Siis nyt tarkoitan sellaista oikeaa hyvää punaista kebabsossia, mitä tarjoillaan oikeastaan kaikissa turkkilaisten pitämissä kebablafkoissa, se on sitä oikeaa ja hyvää...
Pirun montaa olen kokeillut mitä netistä löydän, ja aina, siis aina vaikka kuinka moni on kehunut että nyt on hyvää, todella lähellä oikean makuista, niin ei, ei perkele jokainen soossi mitä mä olen testannut ainakin on ihan täyttä pastakastiketta!!!!! siis ei mitään tekoa laillisen kedappisoosin kanssa...
Ei kai se nyt piruvie mikään turkin valtionsalaisuus ole, miten sitä muhjua valmistetaan, ja kebabbiloista ei kehtaa mennä utelemaan.
se nyt on ainakin varmaa, täällä meilläpäin ainakin, että se on lämmintä se soosi kun se nakataan kebabin päälle....
onko tosi, ettei kunnon oikeaa kebabkastikkeen ohjetta löydy
3
219
Vastaukset
- turkinalle
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/52814/Kebab Kastike/
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/153554/Tulinen kebabkastike/ - Kebabiton
Joo, toki tota jälkimmäistä voisi kokeilla ihan vaan huvikseen, mutta nämä on justiinsa näitä pastakastikkeita joita tuossa jo aiemmassa viestissä mainitsin, niin montaa...niin montaa näitä tälläisiä reseptejä on tullut kokeiltua jo, ja tosiaan se tuomio on aina se sama...pastakastiketta, ei mtn tekemistä kebabkastikkeen kanssa.
Tossa nyt näkyy heti yksi epäkohta, miksi se ei ole oikeansorttista....kebabin kun antaa hetken olla siellä noutolaatikossa, se kastike tavallaan herottuu, niin että siitä erkanee öljy sinne lootan pohjalle, ja noissa kummassakaan ohjeessa ei ole öljyä siinä määrin edes että niin voisi käydä, toisessa ei ole öljyä ensinkään...
Mutta kokeillaan nyt sitä jälkimmäistä, ihan vaan sen takia, että voin tokaista taas, mitä minä sanoin...tota ekaa ohjetta en edes lähde kokoeilemaan, sen nyt näkee jo otsanahallakin, että se ei ole kebabsoossia nähnytkään... :( - makuhakua
Öljyä laatikossa - karseeta !
http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kaksi-kebabkastiketta?1132729
Ekaan laittaisin vain bragg's soijaa ja jotain paprika,chili töhnää.
Tai Tabaskoa
Ei liemikuutioita ja vettä. http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/capsicum.html
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/41937/ISKENDER KEBAB/
Kokeiluja:
http://keskustelu.suomi24.fi/node/2216948#comment-52472134
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 864064
Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa
Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t353141Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan
Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä1022295Onko jollakin navetassa kuolleita eläimiä
Onko totta mitä facebookissa kirjoitetaan että jonkun navetassa olisi kuolleita eläimiä? Mitä on tapahtunut?312118Miksi olet riittämätön kaivatullesi?
Mistä asioista tunnet riittämättömyyden tunnetta kaipaamaasi ihmistä kohtaan? Miksi koet, että et olisi tarpeeksi hänell821886Tiedän, että emme yritä mitään
Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian281827- 311810
Mitä, kuka, hä .....
Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja271567Näin pitkästä aikaa unta sinusta
Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni91527- 281501