Hullu haudutuskysymys

0tt0

Saako jonkun pataruuan haudutettua kypsäksi 78-85 asteessa? Miten käy perunoille tai kasviksille? Sianliha kypsyy aika matalassa lämmössä, entä muut lihat?
Idea: Lämminvesivaraajamme yläosa on lähes aina n. em. lämpöinen, aattelin hyödyntää sitä ruuanlaitossa. Teen sinne ylös eristeeseen vuuan tai padan kokoisen kolon ja kannen päälle ja syön illalla mehevät sapuskat. Jos arvon raadin mielestä on jotain järkeä.

7

546

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mmmam

      Vau, eipä ole tullut itselle mieleenkään. Pitääpä alkaa tutkia.

      Tuo lämpötila sopii monelle ruoka-aineelle.

    • heinälaatikko
      • 0tt0
        Ps. kirjoitti:

        http://www.apureportteri.fi/node/307

        Ihan hyvä juttu, mutta asia oli: Mitä sinne haudutuspänikkääni oikein sitten laittaisin...?
        Olen vähän kiireinen n.40v perheenisä, ei kerkiä testailemaan.


      • -aromipesä....
        0tt0 kirjoitti:

        Ihan hyvä juttu, mutta asia oli: Mitä sinne haudutuspänikkääni oikein sitten laittaisin...?
        Olen vähän kiireinen n.40v perheenisä, ei kerkiä testailemaan.

        Ihan simppeli karjalanpaisti, kokoliha ei varmaan oikein kypsy tuossa lämpötilassa. Tai mikä hyvänsä suikalepaisti, käytä vain pannulla ennen haudutusta. Kanankoivet, tai rintaleikkeet.. sama systeemi. Juureksilla tai ilman. Perunalaatikko. Janssonin kiusaus tai kinkkukiusaus.


    • näinpäs

      http://kysymammalta.blogspot.com/2010_09_01_archive.html

      http://www.youtube.com/watch?v=SN5WeFbV_Vs

      http://www.youtube.com/watch?v=PE7p5fPR0Es

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa

      Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site
      Maailman menoa
      185
      6543
    2. Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia

      SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto
      Maailman menoa
      98
      5457
    3. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      124
      3421
    4. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      244
      3309
    5. Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa

      Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat
      Maailman menoa
      86
      2408
    6. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      3
      2125
    7. Sinä et halunnut sitoutua

      Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne
      Ikävä
      19
      1796
    8. Persut pettävät ja valehtelevat aina

      Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val
      Maailman menoa
      50
      1732
    9. Läppärit kahviloissa

      Aika omituista nykyään, että mennään ”trendikkäästi” tekemään lämppärillä töitä kahviloihin ja viedään moneksi tunniksi
      Kahvilat
      47
      1684
    10. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      98
      1386
    Aihe