Tein eilen Kiweistä marmeladia. Ei tosin ole "syksynsatoa", koska kiwejä saa ympäri vuoden kaupoista. Tuli oikein kivanmakuistamarmeladia. Toivoinkin, että tulisi hieman hapahkoa ja sellaista tulikin :). Laitoin 16 kpl isoja uusiseelantilaisia vihreitä kiwejä ja paketillisen hillomarmeladisokeria (330 g) 1 dl vettä. Kuorin kiwit ja paloittelin kattilaan kiehumaan veden kanssa. Kun olivat pehmenneet niin sauvasekoittimella soseutin ja kaadoin sokerin joukkoon. Sen jälkeen annoin kiehua n. 15 min. Purkitin lasipurkkeihin, jotka ensin desinfioin uunissa 100 C.ssa. Tuli kahdeksan pikkulasipurkkia hilloa. Tuo hillomarmeladisokeri on siitä hyvää, että sillä saa vähäsokerisempaa hilloa, koska siinä on mukana myös pektiiniä. Kilo marjoja tai hedelmiä tulisi ohjeen mukaan yhtä pakettia kohden, mutta noiden kiwienkin paino meni kuorittuna yli puolentoistakilon, joten riittää siis isompaan määrään. Tosi kiinteätä oli hillo tänäaamuna, kun kallistin purkkeja. Ei liikkunut yhtään! Seuraavaksi aioin kokeilla cantaloupemeloonia, ananasta ja passionhedelmistä tehtyä hilloa. Namii :)
Raikasta Kiwimarmeladia
M*
0
70
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?581101Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,11820Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol75785- 53624
Käyttäkää kumia kajaanilaisten naisten kanssa
Elkää ottako riskiä ilman kumia kun saattaa käydä niin että sinusta tuleekin isä lapselle ja elättäjä molemmille.83573Pakkomielle
Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs45522Oletko nainen enää täällä?
En ole tunnistanut kirjoituksiasi hetkeen. Ainoastaan yhdessä neutraalissa ketjussa, missä ei ollut kyse tunteista. Hyv36504Tietysti olen varovainen,
ei kaikki ole pelkkää epävarmuutta. En halua sotkea mitään, enkä aiheuttaa kenellekään hankaluuksia. Ja luulen että ehkä40487Hurmasit sitten minut
kauneudellasi nainen ja kun sait minut rakastumaan itseesi muutuit ihan porsaaksi etkä välitä vartalostasi enää yhtään.43483Sinun kanssasi
Kahvilassa tapaaminen olisi jotakin niin outoa. Se ei olisi vain kavereiden tapaaminen, koska ei olla oltu oikeita kaver36476