Nyt kun on siis kesä ja joulumakkaroihin sun muihin keittoihin on jo hyvää vauhtia hirvenlihaa pistetty niin nyt loput hirvet ennen mettästyskautta uuniin padaksi
Mausteita en yleensä käytä, mutta peruselementteinä liha, oikeaa kermaa, voita nokare ja sieniä. Vaikka monet lähipiirissä vihaavatkin hirven lihaa kehuivat tuon maasta taivaisiin. Perus ohjeella taivaallista ruokaa. itse en myöskään kevyt tuotteita käytä enkä myöskään vettä laita noihin vaikka monet suosittelee, oma mielipide on, että lihasta tulee maukkaampaa ja jotenkin vähän juhlallisempaa kun on käytetty kermaa.
Tietysti hirvenlihasta kaikki ohjeet kelpaavat eli antakaa tulla vaan. :)
Ps. yksi hyvä herkuttelu tapa on teettää omasta hirvenlihasta kebab lihaa jos kebabista tykkää tai tehdä makkaraa ymsyms. ei tarvitse kauppojen lisäaine mössöjä kalliilla ostaa kun vaihtoehtona on luomulihan teettäminen.
Ja perään vielä että paras marinadi koostuu tietysti valkosipulista ja tuoreista yrteistä.
Hirvipaisti joka maistuu!
metsästäjä (N)
0
139
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin Ilkka Kanerva kuoli?
Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti26917423Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."
Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist245602- 1182622
Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."
Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar172122Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä
Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa3361786Pikkaraiskan puhelut
Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?1111028- 59966
Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen
Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto32924Sofia Belorf ja Sonja Aiello
Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?45920