Kävinpä tässä pitkästä aikaa Kreikassa, jo olinkin unohtanut miten hyviä pitaleipiä paikallisesta pikaruokalasta saa pikkunälkään. Pienen pitaleivän sisällä oli tomaattia, sipulia, salaattia, ranskalaisia, grillattua lihaa ja maistuvaa tsatsikin kaltaista kastiketta.
Mistähän ihmeestä samanlaista saisi täältä Suomesta eli stadista. Oksettaa nuo turkkilaisten iänikuiset pitaleivät yököttävine kebablihoineen.
Pitaa saada pitaa!!!
pitaatip
4
131
Vastaukset
- 890890890
Ranskalaisia pitaleivän välissä??
- pitaatip
Luit ja ymmärsit aivan oikein: ranskalaisia todellakin laitetaan Kreikassa pitan sisälle täytteeksi. Ja on yllättävän hyvää, laitapa seuraavan kerran hampparibaarissa käydessäsi niitä ranskiksia purilaisen väliin, maistuu ainakin mulle!
- kali oreksi
No on ne kyllä kyllä huippuja. Ekasta Kreikan reissusta on reilusti yli 25 v aikaa ja aina sinne mennessä pitää löytää pitakoju. Turkkilaiset ei ole saman makuisia, eikä nämä itse tuunatut versiot.
Maun tuojana on se lampaanliha joka kypsytellään hitaasti vartaassa ja vuollaan kuumana pitan sisään, jossa on varmasti tuoreet ja paikan päällä Välimeren auringossa kasvaneet vihannekset. Tzatsikiakin saa täältä (jäljitelmää) mutta paikallisen pohjana on eri jogutti, ja Kreikan mamma kyllä osaa valmistamisen jalon taidon siten että maut ovat oikeassa suhteessa toisiinsa.
Vaikka mulla on Kreikasta tuotuja mausteita vaikka kuinka ja paljon niin en ole kotioloissa onnistunut saamaan yhtä hyvää pitaa kun mitä siellä... se on vaan lähsettävä sinne syömään :o) - pita falafel
Kreikkalaiset (hiivalla nostatetut ja sähköuunissa paistetut) pitat ovat vain kalpea aavistus siitä, mitä pitaleivän maassa Israelissa oikeat pitat ovat, jotka valmistetaan aina niin muinaisilla menetelmillä ja ovat sen verran maukkaita että niille ei vedä vertoja edes napolilainen pizza. Sinne pikaruokaturistin kannattaa suunnata.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 864064
Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa
Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t353141Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan
Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä1022295Onko jollakin navetassa kuolleita eläimiä
Onko totta mitä facebookissa kirjoitetaan että jonkun navetassa olisi kuolleita eläimiä? Mitä on tapahtunut?312118Miksi olet riittämätön kaivatullesi?
Mistä asioista tunnet riittämättömyyden tunnetta kaipaamaasi ihmistä kohtaan? Miksi koet, että et olisi tarpeeksi hänell821886Tiedän, että emme yritä mitään
Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian281827- 311810
Mitä, kuka, hä .....
Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja271567Näin pitkästä aikaa unta sinusta
Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni91527- 281501