Uuniruokia pönttöuunissa

pöttiksellä ruokaa

Oletteko kokeilleet pönttöuunia uuniruokia valmistaessa? Olen joskus onnistunut tekemään uunipuuroa ihan tavallisessa teräskattilassa yön yli hauduttaen. Nyt tekisi mieli kokeilla emaloidussa rautapadassa kaalilaatikkoa ohraryyneillä ryyditettynä? Onko teillä kokemuksia? Onko yön yli liian pitkä aika? Olen juuri polttanut pesällisen puita, ja hiillos on siintymässä.

2

2932

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • uuniluuta

      Meillä on tehty pönttöuunissa monen vuoden ajan haudutusta vaativat uuni ruuat ja nimen omaan yön yli se emaloitu rautapata on juuri oikean lainen pata siihen hommaan jopa hernerokka onnistuu paistit myös tulee erittäin meheviä täytyy vain olla riittävästi nestettä ettei kuivu kyllä käytäntö sitten opettaa.Meillä laitetaan ensin tiiliskivi siihen hiilloksen päälle ja sitten se pata sen päälle.Onnea kokeilulle toivoo muori ja joulu-ukko

    • hernerokka

      Pönttöuunilla ruuanlaitto onnistuu etenkin sellaisessa emaloidussa rautapadassa myos hernekeitto,paistit ja padat onnistuu.kokemus opettaa ja yön yli voi hauduttaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3382
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3202
    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      123
      2738
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      44
      2553
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1953
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1860
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1636
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      87
      1505
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1330
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      82
      1199
    Aihe