Uuniruokia pönttöuunissa

pöttiksellä ruokaa

Oletteko kokeilleet pönttöuunia uuniruokia valmistaessa? Olen joskus onnistunut tekemään uunipuuroa ihan tavallisessa teräskattilassa yön yli hauduttaen. Nyt tekisi mieli kokeilla emaloidussa rautapadassa kaalilaatikkoa ohraryyneillä ryyditettynä? Onko teillä kokemuksia? Onko yön yli liian pitkä aika? Olen juuri polttanut pesällisen puita, ja hiillos on siintymässä.

2

2922

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • uuniluuta

      Meillä on tehty pönttöuunissa monen vuoden ajan haudutusta vaativat uuni ruuat ja nimen omaan yön yli se emaloitu rautapata on juuri oikean lainen pata siihen hommaan jopa hernerokka onnistuu paistit myös tulee erittäin meheviä täytyy vain olla riittävästi nestettä ettei kuivu kyllä käytäntö sitten opettaa.Meillä laitetaan ensin tiiliskivi siihen hiilloksen päälle ja sitten se pata sen päälle.Onnea kokeilulle toivoo muori ja joulu-ukko

    • hernerokka

      Pönttöuunilla ruuanlaitto onnistuu etenkin sellaisessa emaloidussa rautapadassa myos hernekeitto,paistit ja padat onnistuu.kokemus opettaa ja yön yli voi hauduttaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      183
      3495
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      375
      2197
    3. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      56
      2176
    4. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      43
      2042
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1491
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      93
      1251
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1213
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      429
      1163
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      118
      1045
    10. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      59
      984
    Aihe