Kävinpä tässä pitkästä aikaa Kreikassa, jo olinkin unohtanut miten hyviä pitaleipiä paikallisesta pikaruokalasta saa pikkunälkään. Pienen pitaleivän sisällä oli tomaattia, sipulia, salaattia, ranskalaisia, grillattua lihaa ja maistuvaa tsatsikin kaltaista kastiketta.
Mistähän ihmeestä samanlaista saisi täältä Suomesta eli stadista. Oksettaa nuo turkkilaisten iänikuiset pitaleivät yököttävine kebablihoineen.
Pitaa saada pitaa!!!
pitaatip
4
84
Vastaukset
- 890890890
Ranskalaisia pitaleivän välissä??
- pitaatip
Luit ja ymmärsit aivan oikein: ranskalaisia todellakin laitetaan Kreikassa pitan sisälle täytteeksi. Ja on yllättävän hyvää, laitapa seuraavan kerran hampparibaarissa käydessäsi niitä ranskiksia purilaisen väliin, maistuu ainakin mulle!
- kali oreksi
No on ne kyllä kyllä huippuja. Ekasta Kreikan reissusta on reilusti yli 25 v aikaa ja aina sinne mennessä pitää löytää pitakoju. Turkkilaiset ei ole saman makuisia, eikä nämä itse tuunatut versiot.
Maun tuojana on se lampaanliha joka kypsytellään hitaasti vartaassa ja vuollaan kuumana pitan sisään, jossa on varmasti tuoreet ja paikan päällä Välimeren auringossa kasvaneet vihannekset. Tzatsikiakin saa täältä (jäljitelmää) mutta paikallisen pohjana on eri jogutti, ja Kreikan mamma kyllä osaa valmistamisen jalon taidon siten että maut ovat oikeassa suhteessa toisiinsa.
Vaikka mulla on Kreikasta tuotuja mausteita vaikka kuinka ja paljon niin en ole kotioloissa onnistunut saamaan yhtä hyvää pitaa kun mitä siellä... se on vaan lähsettävä sinne syömään :o) - pita falafel
Kreikkalaiset (hiivalla nostatetut ja sähköuunissa paistetut) pitat ovat vain kalpea aavistus siitä, mitä pitaleivän maassa Israelissa oikeat pitat ovat, jotka valmistetaan aina niin muinaisilla menetelmillä ja ovat sen verran maukkaita että niille ei vedä vertoja edes napolilainen pizza. Sinne pikaruokaturistin kannattaa suunnata.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta801857Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt181709- 171553
50+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin191243En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee121204Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61202hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo121166Annetaanko olla vaan
Siinä se, tavallaan kysymys ja toteamuskin. Niin turhaa, niin rikkovaa. On niin äärettömän tärkeä, ja rakas olo.. N291151Miten joku voi käyttää koko elämänsä
siihen että nostelee täällä vanhoja ketjuja ja troIIaa niihin jotain linkkiä mitä kukaan ei avaa? Ihmisellä ei ole mitää91150Pakkoruotsi on leikkikieli, jota ei ole tarkoituskaan osata
Pakkoruotsi on leikkikieli. Ennen leikkikieltä sanottiin siansaksaksi, sitten keksittiin tilalle pakkoruotsi. Pakkoruot71134