BANAANI

Herkkupeppu

Mitä ihmettä voisin tehdä banaanista? Kun niitä tuppaa aina pari jäädä syömättä, ja sitte ne on pahoja jos ne on ruskeita pilkkuja täynnä.
Yritin joltain sivuilta jo ohjeita katella...
Mutta jos sen laittais vaikka uuniin? Vaahterasiirappia ja vaniljajäätelöä kaveriksi? Onko joku kokeillu? Tai jos sen paistaa pannulla, niin miten se tapahtuu?
Pirtelö on jo vanha tuttavuus banaanista.
Kertokaa vinkkejä!

31

7610

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • bananas

      moi,
      itse teen banaanista jälkkäreitä:
      1.
      banaanit kuorittuina uunivuokaan, siirappia tai sokeria ja kanelia maun mukaan päälle, uuniin joku 175 astetta noin. 20 min tai sekin maun mukaan. nautitaan jäätelön kanssa. HYVÄÄ!

      2.
      banaanit kuorittuina uunivuokaan
      päälle rasva/kaurahiutale/sokeri -muruseos:
      sulata rasva, sekoita siihen sokeri ja kaurahiutaleet, levitä banaanien päälle, paista uunissa että pinta tulee rapeaksi. Ton kauramuruseoksen tarkemmat mitat voi ottaa Omenahyveen reseptistä, ite kyl teen näppituntumalla... onnistuu niinkin.
      Nautitaan taas jäden kanssa.

      3.
      Banaanirahka:
      2 dl kermaa vaahdoksi
      sokeria maun mukaan
      2 dl rahkaa sekoitetaan joukkoon
      vaniljasokeria maun mukaan
      banaanin paloja joukkoon, Nam!

      • amatörköksa

        Vaihtoehto uunibanaaneille:
        Halkaisen kuoritut banaanit uunivuokaan, sivelen päälle hunajaa, juoksevaa margariiniä-ihan vähän, ripottelen päälle joko fariini tai ruokosokeria ja vielä lopuksi muutama tippa joko sitruunaa tai limemehua päälle. Hyvää on.

        Hedelmäsalaatti:
        Kerään kaikki nahistumassa olevat hedelmät salaatiksi: appelsiini, mandariini, omena, kiwi, passionhedelmä, viinirypäleet ja lopuksi banaanit. Tämä salaatti sopii syötäväksi jäätelön kanssakin, vaikka minä syönkin sen aamuviilin kera.

      • sissi

        Mossaa haarukalla 3-4 banaania. Sekoita mukaan n.2 ld voisulaa 2tl leivinjauhetta, rommiesannia tai sitruunaa ja sitten kaksi munaa ja 2 dl sokeria ja jauhoja niin että sen saa lusikalla voideltuun vuokaan. Näin tulee elämäsi kakku ilman yhtään vispausta tai lätkytystä tai vaahdotusta. Paista n. 200 asteessa tunti ja pane joku suoja päälle ettei pala.Säilyy jääkaapissa 2 viikkoa varsinkin jos peset vuokan ja säilytät siinä. Nam.

      • Eras
        sissi kirjoitti:

        Mossaa haarukalla 3-4 banaania. Sekoita mukaan n.2 ld voisulaa 2tl leivinjauhetta, rommiesannia tai sitruunaa ja sitten kaksi munaa ja 2 dl sokeria ja jauhoja niin että sen saa lusikalla voideltuun vuokaan. Näin tulee elämäsi kakku ilman yhtään vispausta tai lätkytystä tai vaahdotusta. Paista n. 200 asteessa tunti ja pane joku suoja päälle ettei pala.Säilyy jääkaapissa 2 viikkoa varsinkin jos peset vuokan ja säilytät siinä. Nam.

        Mita on rommiesanni? Ja toinen kysymys: kun sanoit etta " ja jauhoja niin että sen saa lusikalla voideltuun vuokaan", niin tarkoititko etta sen pitaa olla niin paksua etta sen voi kirjaimellisesti lusikoida vuokaan? Ja voisitko viela antaa tarkan jauhomaaran, kiitos? Kauanko tuota kakkua pitaa pitaa uunissa?

      • nollaaakk
        Eras kirjoitti:

        Mita on rommiesanni? Ja toinen kysymys: kun sanoit etta " ja jauhoja niin että sen saa lusikalla voideltuun vuokaan", niin tarkoititko etta sen pitaa olla niin paksua etta sen voi kirjaimellisesti lusikoida vuokaan? Ja voisitko viela antaa tarkan jauhomaaran, kiitos? Kauanko tuota kakkua pitaa pitaa uunissa?

        Rommiesanssi, luulisin.

    • Banaani

      BANAANIMUFFINSSIT

      1kkp sokeria
      1 muna
      -vatkataan

      1,5kkp vehnäjauhoja
      1tl vaniljasokeria
      1tl leivinjauhetta
      ½tl soodaa
      -sekoitetaan
      -lisää sokerivoi-seokseen

      50g sulaa voita
      -lisää joukkoon

      1-2 banaania
      4rkl kermaa/maitoa
      -sekoitetaan
      -lisää joukkoon

      Uuni 200 astetta n. 10-15 min

      • kuppi

        Kuinka iso on kahvikuppisi noin suunnilleen? Hyvän kuuloinen ohje, mutta tykkään tehdä täsmällisillä mitoilla enkä arvailla :)

      • nopsukk
    • vinkki

      Laita banaanit kuorineen uuniin ja anna paistua niin kauan, että ovat mustia, siis kuori on musta.

      Laita banaani lautaselle ja avaa pällimmäinen kuori, lautasen reunalle suklaakastiketta, vaahterasiirappia yms. ja nauti, hyvää ja yksinkertaista.

      • hiiti

        Millä asteella uunin kuuluu olla ?

      • kunhanonkuumaa
        hiiti kirjoitti:

        Millä asteella uunin kuuluu olla ?

        Varmaan jotain 175-180 astetta, kuten yleensäkin jälkiruokia tehdään.

    • vinkki

      BANAANIT KOOKOSKASTIKKEESSA
      Gluay Buat Chii

      Ainekset:
      6 banaania, kuorittuna
      3 dl kookosmaitoa
      1,5 rkl palmusokeria tai ruskeaa sokeria
      Suolaa

      Valmistus:
      1. Halkaise banaanit ja tee niistä 3-5 sentin mittaisia paloja.
      2. Lämmitä kookosmaito kastikepannussa. Lisää sokeri ja pieni ripaus suolaa.
      Anna kiehua pari minuuttia koko ajan sekoittaen. Poista lämmöltä. Lisää banaaninpalat.
      Käytä uudelleen levyllä siten että kastike kiehahtaa pikkuhetken ja banaanit lämpiävät.
      Poista lämmöltä.
      3. Jaa tarjoilukulhoihin. Tarjoile lämpimänä tai jääkaapissa jäähdytettynä.

    • Herkkupeppu

      Kiitos kun olitte laittaneet ohjeitanne ja vinkkejänne! Todella herkulta kuulosti kaikki!Huomenna siis jo kokeilemaan! :)

      • ...

        Kun mulla on "ylijaama" banaani, ma yksinkertasesti laitan sen kahtia pituussuunnassa ja lammitan mikrossa. Sen jalkeen ma ripottelen reilusti kaakaojauhetta leikatulle sivulle. Erittain yksinkertasta mutta hyvaa! :)

    • herkuttelija

      Tämä on meidän perheessä jo klassikoksi muodostunut kesäruoka:
      Grillaa banaaneja kuorineen grilliritilällä molemmin puolin, kunnes kuori muuttuu mustaksi (ei siis palamalla, vaan kypsymällä :)). Banaanit ovat valmiita, kun kuori alkaa hiukan repeillä ja kiehuvaa nestettä valuu ulos.

      Tarjoillessa livauta banaani kuoristaan lautaselle ja tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera.

    • hehheh

      "Mitä ihmettä voisin tehdä banaanista? Kun niitä tuppaa aina pari jäädä syömättä, ja sitte ne on pahoja jos ne on ruskeita pilkkuja täynnä."

      Vuosikymmenien ajan hedelmien maahantuojat ovat totuttaneet kansaa raakoihin banaaneihin ja nyt alkavat tulokset näkyä - kypsät maistuvat muka pahalle! ;-)

      • Herkkupeppu

        Sehän on makuasia. Toiset ei katokaan banaaniin päin jos se ei ole ruskea kauttaaltaan, toiset, joihin minäkin kuulun, alan jo kuojomaan jos pitäs pilkullinen banaani vetää alas sellasenaan. YÖK! Omenassa ihan sama juttu mulla. Ananas taas on sen parempi, mitä kypsempi ja pehmeämpi se on. Ei kaikki onneksi tykkää samanlaisista jutuista.
        Eikä ne afrikassakaan ole ruskeita kun ne syödään..
        Ihania banskuohjeita, nämä ku on kaikki käyny läpi, ni varmaan näyttää iteki jo banaanilta! ;)

      • banskubansku

        Juuri näin - banaani on parhaimmillaan kun siinä pilkkuja kuoressa. Silloin se makeimmillaan eikä enää maistu "varastolta".

        Kuten useat ovat jo maininneet kypsennä banaani uunissa tai grillissä kunnes kuori on musta ja lapo sisällys lautaselle. Tarjoile hyvän vanilja-jäätelön kera.

        Tai sitten soseuta banaanit kakku- tai muffinsi-taikinaan ja lykkää taikina muotteineen uuniin.

    • julia

      banaaneista myös rahkaa (mansikka-banaanirahka, ananas-banaanirahka). Banaanit voin myös soseuttaa ja syöttää lapsille esim. ruispuuron päällä. Broilerkastikkeeseen banaanit ja mandariinin palat antavat hyvää lisämakua ja esimerkiksi chilin kaverina tulee jännä yhdistelmä, ei kuitenkaan pahaa (ainakaan meidän perheen mielestä).

    • nainen

      hyvä herkkupeppu! eikö sen banaanin voi syödä aivan pelkilteen ja tuoreena! niinhän se on terveellisin kuin että siihen lisäillään siirapit ja jäätelöt.. kalorimäärä nousee aivan liian korkeaksi, vai mitä??

      • herkkupeppu

        minä ne banaanit sellasenaankin syön, 1-2-3 nyt minä syön sinut- tyyliin. Mutta en tainnu tarpeeksi selvästi kirjoittaa tuonne alkuun, että niitä jää muutama aina yli, syömättä, over jne..ei maistu kun ei kuori ole vihreä. Siksi siis jotain herkkuohjeita tarvin noille ruskeiksi muuttuville banskuille, ettei tarvis ihan roskiin heittää..Tai sinne kompostiin tai harakoille..
        Eikä tässä nyt siitä terveellisyydestä ole tarvetta, herkusta nyt! ;)
        Ruoka ja herkut on sitä varten, että niistä nautitaan, kalorit sitävarten, että ihmiset, jotka ei oo sinut ittensä kanssa, voi kiusata itteään laskemalla kaloreita ja syömällä sen mukaan jotain kuivia riisikakkuja..
        Kaikella ymmärryksellä kuitenkin sinulle! :)
        Ainiin, olen tutustunut liikuntaan! ;p

    • banana

      Itse banaaneista teen usein joko baanilettuja (ohje suunnilleen jotain banaania kohden 3rkl jauhoa ja sitten yhteensä pari munaa ja vähän sitruuna mehua), banaanikakkua (ohjeen saa varmaankin netistä) tai flambeerattua banaania jäätelön ja vaahterasiirapin kanssa tai uunissa paistettu banaani tai friteerattu banaani jäätelön kanssa.

    • Bee

      Banaanista voi tehdä myös marenkipaistosta, så här:
      piirakkavuokaan murotaikinapohja (vaikka kaupan valmis), päälle 4-5 banaania, ripaus tavallista sokeria ja 1 tl vaniljasokeria, sen jälkeen uuniin 20 minuutiksi. Sillä aikaa vatkataan marenkivaahto, 4 valkuaista ja 1 dl sokeria, joka levitetään puolikypsän paistoksen päälle. Laitetaan uuniin vielä n.10-15 minuutiksi, kunnes marenkipinta on ruskea.

    • banskua

      ...voi laittaa myös ihan rehdin suomalaisen ruisleivän päälle. siis grillataan bansku just niin, että kuori mustuu jne. Minun mielestäni aika hyvää grilliruokien kanssa.

    • 009

      muussaa banaania kaurapuuron sekaan ja mausta kanelillalla(tahi kaakaolla). ai että on hyvää!
      tee myös banaani pirtelöitä, mut elä lisää sokeria, se on pahasta ja maistuukin pahalle..

    • tyy

      5DL maustamatonta juqurttia
      2DL kaurahiutaleita
      1PRK ananas murskaa
      1-2 Banaania
      n. 1DL sokeria maustamiseen

      Sotke juqurtti ja hiutaleet. lisää banaania ja ananasta, mausta sokerilla.

    • pistäkää baania
    • LHH

      Leikkaa pitkittäin ja paista paistinpannussa. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa ja jos löytyy kaapista jotain pähkinöitä tai manteleita, niin niitä päälle kaunistukseksi

    • Bansku jäätelö

      BANAANI JÄÄTELÖ

      Tarvikkeet:
      1-4 banaania (joissa on mustia pilkkuja)
      Yleis kone
      Kastike(valinnainen)

      Leikkaa banaanit n. 1cm paksuiksi paloiksi laita banaanin palat läpinäkyvään muovi pussiin (jäätyy paremmin kun on pussissa) Anna banaanien paljoen olla suurin piirtein 3h pakastimessa. Kun banaatit ovat ihan jäässä sekoita banaanit Yleis koneessa, sekoita niitä niin kauan kunnes se alkaa näyttää sileältä ja sielä ei oli paloja. Ja näin siitä tuli jäätelöä. Jäätelön päälle voi keksiä vähän niinkuin kastiketta. Esim:Pähkinöitä murskattuna tai suklaata murskattuna.

      • YS.

        YHDYS SANAT

    • =))

      En jaksa lukea ketjua joten otan näistä ideoista kunnian itselleni:

      1. banaanimuffinit tai muut leivokset
      2. hedelmäsalaatti
      3. friteerattu banaani
      4. sellaisenaan (tämä vaatii todella paljon mielikuvitusta, tiedän)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892

    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395

    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344

    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976

    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650

    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365

    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188

    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044

    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034

    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt