Hei!
Suunnittelen nugettien valmistamista kotona Nigellan ohjeella, johon tulee maustamatonta broilerin rintafileetä, jogurttia ja suolakeksejä. Broileri marinoidaan jogurtissa, jonka jälkeen se tulisi pyöritellä suolakeksimuruissa ennen uuniin laittoa. Haluaisin kuitenkin tehdä nugeteista vielä astetta terveellisempiä ja pohdin millä paremmalla vaihtoehdolla suolakeksit voisi korvata? Miten tähän tarkoitukseen sopisi esimerkiksi murskattu manteli tms. ja maistuisiko lopputulos täydelliseltä katastrofilta?
Suunnittelen nugettien valmistamista kotona Nigellan ohjeella, johon tulee maustamatonta broilerin rintafileetä, jogurttia ja suolakeksejä. Broileri marinoidaan jogurtissa, jonka jälkeen se tulisi pyöritellä suolakeksimuruissa ennen uuniin laittoa. Haluaisin kuitenkin tehdä nugeteista vielä astetta terveellisempiä ja pohdin millä paremmalla vaihtoehdolla suolakeksit voisi korvata? Miten tähän tarkoitukseen sopisi esimerkiksi murskattu manteli tms. ja maistuisiko lopputulos täydelliseltä katastrofilta?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Leivänmuruillahan ne yleensä peitellään ja terveelisempi vaihtoehto olisi täysjyväleivän murut.