Saako jonkun pataruuan haudutettua kypsäksi 78-85 asteessa? Miten käy perunoille tai kasviksille? Sianliha kypsyy aika matalassa lämmössä, entä muut lihat?
Idea: Lämminvesivaraajamme yläosa on lähes aina n. em. lämpöinen, aattelin hyödyntää sitä ruuanlaitossa. Teen sinne ylös eristeeseen vuuan tai padan kokoisen kolon ja kannen päälle ja syön illalla mehevät sapuskat. Jos arvon raadin mielestä on jotain järkeä.
Hullu haudutuskysymys
0tt0
7
585
Vastaukset 7
- mmmam
Vau, eipä ole tullut itselle mieleenkään. Pitääpä alkaa tutkia.
Tuo lämpötila sopii monelle ruoka-aineelle. - heinälaatikko
http://lukutikku.vuodatus.net/blog/1338951/pulaa-ja-puutetta/
Marja Helaakoski-Tuomisen Pula-ajan keittokirja
Ennen haudutetiin heinälaatikossa mm ruispuuro siinä on maailman parasta. Nyt olen tehnyt puuron styroks laatikossa.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/62545/Broileria kasvis-riisipedillä (haudutuspata)/
Hieno keksintö kierrättää energiaa !- 0tt0
Ps. kirjoitti:
Ihan hyvä juttu, mutta asia oli: Mitä sinne haudutuspänikkääni oikein sitten laittaisin...?
Olen vähän kiireinen n.40v perheenisä, ei kerkiä testailemaan. - -aromipesä....
0tt0 kirjoitti:
Ihan hyvä juttu, mutta asia oli: Mitä sinne haudutuspänikkääni oikein sitten laittaisin...?
Olen vähän kiireinen n.40v perheenisä, ei kerkiä testailemaan.Ihan simppeli karjalanpaisti, kokoliha ei varmaan oikein kypsy tuossa lämpötilassa. Tai mikä hyvänsä suikalepaisti, käytä vain pannulla ennen haudutusta. Kanankoivet, tai rintaleikkeet.. sama systeemi. Juureksilla tai ilman. Perunalaatikko. Janssonin kiusaus tai kinkkukiusaus.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1941855
Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.117977Mitä mieltä olet?
Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo127902En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.58755Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset210704- 135656
- 60655
Viesti jonka haluaisit lähettää...
hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä21624Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus57602- 38568