Olen yrittänyt hakea ohjetta itse tehdylle lakritsalle tai mustikkalakritsalle. Suoraan en löytänyt, oli erilaisia toffeetyyppisiä juttuja ym.
Lakuissa pääraaka-aine näyttää olevan vehnäjauho. Mutta mitä raaka-aineille tehdään, että niistä saadaan lakumainen tuote? Ei tarvitse olla pyöreää, voi olla vaikka pellin päälle levitettävä ja siitä suikaleiksi leikattava versio. Kunhan on lakumainen suutuntuma.
Jos nyt alan itse reseptiä kehittää, niin se saattaa olla valmis parin kymmenen vuoden kuluttua. Joten apua tai linkkivinkkejä otetaan ilolla vastaan! Mustikkaa on vielä metsissä poimittavaksi, kai se yhä mustikkalakuun kelpaa.
Itse tehty mustikkalakritsi?
ozokka
3
125
Vastaukset
- hml1996
s a five member South Korean girl group formed by SM Entertainment in 2009. The name is a play on the mathematical notation for function, and when input with different 'x', there can be many different outcomes. f(x) strives to be the kind of girl group that can change and adapt to many situations. The group members have also been nicknamed "function girls". The group made their debut on September 1, 2009 with release of a digital single "La Cha Ta" (stylized as "LA chA TA"). The quintet consists of Victoria, Amber, Luna, Sulli and Krystal.
History
Pre-debut history
Krystal Jung was first spotted by SM Entertainment in 2000 on a family visit to Korea, which earned her a small role in a short segment of Shinhwa's "Wedding March" music video. Sulli Choi first debuted as a child actress in 2005 when she was selected to play young Princess Sun-hwa in the SBS television drama, The Ballad of Seo-dong. In 2006, SM Entertainment recruited Luna after seeing her performing on SBS's television program, "Truth Game". Victoria was recommended by a friend to audition for SM and later joined the company. Two months later, Amber was cast through SM's Global Auditions in Los Angeles, California, where she was one of two people (one male) selected to be trainees. - raakkuna1
ozokka haluaa mustikkalakua, niin onhan se hieno idea, ja kaikessa tuotekehittelyssä on aina vaadittava intomielisyyttä ottaa asioista selvää, niin sanoisin että lakritsan valmistamisessa on ainesosana vehnäjauhon lisäksi lakritsauutetta, joka on varmaankin tiedusteltava ammattiosaajilta Panda tai sitten valitsemasi pienempi valmistaja, joiden tuotteita löydät markettien hyllyistä. Vastasin sinulle koska itse olen ollut kiinnostunut toffeen valmistamisesta, tuntuu kuin se olisi suvun vanhaa valmistaitoa McKeancy.
- ozokka
Lakritsauutetta ja lakritsanjuuriuutetta on vapaasti ostettavissa. Mm. eräässä tuoreravinnon herkkukirjassa niitä käytettiin. Vähän eri asiat, mutta minulle oleellisinta olisi oikea koostumus, ei maku. Ja nimenomaan reseptiä en löydä. Mutta kai se on joskus yrityksen ja erehdyksen kautta tehtävä, vaikka olen tosi tosi hidas tuollaisissa innovaatioissa.
http://www.cchobby.fi/lakritsiuute-100-g.aspx
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vilma Nissinen pyytää anteeksi rasistisia lausuntojaan
Nöyrtyi kuten persut yleensäkin. On kyllä noloa tuollainen vätystely, kun ei ole miestä seisoa omien lausuntojensa takan2243488Riikka Purra: "Kokoomus haluaa leikata pienituloisten etuuksista - Se ei meille käy"
Näin vakuutti persujen Purra edellisten eduskunta vaalien alla,. https://www.ku.fi/artikkeli/4910942-kun-uudessa-videos622134Sandels tölkin hinta nousi 1,29 eurosta 1,32 euroon
Mitähän järkeä valtiolla on verottaa tuotakin elintarviketta niin kovasti, että on järkevämpää käydä hakemassa ulkomailt401708Lindtmanin pääministeriys lähenee päivä päivältä
Suomen kansan kissanpäivät alkavat siitä hetkestä, kun presidentti Stubb on tehnyt nimityksen. Ainoastaan ylin tulodesi651613- 1051357
Tuntuuko sinusta mies
että olet jossain, mutta sydämessäsi haluat olla muualla. Suunnittelet kaikkea kivaa ja olet innolla mukana, mutta silti221245Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa kaudesta - Iso pettymys tv-katsojille!
Unelmia Italiassa -sarja kertoo Ellen Jokikunnaksen perheen elämästä Suomessa ja Italiassa. Nyt Ellen on kertonut tuleva71122Rakastan sitä
kun uppoat selittämään jotain. Etsit oikeaa tapaa sanoa jotain, jonka olet jo etukäteen miettinyt, sekoat vähän sanoissa511064Jokaisella tytöllä on supervoimansa
Millaisia ajatuksia artikkeli herättää? Mainos: Dove | ”Itsetuntoni oli ihan romuttunut” – Peppina Rosén haastaa tavan1981001Mitä tapahtuisi....
Meidän välillä jos törmäisimme yöelämässä ilman häiriötekijöitä ja olisimme hieman huppelissa? Päättyisikö ilta kenties61957