Hei!
Voisiko joku ystävällinen Keittotaito koteja ja kouluja varten-kirjan omistaja laittaa tänne Mustien juutalaisten reseptin. Olivat lapsuuteni herkku, mutta reseptiä en omista. Haluaisin tehdä kokeilla niitä ja testata vieläkö ne olisivat mielestäni aivan ihania.
Mustat juutalaiset
8
3413
Vastaukset
- Mustat juutalaiset.
1 Muna
100g pestyä voita
1tl. kanelia
½tl. soodaa
100g fariinisokeria
200g vehnäjauhoja
20g manteleita
Munat ja sokeri vatkataan, pesty, hierottu voi lisätään, sen jälkeen mausteet ja jauhot. Taikina kaaviloidaan ja siitä otetaan pyöreällä muotilla kakkuja, jotka voidellaan munankeltuaisella ja vedellä ja joiden päälle ripotellaan sokeria ja kanelia.- Panhandle
Olisi hauska tietää, mistä erikoinen nimi on tullut. Raaka-aineissahan ei ole mitään erityisen eksoottista, eivätkä kai tuollaiset kakkuset ole erityisen tummiakaan?
- beenthere
Tuhannet kiitokset! Nyt sitten heti leipomaan. :)
- Vosty Pei
Pesty voi?
- :::___;;;
Pesty voi = suolaton voi, nykyään voi ostaa suolatonta voita, mutta sen voi todellakin pestä kylmässä vedessä. Useinkaan ei kuitenkaan tarvitse käyttää
suolatonta voita vaan ihan tavallinen voi / magariini ajaa saman asian. - dasti
Normaalisuolainen voi käy hyvin. 30-luvun kotona kirnuttu voi oli aika voimakassuolaista, eikä sitä saatu pesemällä täysin suolattomaksi.
- Olivatko Raamatun
juutalaiset mustia? Näin ainakin tässä tulkinnassa todetaan.
http://www.youtube.com/watch?v=GaWpdgCowxk - voisko käyttää
ghee -suolaton voi http://luovataito.wordpress.com/2010/08/08/kirkastettua-voita-eli-gheeta/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi
Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.1166310Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies
Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk3776113Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?
Työmatkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotellisurmasta tie695810Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"
sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni3443952Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten
Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril1452345Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.42335Orpo pihalla kuin lumiukko
Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA1151390- 121211
- 1821052
- 59867