestä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jos pöntössä ei savusta kalaa, vaan lihaa ei ole ongelmaa. Toki, jos on erehtynyt kalaa savustamaan, pitää pönttö ensin pestä.

        Muurikan hinnalla saa 4-5 halpaa ja yhtä hyvää savustuspönttöä, voi ostaa vaikka kaikille tuotteille oman. Kätevämpiä kylläkin päältä avattavat käyttää ja puhdistaa.


    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Nämä Muurikat ovat ihan p…./surkeita. Kestävät yhden kesän. Vastus ei toimi enää seuraavana kesänä. Lisäksi saan samalla hintaa Motonetista 3 kpl muita savustimia.

      • Anonyymi

        1200w muurikkasavustin huono ostos 2kpl vastuksi jo mennyt rikki kastää tosiaan kesän mut ei pakkasta 😂


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        1200w muurikkasavustin huono ostos 2kpl vastuksi jo mennyt rikki kastää tosiaan kesän mut ei pakkasta 😂

        Onko näissä Muurikan savustimissa takuuta? En löytänyt mainintaa heidän sivuiltaan.

        Pro malli vaikuttaisi hyvältä kun lämpötilaa voi säätää. Lohen savustamiseen käyttäisin alhaisinta tehoa, mutta kun purun poltto on samalla vastuksella niin savun tuottokin on vähäistä, ei hyvä ollenkaan. Pron hinta on myös niin kova, että tuplahinnalla saa triplatilavuuden kaapin tuplaseinillä (parempi eristys esim. talvisavustukseen) ja paremmilla säädöillä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Onko näissä Muurikan savustimissa takuuta? En löytänyt mainintaa heidän sivuiltaan.

        Pro malli vaikuttaisi hyvältä kun lämpötilaa voi säätää. Lohen savustamiseen käyttäisin alhaisinta tehoa, mutta kun purun poltto on samalla vastuksella niin savun tuottokin on vähäistä, ei hyvä ollenkaan. Pron hinta on myös niin kova, että tuplahinnalla saa triplatilavuuden kaapin tuplaseinillä (parempi eristys esim. talvisavustukseen) ja paremmilla säädöillä.

        Onko näissä sitten yleensä vain on ja off vaihtoehto? Päällä tai pois?
        Palaa siis varmasti?


      • Anonyymi

        Siis miten te oikein käytätte näitä, jos vuodessa saatte hajalle? Muurikan nokkela sähkösavustin on käytössä ollut nyt 7v. Ja hyvin edelleen toimii.

        Grillaustoiminnon saa käyttöön, kun siirtää vastuksen kanteen kiinni.


    • Anonyymi

      Todella huono ostos, 3 vastusta mennyt ei kestä säilytystä pakkasessa!!!

      • Anonyymi

        Ei kestä säilytystä ulkona eikä edes käyttöä sateessa. Vastuksen johdon kiinnityskohtaan pääsee kosteus sisään ja alkaa laukomaan vikavirtasuojakytkintä.

        Tuotteessa paha suunnitteluvirhe ja asiakas maksaa uudet vastukset?

        Pari viikkoa kun kuivattaa sisällä niin taas toimii monta kuukautta.

        Luulin ostavani laadukkaan Suomalaisen merkkituotteen. Petyin


    • Anonyymi

      Jos grillin/savustimen jättää suoraan sään armoille ilman katosta tai suojapeitettä lopputulos on yleensä juuri mainitsemanne, ei kestä. Suojattuna ja puhdistettuja tuote kestä vuosia ja vuosia. Jotenkin saa välillä kuvan että jengi vaan olettaa kaiken toimivan ilman minkäänlaista työtä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      112
      2917
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2354
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1996
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      250
      1040
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    Aihe