Anna loistotipsisi ruoanlaittoon.
Teppo mitä tänään syötäisiin?
Kisälli taavetti
4
151
Vastaukset
- Stadens konung
Stadin kundi kokkaili viime perjantaina eräälle latinonsuomalaiselle mimmille ja hänen frendilleen cevichea et sillei hei! Ceviche on sitruunamarinoitua kalaa - yleensä jotain vaaleaa fisua. Teppo sovelsi ja innovoi perinteistä lattarireseptiä. Tepon tarkoitus oli tehdä parasta cevichea, jota mimmit ovat koskaan saaneet et sillei hei!
Teppo osti kaupasta ehdottoman tuoreita kuhafileitä. Stadin kundi aloitti valmistuksen puolenpäivän aikoihin, sillä fisun on hyvä marinoitua ainakin kuusi tuntia et sillei hei!
Teppo viipaloi ja pilkkoi kuhat sellaisiksi, joita olisi hyvä syödä. Ei kuitenkaan liian pieniksi paloiksi, vaikka naisten suu ei olekaan yhtä iso kuin Tepon kita.
Teppo nakkasi kuhanpalat kulhoon ja puristi päälle neljä sitruunaa ja kolme limeä. Sitten rouhittua merisuolaa & sokeria perään ja kulho tekeytymään jääkaappiin kylmään osaan et sillei hei! Noin neljän tunnin kuluttua kuha oli muuttunut valkoiseksi - se oli siis raakakypsynyt. Nyt oli aika aloittaa liemen teko.
Teppo kaatoi kulhoon muutaman ruokalusikallisen (maun mukaan) makeaa chilikastiketta, hieman pippuria ja pienen tilkan kuohukermaa. Sitten sekoitetaan, mutta varotaan rikkomasta kuhan rakennetta et sillei hei! Teppo maistoi lientä ja havaitsi sen taivaalliseksi et sillei hei! Sitten vain stadilainen ceviche jääkaappiin odottamaan vieraita.
Teppo tarjosi innovoimaansa cevichea itsetekemänsä aiolin ja K-kaupan tuoreen chapatan kanssa et sillei hei! Liemi oli niin hyvää, että aiolia ei oltaisi välttämättä edes tarvittu. Liemeen on hyvä kastaa leipää.
Tepon vieraat, kaksi neiti-ihmistä, kehuivat Tepon stadilaista cevichea kilvan. Ja täytyyhän Teponkin tunnustaa: Se oli todella loistavaa et sillei hei! Lisäksi cehiche on helppotekoista ja terveellistä!
ps. monissa ceviche-resepteissä neuvotaan laittamaan korianteria. Teppo osti korianteriruukun, mutta se lensi yksintein roskikseen. Korianteri on todella vastenmielisen makuinen - toisin kuin Tepon vieraat et sillei hei! Siitä Teppo voisi kertoa lisää, mutta se kuuluu K18-palstalle et sillei hei!- 54
Tämä on vanha juttu, tekee nyt jo ties kuinka monetta kierrostaan. Teppo se vaan jaksaa, tai sitten joku kaivaa noita vanhoja "innovaatioita" naftaliinista. Blääh.Itse asiassa koko tämän palstan voisi lakkauttaa, netissä on lukematon määrä upeita reseptejä, täällä on ihan täyttä tuubaa, asiayhteys ruokaan on kadonnut jo aikoja sitten.
- Teppo,Matti
54 kirjoitti:
Tämä on vanha juttu, tekee nyt jo ties kuinka monetta kierrostaan. Teppo se vaan jaksaa, tai sitten joku kaivaa noita vanhoja "innovaatioita" naftaliinista. Blääh.Itse asiassa koko tämän palstan voisi lakkauttaa, netissä on lukematon määrä upeita reseptejä, täällä on ihan täyttä tuubaa, asiayhteys ruokaan on kadonnut jo aikoja sitten.
Vanha juttu, miten niin hei? No jäihän ne Tepon vieraat tosin juuri eläkkeelle hei, vaikka ne oli chevittsen teon aikaan vasta myöhempää keski-ikää et silleen hei! Mut hei, paraneehan se hapansilakankin haju vanhetessaan hei, varsinkaan kun ei sormia pese et sileen hei! Ja sitähän ei Teppo ihan vähällä tee hei, mitä kuvittelette hei hei hei? Jos beba taas aukee niinkuin useasti tapahtuu niin halvan kalaliemen tekee taitava Teppo pelkästään sormihuuhtelu vedestä, tosta noin vaan hei! Siinä vedessä kun sitten pesee tyhjennetyn tonnikalapurkin niin hei, kahden kalan keitto valmistui siinä samassa, et silleen!
- Ei-Teppo
Teppo,Matti kirjoitti:
Vanha juttu, miten niin hei? No jäihän ne Tepon vieraat tosin juuri eläkkeelle hei, vaikka ne oli chevittsen teon aikaan vasta myöhempää keski-ikää et silleen hei! Mut hei, paraneehan se hapansilakankin haju vanhetessaan hei, varsinkaan kun ei sormia pese et sileen hei! Ja sitähän ei Teppo ihan vähällä tee hei, mitä kuvittelette hei hei hei? Jos beba taas aukee niinkuin useasti tapahtuu niin halvan kalaliemen tekee taitava Teppo pelkästään sormihuuhtelu vedestä, tosta noin vaan hei! Siinä vedessä kun sitten pesee tyhjennetyn tonnikalapurkin niin hei, kahden kalan keitto valmistui siinä samassa, et silleen!
Aito Stadilainen Kalaseljanka?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1363492Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen382743Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302535Nurmossa kuoli 2 Lasta..
Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .402496Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631212485- 1161875
Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi3151557Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1741498Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.3141394- 661258