onko jollain kokemuksia ko. kermasta? onko maku, säilyvyys ja koostumus vaahdotettuna samanlainen kuin tavallisessa vispi/kuohukermassa? teen työpaikalle kääretortun ja joukossamme on yksi laktoositon ja haluan että hänkin pääsee herkuttelemaan :)
laktoositon kerma
sottapytty
4
1555
Vastaukset
- PIIA
saman makuista ja säilyvyydeltään samanlaista jos en sanoisi että säilyy jopa hieman paremmin. leipomotkin käyttävät yleensä tänä päivänä laktoosittomia tuotteita. mausta et todella huomaa eroa. ei muuta kun kokailemaan rohkeasti, et tule pettymään. ps. myös koostumus samanlainen
- pullapoika
Aivan samanlaista kermaa koostumukseltaan sekä maultaan. et huomaa tosiaankaan eroa maistaessasi sitä..harvoin nykyään käytetäänkään ns, kuohukermaa..
- heiheiehi
Ihan saman makusta. Laktoosittomat tuotteet säilyy kaks-kolme kertaa pitempään ku normaalit maitotuotteet.
- erottuune
Maku on sama, mutta valitettavasti vaahdotettuna sen rakenne ei pysy hyvänä niin pitkään kuin tavallisen kuohukerman. Kaikki kokeilemani HYLA ja laktoosittomat kuohukermat valmistajasta riippumatta pyrkivät erottumaan muutaman tunnin kuluttua vatkauksesta. Ehkä sokerin lisäys kermaan ennen vaahdotusta voi auttaa asiaa.
Mutta jos kääretorttu tehdään samana päivänä ja nautitaan muutaman tunnin kuluttua tekemisestä niin en näe mitään ongelmaa.
Voit myös kokeilla Valion vaahtoutuvia suklaa- tai mansikkakermaa torttusi täytteeksi - molemmat ovat laktoosittomia ja esim. suklaakerman maku muistuttaa sulanutta suklaajäätelöä olematta liian makea maultaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Elikkä Riikka Purra ei kannusta Suomea edes euroviisuissa
Sellaista on persujen "isänmaallisuus", oma kansa viimeiseksi ja ulkomaalaiset ensimmäisiksi. https://www.iltalehti.fi/1752640- 1612432
Victoria-tytär, 16, vertaa Martina Aitolehteä ja Esko Eerikäistä: "Iskä on enemmän..."
Martina Aitolehti ja Esko Eerikäinen ovat ex-pari ja heillä on yksi yhteinen tytär, Victoria. Eerikäinen oli Huomenta Su1182077Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin
Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee552023Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."31709"UKRAINA HYÖKKÄÄ LATVIAN ÖLJYVARASTOON JA JUNAAN"!!!
"MATKUSTAJAJUNA SAI UKRAINALAISLENNOKEISTA VAKAVIA VAURIOITA"!!!591424Hilma Hallo-ahon kuvat julki - kiistää SSK ryhmän nimen merkityksen
Eduskunnan puhemies Jussi Halla-ahon tyttären ympärille on noussut skandaali. Lehdistö sai selville Hilma Hallo-ahon kuu2001355Miten kestätte tyhmiä?
Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa2171098Sofia Belorf rehellisenä suhteen alusta Jeff-miljonäärirakkaaseen: "Hän ei..."
Sofia Belórfin elämä on tapetilla Sofia Bling Bling Dubai -realityssä. Näyttävien puitteiden rinnalla Belórf avaa elämää821084Äänestän seuraavissa eduskuntavaaleissa persuja.
Persut on ainoa puolue, joka aidosti vastustaa islamisaatiota Suomessa.3511010