Taas on luumuja niin että riittää, tässä pitäisi taas keksiä mitä kaikkea niistä keksii. Tuossa jäin miettimään että miten kaupasta ostettava luumuhillo on mustaa, mutta omatekoinen vaaleaa ? Mikä on juju, tietääkö kukaan ? Jos saisi tehtyä sitä mustaa niin käyttäisi sitten joulun tienoilla torttuihin.
mustaa ?
hilloa
3
304
Vastaukset
- 5656
kun teet kaupoan kuivatuista mustista niin tulee mustaa mutta sitähän sokerimassaa saa valmiinakin.... toista on omatekemä tuoreista joko omista tai unkarin luumuista
- luumuni mun
Luumusoossi lihalle/kanalle
Tarvitaan:
0,5 kg keskisuurten happamia puolikypsiä luumuja (tai alõtšasid)
2 dl vettä
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl punaviini etikkaa
4 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua chiliä tai jauhettua punaista pippuria
0,25 tl jauhettua mustapippuria
0,25 tl jauhettua mauste kuminaa
2 rkl tuoretta silputtua tilliä
2 rkl tuoretta silputtua korianteria
1 tl sokeria
Laita luumut kuumaan veteen puoleksi minuutiksi, anna jäähtyä ja kuori. Poista kivi.
Paloittele kuoritut luumut ja laita kattilaan. Lisää myös vesi, sitruunamehu, oliiviöljy, viinietikka, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, tillisilppu, korianterisilppu . Hauduta noin 10 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet ja hienonna koko massa joko sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
Lisää soseutettuun massaan hienonnettua yrttejä. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Mausta lopullisesti ja tarvittaessa lisää ; happaman-makeaa-suolasta-tulista .
Tämä on Tkemali soossi
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/334026/LUUMU-OMENA CHUTNEY/
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/lumoavat-luumureseptit- väriä hilloon
mallasuutteella
http://www.apteekkituotteet.fi/Mallasuute-400-g-viileaesaeilytys
tai tummalla siirapilla http://www.dansukker.fi/fi/tuotteet/kaikki-tuotteet/tumma-siirappi.aspx
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun513585Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia
jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si1142480Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko5932273Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei192026KALAJOEN UIMAVALVONTA
https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar761730Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo431658- 201648
Helena ja Mikko Koivun ero jatkuu edelleen ja loppua ei näy.
Voi eikä, miksi menee noin vaikeaksi avioero ja sopua ei tää ex- pari vaan saa.1371546- 281446
Millainen kaivattusi luonne on?
Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?941427