Siis miten teet käytät wokki- panua?
Sain käytetyn rautapannun, siinä kevyt alumiininen kansi ja reunaan kiinnitettävä ritilä n. 1/3 koostaan..
Mihin ritilää käytetään ?
Sain käytetyn rautapannun, siinä kevyt alumiininen kansi ja reunaan kiinnitettävä ritilä n. 1/3 koostaan..
Mihin ritilää käytetään ?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Wok-pannulla wokataan. Pohjan muodosta riippuen toimii myös enemmän tai vähemmin hyvin kasarina.
Ritilä on ainesten lämpimänä pitoa varten. Melko turha.
http://www.keittotaito.com/vokkiruoat.html
http://www.youtube.com/watch?v=zTOiw3u0kuY&feature=related
Huom ritilällä voi myös valuttaa, kun saostat ruokaa
Kiitos hyvistä tiedoista.
Joskus ihan hyvää mutta ei aina viitsi wokata
Ritilä on lähinnä friteerausta varten, voit nostaa siihen friteeratun ruoan hetkeksi niin ylimääräinen rasva tippuu takas pannuun.
ritilällä voi myös höyryttää.