Pojalla on huomenna synttärit ja sukulaisia tulossa kylään. Tein metallivuokaan torttupohjaa mutta se jämähti onnettomasti kiinni ja meni palasiksi kun revin sitä irti. Vuoka oli hyvin voideltu ja korppujauhotettu, en ymmärrä mikä saattoi mennä vikaan. Torttuun tuli ikäänkuin ruskea, sitkeä kuori josta se jäi kiinni vuokaan. Maku oli kuitenkin normaali. Nyt tarvitsisin nopeasti apua, missä voi olla vika??
Kiireellinen!! Apua torttupohjan teossa?
Leipuri246
269
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Vuoka olisi kai pitänyt vuorata leivinpaperilla. Paperi vain nostetaan sitten kulmista irti ja vot - torttupohja on pöydällä. Ruskea kuori voi johtua liian pitkästä paistoajasta ja kuumasta uunista.
Äkkiäkös loihdit uuden pohjan.
Samat ohjeet kuin edellisellä ja itse käytän lasisia piirakkavuokia - Pyrex, joihin laitan sen leivinpaperin. Paistetun torttupohjan, tortun tai suolaisen piirakan nostaa helposti kokonaisena pois ja laittaa tarjolle nätimpään vuokaan.