Olen ajatellut kokkaavani perheelleni ruokaa johon kuuluisi alkuruoka,pääruoka ja jälkiruoka.
Alkuruoaksi olen ajatellut vuohenjuusto salaattia ja jälkiruoaksi mansikkaa valkosuklaa kaneli "dipissä"
Mutta ongelmani on etten keksi oikein mitään Pääruokaa... Olisiko ehdotuksia :-)
Alkuruoasta jälkiruokaan
8
78
Vastaukset
- niin ... ?
No tuhansittain, sun nyt pitäs valottaa montako henkeä, lapsia / aikuisia, allergoita... ?
- kokkailija_myös
Minkä ikäisiä syöjät ovat? Onko kyse vain aikuisista vai onko lapsiakin mukana?
- Kokki...
Suunnutelmat muuttui. Ajoin kokata kahdelle kaverilleni( 16vuotiaat) alku-,pää-, ja jälkiruoan.
Ruoka-aine allergioita ovat ainakin maitoallergia,porkkana,pähkinä - 33333
Tortillat ovat siinä mielessä ihanat ja helpot, että niissä jokainen voi kasata omansa makumieltymystensä mukaan. Allergioiden kannaltakin helppo toteuttaa, kun sitä voi sitten vain jättää välistä pois ne, mitä ei voi syödä.
Taikka näin kesästä grilliherkutkin voisi olla ihan hyvä vaihtoehto. Lihaa/ kanaa, maissia, paprikaa, sipulia.. sekä uudet perunat ja vaikkapa tsatsiki (maidottoman siitä saa käyttämällä maustamatonta soijajuguttia). - 33333
Niin ja täytyypä vielä huomauttaa, että nuo alkuperäiset alku- ja jälkiruoka eivät ole maidottomia!
- Kokki...
Kuten sanoin,suunnitelmat muuttuivat... kaikki menivät uusiksi...
- Pink Panther
Ah, ymmarsin alotuksen väärin että miehellesi ja lapsillesi. Mutta kyse on siis nuorisoruoasta. Siinä tapauksessa: tee-se-itse hampurilaiset.
Kaupasta saa valmiita sämpylöitä. Jauhelihapihvit voit tehdä itse:
400 g nauta-sika jauhelihaa
vatkattu kananmuna
1 paahtoleipä murusteltuna
puolikas pussi sipulikeittojauhetta
ripaus mustapippuria
puoli purkkia laktoositonta kermaviiliä
(luulen että kyseessä on laktoosi- ei maitoallergia)
Sekoita näistä kiinteä taikina ja anna olla jääkaapissa noin tunti.
Paista pihveiksi uunissa 175 asteessa semmoiset 15 minuuttia.
Sillä välin paista paistinpannu(i)la pekonia rapeaksi, kananmunia "bulls eye" eli ehjillä keltuaisilla ja kuumenna ananasrenkaita.
Laita lisäksi ohuiksi renkaiksi viipaloitua punasipulia, salaatinlehtiä , maustekurkkuviipaleita, hampurilaismajoneesia ja cheddar-juustoviipaileita.
Ne sämpylät voi laittaa uunin jälkilämmölle hetkeksi niin eivät ole
kylmiä
Näistä voi jokainen koota mieleisensä ja mausteita , vaikka valkosipulimurskaa tarjolle, ken siitä tykkää.
Alku- ja jälkiruoat kuulostavat ihan hyviltä !- Kokki...
Kiitos vinkistä :-)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin Ilkka Kanerva kuoli?
Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti27717834Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."
Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist245701- 1242651
Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."
Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar172178Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä
Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa3361800Pikkaraiskan puhelut
Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?1111051- 59976
Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen
Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto32950Sofia Belorf ja Sonja Aiello
Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?45948