moi! tarvitsisin mahdollisimman nopeasti tietoa miten porsaan lihasuikaleet valmistetaan!! valmistusohjeessa lukee että ruskista suikaleet, lisää neste ja hauduta kypsäksi n.30 min.
ruskista?? mikä neste?? haudutus??
tiedän että on tyhmät kysymykset mut teen tätä ekaan kertaan!!
ruskista?? mikä neste?? haudutus??
tiedän että on tyhmät kysymykset mut teen tätä ekaan kertaan!!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kuumenna pannu kuumaksi, lisää rypsiöljy/voi (tai muu paistirasva) sekä lisää lihasuikaleet pienissä erissä pannulle. Kääntele että liha saa ruskean värin, nosta pois ja lisää seuraava satsi,jatka kunnes lihat on ruskistettu. Lisää liha/ tai kasvislientä ( kuutio) ja lihat siihen hautumaan pienellä lämmöllä kannen alla. Tipsi. Yleensä saa maukkaampaa, jos vielä kuulottaa sipulia ja muita kasviksia joukkoon, saostaa soosin lopuksi.
Teflonpannu on nopeasti pilalla jos sitä kuumentaa tyhjänä. Siis öljy kylmään pannuun, tai sitten laitat pannuun vettä ja kaadat pois kun pannu on kuuma ja laitat sitten öljyn&suikaleet.
Porsaanliha ei välttämättä tarvi mitään rasvaa kun sinä on sitä itsessäänkin.