http://www.aamulehti.fi/Kotimaa/1194699740157/artikkeli/ps kissanjatoksista valmistettu kahvi ei maistunut porilaisille.html
http://www.porinsanomat.fi/
"Harva osti Porissa kissanpaskakahvia 49 euroa kuppi
Ice Cream Housessa oli viime kesänä myynnissä harvinaislaatuista sivettikahvia, jota tuotetaan Sumatralla perin omintakeisin menetelmin. Kahvipavut nimittäin kerätään kahvimarjoja syöneen sivettikissan, eli luwakin jätöksistä.
Kahvipavut ovat siis kulkeneet läpi eläimen ruoansulatuksen, jossa niiden hapokkuus on madaltunut entisestään. Sivettikahvi eli Kopi Luwak onkin pehmeä ja makea, jopa siirappinen hieno kahvi. Sitä tuotetaan vain hyvin vähän, mistä syystä kahvin hinta nousee korkeaksi.
Ice Cream Housessa sivettikahvin hinta oli viime kesänä 49 euroa kuppi.
– Arvelisin, että kesän aikana sivettikahvia myytiin seitsemän tai kahdeksan kuppia. Suurin osa myynnistä tapahtui Pori Jazzien aikaan, kertoo Tero Teljo Ice Cream Housesta.
Muuhun kuin festivaalikansaan sivettikahvi ei siis uponnut kovinkaan hyvin - luultavasti juuri sen hinnan takia. Tero Teljo kertoo, että sivettikahvin tehtävänä olikin lähinnä herättää keskustelua ja tarjota kahvivalikoimaan mielenkiintoinen vaihtoehto, erityisesti juuri Pori Jazz -viikkoa silmällä pitäen.
– Taloudellisesti tästä sivettikahvin myynnistä ei tainnut jäädä oikeastaan mitään käteen, Teljo arvelee.
Ice Cream House on jo sulkenut ovensa tältä vuodelta ja seuraavan kerran paikka on auki ensi keväänä"
Kissakahvia
kahvia kissasta
0
358
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.824807- 1882148
- 1321812
- 1751445
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161331ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj191245- 351116
- 261078
Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3231061- 781013