Siis nyt tarkoitan sellaista oikeaa hyvää punaista kebabsossia, mitä tarjoillaan oikeastaan kaikissa turkkilaisten pitämissä kebablafkoissa, se on sitä oikeaa ja hyvää...
Pirun montaa olen kokeillut mitä netistä löydän, ja aina, siis aina vaikka kuinka moni on kehunut että nyt on hyvää, todella lähellä oikean makuista, niin ei, ei perkele jokainen soossi mitä mä olen testannut ainakin on ihan täyttä pastakastiketta!!!!! siis ei mitään tekoa laillisen kedappisoosin kanssa...
Ei kai se nyt piruvie mikään turkin valtionsalaisuus ole, miten sitä muhjua valmistetaan, ja kebabbiloista ei kehtaa mennä utelemaan.
se nyt on ainakin varmaa, täällä meilläpäin ainakin, että se on lämmintä se soosi kun se nakataan kebabin päälle....
onko tosi, ettei kunnon oikeaa kebabkastikkeen ohjetta löydy
3
162
Vastaukset
- turkinalle
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/52814/Kebab Kastike/
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/153554/Tulinen kebabkastike/ - Kebabiton
Joo, toki tota jälkimmäistä voisi kokeilla ihan vaan huvikseen, mutta nämä on justiinsa näitä pastakastikkeita joita tuossa jo aiemmassa viestissä mainitsin, niin montaa...niin montaa näitä tälläisiä reseptejä on tullut kokeiltua jo, ja tosiaan se tuomio on aina se sama...pastakastiketta, ei mtn tekemistä kebabkastikkeen kanssa.
Tossa nyt näkyy heti yksi epäkohta, miksi se ei ole oikeansorttista....kebabin kun antaa hetken olla siellä noutolaatikossa, se kastike tavallaan herottuu, niin että siitä erkanee öljy sinne lootan pohjalle, ja noissa kummassakaan ohjeessa ei ole öljyä siinä määrin edes että niin voisi käydä, toisessa ei ole öljyä ensinkään...
Mutta kokeillaan nyt sitä jälkimmäistä, ihan vaan sen takia, että voin tokaista taas, mitä minä sanoin...tota ekaa ohjetta en edes lähde kokoeilemaan, sen nyt näkee jo otsanahallakin, että se ei ole kebabsoossia nähnytkään... :( - makuhakua
Öljyä laatikossa - karseeta !
http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kaksi-kebabkastiketta?1132729
Ekaan laittaisin vain bragg's soijaa ja jotain paprika,chili töhnää.
Tai Tabaskoa
Ei liemikuutioita ja vettä. http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/capsicum.html
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/41937/ISKENDER KEBAB/
Kokeiluja:
http://keskustelu.suomi24.fi/node/2216948#comment-52472134
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)684723Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu142279- 251804
- 131526
- 321471
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais51328- 101237
- 151156
- 231092
Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa41061