Taas on luumuja niin että riittää, tässä pitäisi taas keksiä mitä kaikkea niistä keksii. Tuossa jäin miettimään että miten kaupasta ostettava luumuhillo on mustaa, mutta omatekoinen vaaleaa ? Mikä on juju, tietääkö kukaan ? Jos saisi tehtyä sitä mustaa niin käyttäisi sitten joulun tienoilla torttuihin.
mustaa ?
hilloa
3
321
Vastaukset
- 5656
kun teet kaupoan kuivatuista mustista niin tulee mustaa mutta sitähän sokerimassaa saa valmiinakin.... toista on omatekemä tuoreista joko omista tai unkarin luumuista
- luumuni mun
Luumusoossi lihalle/kanalle
Tarvitaan:
0,5 kg keskisuurten happamia puolikypsiä luumuja (tai alõtšasid)
2 dl vettä
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl punaviini etikkaa
4 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua chiliä tai jauhettua punaista pippuria
0,25 tl jauhettua mustapippuria
0,25 tl jauhettua mauste kuminaa
2 rkl tuoretta silputtua tilliä
2 rkl tuoretta silputtua korianteria
1 tl sokeria
Laita luumut kuumaan veteen puoleksi minuutiksi, anna jäähtyä ja kuori. Poista kivi.
Paloittele kuoritut luumut ja laita kattilaan. Lisää myös vesi, sitruunamehu, oliiviöljy, viinietikka, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, tillisilppu, korianterisilppu . Hauduta noin 10 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet ja hienonna koko massa joko sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
Lisää soseutettuun massaan hienonnettua yrttejä. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Mausta lopullisesti ja tarvittaessa lisää ; happaman-makeaa-suolasta-tulista .
Tämä on Tkemali soossi
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/334026/LUUMU-OMENA CHUTNEY/
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/lumoavat-luumureseptit- väriä hilloon
mallasuutteella
http://www.apteekkituotteet.fi/Mallasuute-400-g-viileaesaeilytys
tai tummalla siirapilla http://www.dansukker.fi/fi/tuotteet/kaikki-tuotteet/tumma-siirappi.aspx
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!
"Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti23745139Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella
Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole12025951SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude32215641Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy16210778Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h1229697Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta
Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump369211Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.
IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla848456Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.
KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!307213Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?
Tätä jäin pohdiskelemaan.2396811Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua2196463