Kuka osaa laittaa kehiin sultsinan ohjeen?
Sultsinan teko
neuvoTT
2
471
Vastaukset
- äöläöl
Sultsinan teko vie melkolailla aikaa. Tätä karjalaista tortillaa varten tarvitaan sekä kuori että sisällys.
Perinteinen ohje löytyy vaikka täältä http://yhdistykset.ekarjala.fi/chef/sultsinat.html
1,5 dl vettä
3,dl ruisjauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5tl suolaa
Laita suola veteen . Lisää jauhot ja alusta tasianen taikina. Leivo taikinasta 2 cm paksuja tankoja jotka leikkaat 1,5 cm paloiksi. Pyöriä palloiksi,jotka kaulitset ruisjauhoja leivinpöydällä käyttäen ohuiksi tasakokoisiksi pyöreiksi sultsinankuoriksi. Paista kuoret molemmin puolin muutaman sekunnin ajan kuumalla hellan levyllä tai valurautaisessa paistinpannussa niin, että hiukan ruskistuvat.(paista ilman rasvaa tai jauhoja) Voitele voi-vesiseoksella kuoren toiselta puolen.
Täytä sultsina . Levitä riisi- tai ohraryynipuuroa voitelemattomalle puolelle. Taita vastakkaiset reunat keskelle ja vielä taita kerran molemmista reunoista saman suuntaisesti keskelle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta663382Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh463202Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1232738- 442553
- 311953
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271860- 481636
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä871505- 391330
- 821199