nyt on hyvät neuvot tarpeen! pidän viikonloppuna grilli- illan ja kaipaan neuvoja!
- eli mitä vois grillata ja miten? kuinka kauan? tarkoitus olis grillata muutakin kuin makkaraa..
kaipaan hyviä ohjeita...
- eli mitä vois grillata ja miten? kuinka kauan? tarkoitus olis grillata muutakin kuin makkaraa..
kaipaan hyviä ohjeita...
Vastaukset 5
Vanhimmat
Montako tulee, ja mikälainen on yleinen mieltymys? Ja minkälainen on grilli?
grilli on itsetehty, tiilistä. Vieraita tulee
5-6hlö.
nais- immeisiä kun ollaan niin kevyttä suositaan! :)
erilaisia vartaita mm... mutta mitä niihin voi laittaa? !yms. vihjeitä kaivataan!
Mitenkä olisi esim. broileri? kevyen ja ei niin arkipäiväisen saa mausteilla.
Maustamattomia broilerin rintafileitä, jauha korianteria,kuminaa,pippuria ja sekoita ne lisää hunajaa soijakastiketta hieman sherryä ja pari valkosipulin kynttä. Anna maustua fileiden marinaadissa muutama tunti ja käytä samaa marinadia myös grillauksessa. Fileisiin voi leikata myös taskun johon voi laittaa esim. aurinkokuivatun tomaatin. Oheisen broilerin kanssa lisukkeeksi sopii hyvin vuohenjuusto salaatti,potkua siihen saa paahtamalla vähän paahtoleipäkuutioita pannulla ja lisäämällä joukkoon, oliiviöljy balsamico kastike.Myös inkivääririisi sopii lisukkeeksi.
Maissin tahkat ovat todella hyvia. Marinoit ja grillaat pienella lammolla sellaiset 15 min. Nam nam...
Hot wingsit on hyviä. Vähän sotkusia.