Okei eli myö ostettiin tänne meille sellainen miniuuni, jossa päällä kaksi liettä (iso ja pieni). Uunin saa vain 230 asti, joten pystyykö tuolla sitten tehdä enemmän asteita tarvitsevia ruokia?
Mitä ruokia (ihan muutama esimerkkikin käy) on jotka pitäisi valmistaa YLI 230 asteessa?
Mitä ruokia (ihan muutama esimerkkikin käy) on jotka pitäisi valmistaa YLI 230 asteessa?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Eipä nyt tule mieleen mitään ruokaa, mikä yli 230 asteen lämpötilaa vaatisi. Useimmissa uuniruokien ohjeissa lämpötila on 175 tai 200 astetta, pitkään haudutettavissa pataruuissa 150.
Eipä ole tullut koskaan mieleen katsoa, mikä olisi oman uunin korkein mahdollinen lämpötila. Pikemminkin ongelmana on (kaasu-uunissa) se, ettei siinä voi käyttää alle 150 asteen lämpötilaa.
Näin ollen uskoisin, että huolesi on turha ja pystyt uunillasi tekemään kaikkea sitä, mitä olet ennenkin tehnyt.
Ensimmäisenä tulee mieleen lepuska, jossa paistolämpötila on 250 - 300 astetta... Itse en - muistaakseeni - ole juurikaan muussa törmännyt siihen, että oma kiertoilmauuni (max 250 astetta) ei ns. riittäisi... En tiedä millainen uunisi on mutta itse joskus laitoin n. 300 astetta vaatineet lepuskat 250 asteiseen uuniin ja kiertoilman päälle - ja hyvä tuli ;) Sitten löysin muualta toisen ohjeen, siinä oli vähäisempi paistollämpötila...
En tiedä mistä päin Suomea olet - ja teetkö ylipäänsä lepuskoita (sanotaan jossain potattikakkaraksi), mutta uskoisin että pärjäät uunillasi ihan hyvin ;)
http://www.kokkikolmonen.com/tuotteet.html?id=6/229
http://fi.wikipedia.org/wiki/Rieska
http://www.tiesydameen.fi/ruokaohje?nimi=Liha-makaronilaatikko&id=11357269&gclid=CJfEjY34kawCFYdzmAodfBtOng
Ainakin kanaa pitää yleensä 250 asteessa paistaa.