Irlantilainen juustokakku on HYVÄÄ!!

Poika 15 vuotta

Eli, olen aivan hulluna irlantilaiseen juustokakkuun. Se on vaan taivallista. Onkos kukaan muu tehnyt tätä? Ohje:


Täyte:

225 gr maitosuklaata

225 gr tummaa/taloussuklaata

250 gr tuorejuustoa

3-4 rkl Irish Cream-likööriä

55 gr ruskeaa sokeria

4,25 dl kermaa(vaahdota)



Pohja:

175 gr suklaakeksejä

55 gr voita


Tarjoiluun:

Smetanaa/ranskankermaa

Tuoreita marjoja


Vuoraa irtopohjainen kakkuvuoka ja asettele sinne folio. Öljyä se. Nuiji suklaakeksit minigrip/pakastepussissa muusinuijalla tai kaulimella hienoiksi muruiksi. Sulata voi kattilassa ja sekoita keksimurskan kanssa yhteen. Hulauta pohjaan ja pistä jääkaappiin VÄHINTÄÄN tunniksi(mieluiten pidemmäksi aikaa) Kiinteytymään.

Valmista täyte. Sulata suklaat yhdessä vesihauteessa. Jäähdytä TÄYSIN(alle 35 Celsiusta, ettei kerma lässähdä). Sekoita tuorejuusto ja sokeri kulhossa, sekoita kermavaahtoon ja tämä seos vielä suklaaseen. Sekoita likööri joukkoon. Kaada kiinteän pohjan päälle ja anna olla mahdollisimman kylmässä(ei pakkasessa) VÄHINTÄÄN 3 tuntia, mieluiten yön yli.

Siirrä lautaselle, laita päälle marjoja ja tarjoa smetanan/ranskankerman kanssa.


Tää on hyvää!! Ohje on eräästä lahjaksi saamastani kirjasta. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan!

6

1143

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Korileipuri

      Erilaisia juustokakkuja olen tehnyt, mutta en tällaista.
      Viimeksi tein vähän samantapaisen juustokakun, jossa oli puolet vähemmän suklaata ja kermaa oli myös puolet vähemmän.
      Irish Cream likööri antaa varmaan hyvän maun juustokakkuun.
      Tuota ohjetta voisi kyllä kokeilla, vaikuttaa herkulliselta.

    • Suklaan ystävä

      Taivaallinen juustokakku! Itse olen tehnyt tuota! Resepti on kirjasta: Suklaa, joka on muutenkin täynnä herkullisia reseptejä. Suosittelen! Likööri tuo ihanan lisäyksen juustokakkuun!

    • well well

      Huh, kaloreja on varmaan 1000/ohut siivu. Hyvää oletettavasti, mutta en ikinä tekis noin rasvaista leivonnaista.

    • ammattileipuri

      Suosittelen laittamaan vuokaan LEIVINPAPERIA, ei folioo.

    • soundsgoood

      kuulostaa hyvältä ! ainakin makeannälkään,kovaan makeannälkään :33

    • LisaLove

      Oi et ihanaa!! Tein tätä samaa kakkua vuosia sitten. Lempparini ehdottomasti ja tuhdeista tuhdein. Ohje menee talteen koska omani meni hukkaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.

      Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.
      Kajaani
      36
      1316
    2. Onko ankeampaa kyläpahasta kuin Haapavesi?

      Koiria kidutetaan, mustalaiset vie invaparkit, makkarakastike on finedining, kylät kuolee pois, nuoret häipyy pois ja ke
      Haapavesi
      63
      1098
    3. Mies sun käytös satutti...

      Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.
      Ikävä
      63
      983
    4. Sukunimesi eka kirjain?

      🤗
      Ikävä
      58
      958
    5. 69
      816
    6. Mies tykkään edelleen sinusta

      Harmittaa vaan tämä tilanne. Tai se kun ei ole mitään tilannetta.
      Ikävä
      51
      801
    7. Haluatko mies mennä naimisiin melko pian, ku ollaan kohdattu?

      Mä haluaisin mennä mahdollisimman nopeesti....💍
      Ikävä
      81
      726
    8. Tönölän hukkaputki

      Tönölään rakennettiin kunnon hukkaputki verorahoilla. Ihmettelin tätä mökki sekamelskaa jo alunperin, Eikö tuollainen le
      Kuhmo
      38
      708
    9. Kerro vain.

      Lipsauta johtolanka...
      Ikävä
      82
      692
    10. Ei mitään käytöstä

      Ei Jumalauta. Videoidaan kun jollain hengenvaarallinen tilanne. Ja laitetaan nettiin. VITTU HÄPEÄ. Olisko kiva jos su
      Ähtäri
      30
      645
    Aihe